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NOTA: Para esta receta es necesario  

utilizar el modelo KSM2FPA o el paquete  

de accesorios KSMFPAEP.
Arme el juego para cortar en cubos en 

el accesorio procesador de alimentos de 

KitchenAid

®

. Corte en cubos las papas, la 

pimienta roja, la cebolla y el jalapeño por el 

tubo de alimentación grande.
Caliente aceite de oliva y manteca en una 

cacerola grande para saltear a fuego medio. 

Agregue las papas a la cacerola y revuelva con 

la sal y la pimienta. Cocine durante 3 minutos, 

luego revuelva (es posible que algunas papas  

se peguen al fondo de la cacerola).
Agregue la pimienta roja, la cebolla, el  

jalapeño y el ajo, y cocine durante otros  

10 a 12 minutos o hasta que las papas estén 

bien cocidas y comiencen a dorarse.
Baje el fuego a bajo, agregue el tocino  

y la cebolla verde y cocine durante otros  

3 minutos. Retire del fuego y sirva con  

huevos medianos.

Bocadillos hash de papa y pimienta roja para el desayuno 

Rinde seis porciones de ¾ taza
CONSEJO: Los bocadillos 

hash se pueden preparar un día 

antes y, luego, recalentar en 

una placa para horno a 400 °F 

(204 °C) durante 10 minutos. 
3    Papas russet, lavadas y secas
½    pimiento rojo, sin el centro 

ni semillas

¼   cebolla blanca, pelada
1    chile jalapeño, sin el centro 

ni semillas

1    cucharada de aceite de oliva 

extra virgen

1   cucharada de mantequilla sin 

sal

1   cebolla verde, cortada
1   diente de ajo, molido
¾  cucharadita de sal kosher, o 

a gusto

1    cucharadita de pimienta 

recién molida

½   taza de tocino cocido, 

crocante y desmenuzado

DISCOS 

UTILIZADOS:

RECETAS

RECETAS

W10641290A_ESv02.indd   72

5/28/14   5:06 PM

Summary of Contents for KSM1FPA

Page 1: ...tchenAid est conçu pour être utilisé exclusivement avec des batteurs sur socle à usage domestique KitchenAid Pour des renseignements complets sur l utilisation de ces batteurs sur socle lire le guide d instructions fourni avec le batteur sur socle El accesorio procesador de alimentos KitchenAid está diseñada exclusivamente para usarse con todas las batidoras domésticas con base KitchenAid Para obt...

Page 2: ...o help ensure the longevity and performance of your appliance keep this guide handy It will empower you with the best way to use and care for your product Your satisfaction is our 1 goal Remember to register your product online at www kitchenaid com or by mail using the enclosed Product Registration Card Join us in the kitchen at www kitchenaid com KitchenAid com KitchenAid ca ...

Page 3: ...com This card will enable us to contact you in the unlikely event of a product safety notification and assist us in complying with the provisions of the Consumer Product Safety Act This card does not verify your warranty Please complete the following for your personal records FOOD PROCESSOR ATTACHMENT SAFETY Important safeguards 4 PARTS AND FEATURES 6 GETTING STARTED Before first use 7 Selecting t...

Page 4: ...turn the Stand Mixer OFF and detach Food Processor attachment from Stand Mixer after each use of the Food Processor attachment and before cleaning Make sure the motor stops completely before disassembling 5 Do not put your fingers or other objects into the Food Processor attachment opening or discharge chute while it is in operation Never feed by hand Always use the pusher If food becomes lodged i...

Page 5: ...or examination repair or electrical or mechanical adjustment 11 Do not let the Stand Mixer cord hang over the edge of table or counter 12 Keep hands and utensils away from moving blades or discs while processing food to reduce the risk of severe injury to persons or damage to the Food Processor attachment 13 Blades are sharp Handle carefully 14 Do not remove the lid until discs or blades stop 15 D...

Page 6: ...Reversible shredding discs Dicing disc and blade KSM2FPA only Dicing disc cleaner KSM2FPA only Storage case KSM2FPA only Adjustable slicing disc Liner PARTS AND FEATURES Attachment assembly 2 in 1 food pusher Feed tube Reversible shredding disc Wipe clean only See Care and cleaning section for more information GE ...

Page 7: ...TE This product is designed for household use only The guide below will help you select the right tool for your recipe See the section Installing the discs for more detailed information for each disc Grasp the feed tube on the interlock lid and turn it clockwise to remove it from the attachment assembly FUNCTION TOOL FOOD Slicing Adjustable slicing disc Soft fruits Soft vegetables Hard vegetables ...

Page 8: ...p and the liner lies flat 2 Slide the disc adapter onto the drive pin 1 Insert the liner into the attachment assembly so that the feed tubes line up and the liner lies flat 3 Hold the reversible shredding disc by the 2 finger grips with the desired shredding side facing UP Install the disc on the disc adapter by fitting the adapter through the hole in the bottom of the disc until it is seated agai...

Page 9: ...nstall the disc on the disc adapter by fitting the adapter through the hole in the bottom of the disc until it is seated against the liner 2 Hold the slicing disc by the finger grips and lower it onto the drive pin You may need to turn the disc drive adapter until it drops down into place 3 Set the desired slicing thickness by moving the control lever to the left for thinner slices or to the right...

Page 10: ...WN Place the disc on top of the liner so that the dicing grate aligns with the liner s feed tube 3 Install the blade on top of the dicing disc by sliding it onto the drive pin 4 Install the lid by turning counter clockwise being sure it locks into place 1 Insert the liner into the attachment assembly so that the feed tubes line up and the liner lies flat ...

Page 11: ...lip up to open For Stand Mixers with a removable attachment hub cover Turn the attachment knob counterclockwise to remove attachment hub cover 1 Turn Stand Mixer OFF and unplug 3 Insert the attachment into the attachment hub Rotate attachment back and forth if necessary The pin on the attachment housing will fit into the notch of the hub rim when in proper position ...

Page 12: ...HE FOOD PROCESSOR ATTACHMENT 6 Plug into a grounded 3 prong outlet 4 Tighten attachment knob until the Food Processor attachment is completely secured to Stand Mixer 5 Place a bowl or container under the food exit chute ...

Page 13: ... disc and blade Soft fruits Soft vegetables 4 Hard vegetables 10 Different foods require varying degrees of pressure and speed for optimized results In general use light pressure and low speeds for soft delicate foods soft fruits and vegetables like kiwi or ripened tomatoes as well as soft cheeses like mozzarella Use firmer pressure with high speed for harder foods hard vegetables like potatoes an...

Page 14: ...scs are properly assembled and attached to the Stand Mixer see Assembling the Food Processor attachment section Place a bowl or container underneath the feed tube to catch all processed food Using the 2 in 1 food pusher The 2 in 1 food pusher features a smaller chute inside of a larger food pusher Use the small feed tube and pusher to process small or slender items like single carrots or celery st...

Page 15: ...ocess using even pressure with the food pusher To shred firm and soft cheeses Firm cheese should be very cold For best results thoroughly freeze soft cheeses such as mozzarella before processing This may take several hours to achieve proper firmness for best processing To slice or shred fruits or vegetables that are long and relatively small in diameter such as carrots and bananas Cut food to fit ...

Page 16: ...mize this cut food in several pieces and pack the feed tube with the food For processing small or slender items the small feed tube in the 2 piece food pusher will prove especially convenient For best results cut a small amount off the end to create a flat surface when processing a single carrot or celery stalk Different foods require varying degrees of pressure and speed for optimal results In ge...

Page 17: ...Crispy Potato Latkes Makes 12 16 latkes TIP If a thermometer is unavailable test the oil heat by placing a piece of potato mixture into the pan Oil is ready when it bubbles 5 Russet potatoes scrubbed and peeled large white onion peeled 2 large eggs beaten 2 tablespoons all purpose flour teaspoon salt teaspoon pepper cup oil for frying DISCS USED Preheat oven to 375 F 191 C Lightly brush each bague...

Page 18: ...6 slices in the bottom of each jar Slide the external lever to the 6th notch Feed the cucumbers through the large feed tube to slice Remove the cucumbers and fill each jar evenly with the slices packing them in as necessary In a large saucepan combine the sugar salt cider vinegar and water and bring to a boil stirring occasionally to help dissolve the sugar and salt Remove from heat and pour 1 to ...

Page 19: ...n additional 10 12 minutes or until potatoes are well cooked and begin to brown Turn the heat to low add bacon and green onion and cook for an additional 3 minutes Remove from heat and serve with over medium eggs Potato Red Pepper Breakfast Hash Makes 6 cup servings TIP Hash can be made one day ahead then reheated on a baking sheet at 400 F 204 C for 10 minutes 3 Russet potatoes washed and dried r...

Page 20: ...id Food Processor attachment and slide the external lever to the 6th notch Use the small food feed tube and slice the strawberries kiwi and banana Remove the slicing disc and set the fruit aside Line the plastic cups side by side and place 4 5 slices of each of the fruit around the bottom sides of the cup Spoon approximately to 1 cup of the sorbet into the middle of the fruit and up to the rim of ...

Page 21: ... soft cloth To avoid damaging the Food Processor attachment do not wash or immerse the attachment assembly in water or other liquids IMPORTANT To avoid damaging the Food Processor attachment do not immerse the attachment assembly in water or other liquids All other parts are top rack dishwasher safe 1 Turn Stand Mixer OFF and unplug from outlet 4 All other parts may be washed in warm sudsy water o...

Page 22: ...ed into a grounded 3 prong outlet If it is check the fuse or circuit breaker on the electrical circuit the Stand Mixer is connected to and make sure the circuit is closed Is the fuse in the circuit to the Stand Mixer in working order If you have a circuit breaker box be sure the circuit is closed Unplug the Stand Mixer then plug it back into the outlet Check to make sure the Food Processor attachm...

Page 23: ... or handling costs to deliver your Food Processor attachment to an Authorized Service Center D Replacement parts or repair labor costs for Food Processor attachments operated outside the 50 United States District of Columbia Puerto Rico and Canada DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES LIMITATION OF REMEDIES IMPLIED WARRANTIES INCLUDING TO THE EXTENT APPLICABLE WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS F...

Page 24: ... fail within the first year of ownership simply call our toll free Customer eXperience Center at 1 800 541 6390 Monday through Friday Please have your original sales receipt available when you call Proof of purchase will be required to initiate the claim Give the consultant your complete shipping address No P O Box numbers please When you receive your replacement Food Processor attachment use the ...

Page 25: ......

Page 26: ...mis et ce durant tout le cycle de vie de l appareil Pour contribuer à la durabilité et à une bonne performance de votre appareil conserver ce guide à portée de main Il vous permettra d utiliser et d entretenir votre produit de la meilleure manière qui soit Votre satisfaction est notre objectif numéro 1 Ne pas oublier d enregistrer votre produit en ligne sur www kitchenaid ca ou par courrier à l ai...

Page 27: ...ATIÈRES PREUVE D ACHAT ET ENREGISTREMENT DU PRODUIT Veuillez toujours conserver une copie détaillée du ticket de caisse indiquant la date d achat des accessoires du robot culinaire La preuve d achat vous garantit le bénéfice du service après vente Avant d utiliser des accessoires du robot culinaire remplir et poster la carte d enregistrement du produit fournie avec l appareil ou enregistrer le pro...

Page 28: ... l eau ou tout autre liquide 3 Toujours s assurer que le couvercle d interverrouillage est solidement fermé avant de mettre en marche le moteur du batteur sur socle Ne pas retirer le couvercle lorsque les accessoires du robot culinaire sont en cours d utilisation 4 S assurer d ÉTEINDRE le batteur sur socle et de retirer les accessoires du robot culinaire du batteur sur socle après chaque utilisati...

Page 29: ...iser à l extérieur 9 Une surveillance attentive s impose lorsqu un appareil ménager est utilisé par ou à proximité d enfants 10 Ne pas utiliser l appareil si le mécanisme d entraînement ou toute autre pièce rotative est endommagé Renvoyer l appareil au centre de dépannage agréé le plus proche pour examen réparation ou réglage électrique ou mécanique 11 Ne pas laisser le cordon du batteur sur socle...

Page 30: ...ble Disque et lame à découper KSM2FPA uniquement Brosse de nettoyage du disque à découper KSM2FPA uniquement Coffret de rangement KSM2FPA uniquement Disque à trancher réglable Bol interne PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES Bloc moteur Poussoir alimentaire 2 en 1 Goulotte d alimentation Râpe réversible Nettoyage par essuyage uniquement Voir section Entretien et nettoyage pour plus d information MIS ...

Page 31: ...r un usage domestique Le guide ci dessous vous aide à choisir l outil approprié à votre recette Voir section Installation des disques pour des informations plus détaillées concernant chaque disque Saisir la goulotte d alimentation située sur le couvercle d interverrouillage et tourner dans le sens horaire pour la retirer du bloc moteur FONCTION OUTIL ALIMENT Trancher Disque à trancher réglable Fru...

Page 32: ...e telle sorte que les goulottes d alimentation et l accessoire reposent à plat 3 Tenir la râpe réversible par les 2 encoches de saisie en installant la face de la râpe à utiliser vers le HAUT Installer le disque sur l adaptateur de disque en insérant l adaptateur dans le trou à la base du disque jusqu à ce qu il repose contre l accessoire 4 Installer le couvercle en le tournant dans le sens horair...

Page 33: ...telle sorte que les goulottes d alimentation et l accessoire reposent à plat 4 Installer le couvercle en le tournant dans le sens horaire en s assurant qu il s emboîte et se verrouille 3 Tenir le disque à julienne par les 2 encoches de saisie en installant la plus petite face du trou central vers le HAUT Installer le disque sur l adaptateur de disque en insérant l adaptateur dans le trou à la base...

Page 34: ...d alimentation et l accessoire reposent à plat 2 Tenir le disque à découper par les encoches de saisie et l abaisser sur l axe d entraînement Il faudra peut être tourner l adaptateur du disque de la tige d entraînement jusqu à ce qu il elle s emboîte 3 Régler l épaisseur souhaitée des tranches en déplaçant le levier de contrôle vers la gauche pour des tranches plus fines ou vers la droite pour des...

Page 35: ...sus de l accessoire de telle sorte que la grille à découper soit alignée avec la goulotte d alimentation de l accessoire 3 Installer la lame au dessus du disque à découper en la faisant glisser sur l axe d entraînement 4 Installer le couvercle en le tournant dans le sens horaire en s assurant qu il s emboîte et se verrouille 1 Insérer l accessoire dans le bloc moteur de telle sorte que les goulott...

Page 36: ...se FON Fixation du bloc d entraînement du robot culinaire au batteur sur socle 1 ÉTEINDRE le batteur sur socle et le débrancher 2 Pour les batteurs sur socle dont la prise à accessoires multifonction est équipée d un couvercle à charnière Relever le couvercle vers le haut pour ouvrir Pour les batteurs sur socle dont la prise à accessoires multifonction est équipée d un couvercle amovible Tourner l...

Page 37: ...s accessoires du robot culinaire soient parfaitement fixés au batteur sur socle FONCTIONNEMENT DES ACCESSOIRES DU ROBOT CULINAIRE 5 Placer un bol ou un récipient sous la goulotte de sortie des aliments 6 Brancher sur une prise de courant à 3 alvéoles reliée à la terre ...

Page 38: ...r ferme 10 Pour obtenir de bons résultats les différents aliments à préparer nécessitent des degrés de pression distincts D une manière générale appliquer une légère pression et des vitesses lentes pour des aliments mous et délicats fruits et légumes à chair souple comme les kiwis ou les tomates arrivées à maturité ou encore des fromages à pâte molle mozzarelle Appliquer une pression plus ferme as...

Page 39: ...surant qu elle s emboîte et se verrouille Mettre en marche le batteur sur socle à la vitesse appropriée Voir le Guide de contrôle de la vitesse pour plus d informations Avant la mise en marche veiller à ce que le bloc moteur et les disques soient correctement assemblés et fixés au batteur sur socle voir section Fixation des accessoires du robot culinaire Placer un bol ou tout autre récipient en de...

Page 40: ...r alimentaire pour réaliser la préparation Poussoir alimentaire à 2 pièces Utilisation d un disque à découper ou d une râpe Pour trancher ou râper les fruits et les légumes de forme allongée et de diamètre relativement étroit comme le céleri les carottes et les bananes Couper les aliments pour les passer verticalement dans la goulotte d alimentation et les tasser fermement pour les maintenir en pl...

Page 41: ... petite goulotte d alimentation dans le poussoir alimentaire à 2 pièces convient particulièrement à la préparation de petits ingrédients Pour de meilleurs résultats couper une petite quantité à l extrémité afin d obtenir une surface plane lors de la préparation d une carotte ou d une branche de céleri Pour râper les fromages à pâte dure et à pâte molle Les fromages à pâte dure doivent être très fr...

Page 42: ...encoche Insérer l oignon dans la grande goulotte d alimentation découper et mettre dans un bol de grande taille Retirer le disque à trancher Placer la râpe de 4 mm sur les accessoires du robot culinaire et utiliser le grand poussoir alimentaire pour râper les pommes de terre et les mettre dans un bol de grande taille en les couvrant d eau Laisser tremper pendant 15 minutes et sécher complètement d...

Page 43: ...ans la goulotte d alimentation et les trancher Étaler une cuillère à thé de brie sur chaque crostini recouvrir d une tranche de pomme puis arroser le tout avec de cuillère à thé de miel Saupoudrer également de noix et garnir de ciboulette Crostini de pommes et brie accompagnés de miel et noix grillées Portions 40 à 50 crostini ASTUCE Les pommes peuvent être remplacées par des poires si désiré 1 ba...

Page 44: ... de temps à autres afin que le sucre et le sel se dissolvent plus facilement Retirer du feu et verser 1 à 1 tasse de saumure par dessus le contenu de chaque bocal en prenant soin de laisser un espace d environ pouce entre la préparation et le couvercle du bocal Bien refermer les couvercles et laisser les bocaux refroidirent à température ambiante avant de les mettre au réfrigérateur Réfrigérer pen...

Page 45: ...emisées et répartir délicatement 1 c a thé de fromage de chèvre sur chaque cercle Disposer une tranche de zucchini une tranche de courge une tranche de tomate et une feuille de basilic au dessus du fromage Vaporiser légèrement chaque cercle d huile d olive et saupoudrer d une pincée de sel et de poivre Cuire à 400 F 204 C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu à ce que la pâte feuilletée soit dorée sur ...

Page 46: ...12 minutes supplémentaires ou jusqu à ce que les pommes de terre soient bien cuites et commencent à brunir Réduire le feu ajouter le bacon et l oignon vert puis cuire pendant 3 minutes supplémentaires Retirer du feu puis servir accompagné d œufs cuits des deux côtés Déjeuner de pommes de terre et poivrons rouges rissolés Portions 6 tasses ASTUCE La recette peut se préparer un jour à l avance puis ...

Page 47: ...ot culinaire KitchenAid et faire glisser le levier externe jusqu à la 6ème encoche Utiliser la petite goulotte d alimentation et trancher les fraises les kiwis et la banane Retirer le disque à trancher et réserver les fruits Disposer les tasses en plastique les unes à côté des autres puis déposer 4 à 5 tranches de chaque fruit au fond de chaque tasse À l aide d une cuillère déposer les d une tasse...

Page 48: ...ts abrasifs ou des tampons à récurer qui pourraient égratigner le revêtement du bloc moteur Bien sécher avec un linge doux Pour éviter d endommager les accessoires du robot culinaires ne pas laver ou immerger le bloc moteur dans l eau ou dans tout autre liquide IMPORTANT Pour éviter d endommager les accessoires du robot culinaires ne pas laver ou immerger le bloc moteur dans l eau ou dans tout aut...

Page 49: ...opriée L embrayage s accroche Le couvercle ne se ferme pas lors de l utilisation d un disque Les accessoires du robot culinaire ne râpent pas ou ne tranchent pas correctement Les accessoires du robot culinaire ne fonctionnent pas Si l embrayage s active un fort bruit de cliquetis se fait entendre 1 Vérifier qu un excès d aliments n obstrue pas les accessoires du robot 2 S assurer que toutes les gr...

Page 50: ...r des accessoires du robot culinaire dans un centre de réparation autorisé D Les pièces de rechange ou frais de main d œuvre pour des accessoires du robot culinaire lorsqu il est utilisé à l extérieur des 50 États des États Unis du district fédéral de Columbia de Porto Rico et du Canada CLAUSE D EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES LIMITATION DES RECOURS LES GARANTIES IM...

Page 51: ...nt sera également couvert par notre garantie limitée d un an Veuillez suivre ces instructions pour bénéficier de ce service de qualité Si des accessoires du robot culinaire cesse de fonctionner durant la première année suivant son acquisition apporter ou réexpédier des accessoires du robot culinaire port dû vers un centre de dépannage KitchenAid agréé Veuillez indiquer vos nom et adresse d expédit...

Page 52: ...ida Para ayudar a asegurar la larga duración y el desempeño de su aparato mantenga esta guía a mano Ésta le proveerá información sobre la mejor manera de usar y cuidar su producto Su satisfacción es nuestra meta número 1 Recuerde registrar su producto en línea en www kitchenaid com o bien por correo usando la Tarjeta de registro del producto que es incluido Únase a nosotros en la cocina visite www...

Page 53: ...ÍA Y SERVICIO TÉCNICO 76 ÍNDICE COMPROBANTE DE COMPRA Y REGISTRO DEL PRODUCTO Guarde siempre una copia del recibo de compra en el cual se muestra la fecha de compra de su accesorio procesador de alimentos El comprobante de compra le asegurará el servicio bajo la garantía Antes de usar el accesorio procesador de alimentos llene y envíe la tarjeta de registro de su producto que fue empacada con la u...

Page 54: ...54 SEGURIDAD DEL ACCESORIO PROCESADOR DE ALIMENTOS SEG ...

Page 55: ...ujador Cuando no pueda usar este método apague el motor y desensamble el accesorio procesador de alimentos para quitar el alimento restante 6 Evite tocar las piezas que estén en movimiento 7 El uso de accesorios no recomendados o no vendidos por KitchenAid puede provocar un incendio choque eléctrico o lesiones 8 No lo use al aire libre 9 Es necesario supervisar cuidadosamente a los niños cuando us...

Page 56: ...ar en cubos sólo para el modelo KSM2FPA Limpiador del disco para cortar en cubos sólo para el modelo KSM2FPA Estuche para almacenar sólo para el modelo KSM2FPA Disco rebanador regulable Revestimiento PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS ensamblaje del accesorio Empujador de alimentos 2 en 1 Tubo de alimentación Disco rallador reversible Límpielo con un paño solamente Vea la sección Cuidado y limpieza para obt...

Page 57: ...landas Verduras blandas Verduras duras Carnes cocidas Rallador Disco rallador reversible Verduras blandas Verduras duras Queso duro Cortar en juliana Disco para cortar en juliana Verduras Cortar en cubos Cuchilla y disco para cortar en cubos Frutas blandas Verduras blandas Verduras duras Antes de usar el accesorio procesador de alimentos por primera vez lave todas las piezas y los accesorios a man...

Page 58: ...a que los tubos de alimentación queden hacia arriba y el revestimiento quede plano 3 Sostenga el disco rallador reversible de los 2 orificios para los dedos con el lado para rallar mirando hacia ARRIBA Coloque el disco en el adaptador de discos para ello encaje el adaptador por el orificio en la parte inferior del disco hasta que quede trabado contra el revestimiento 4 Instale la tapa girando en e...

Page 59: ...l revestimiento quede plano 4 Instale la tapa girando en el sentido contrario a las agujas del reloj asegurándose de que encaje en su lugar 3 Sostenga el disco para cortar en juliana de los 2 orificios para los dedos con el lado más pequeño del orificio del medio mirando hacia ARRIBA Coloque el disco en el adaptador de discos para ello encaje el adaptador por el orificio en la parte inferior del d...

Page 60: ...s moviendo la palanca de control hacia la izquierda para rebanadas más finas o hacia la derecha para rebanadas más gruesas 1 Inserte el revestimiento en el ensamblaje del accesorio para que los tubos de alimentación queden hacia arriba y el revestimiento quede plano 4 Instale la tapa girando en el sentido contrario a las agujas del reloj asegurándose de que encaje en su lugar Orificio para los ded...

Page 61: ...erior del revestimiento de manera que la rejilla para cortar en cubos quede alineada con el tubo de alimentación del revestimiento 3 Instale la cuchilla sobre el disco para cortar en cubos para ello deslícelo sobre el eje de accionamiento 4 Instale la tapa girando en el sentido contrario a las agujas del reloj asegurándose de que encaje en su lugar 1 Inserte el revestimiento en el ensamblaje del a...

Page 62: ...accesorio hacia delante y hacia atrás si es necesario El eje de la cavidad del accesorio encajará en la muesca del borde del receptáculo cuando esté en la posición correcta 2 Para batidoras con base con cubierta de receptáculo para aditamentos con bisagra Levántela para abrirla Para batidoras con base con cubierta de receptáculo para aditamentos desmontable Gire la perilla del aditamento en sentid...

Page 63: ...zón o un recipiente debajo del conducto de salida de alimento 4 Apriete la perilla del accesorio hasta que el accesorio procesador de alimentos esté asegurado por completo a la batidora con base 6 Conecte el producto a un tomacorriente de pared de 3 terminales con conexión a tierra ...

Page 64: ...as blandas 4 Verduras duras 10 Distintos alimentos requieren distintos grados de presión y velocidad para obtener mejores resultados En general use poca presión y baja velocidad para alimentos blandos y delicados frutas y verduras blandas como el kiwi o los tomates maduros además de quesos blandos como mozzarella Use presión más firme con alta velocidad para alimentos más duros verduras duras como...

Page 65: ...l encajarlo en su lugar Encienda la batidora con base y llévela a la velocidad adecuada Para obtener más información vea la Guía de selección de velocidad Antes de hacer funcionar el accesorio procesador de alimentos asegúrese de que el ensamblaje del accesorio y los discos están ensamblados y colocados correctamente a la batidora con base vea la sección Ensamblaje del accesorio procesador de alim...

Page 66: ...ntos de 2 piezas Cómo usar el disco rebanador o rallador Para rebanar o rallar frutas o verduras largas con un diámetro relativamente pequeño tales como zanahorias y bananas Corte los alimentos de modo que encajen de manera vertical en el tubo de alimentación colóquelos de manera ajustada para que se mantengan en la posición correcta Procese usando una presión uniforme con el empujador de alimento...

Page 67: ...tubo de alimentación con alimento por completo Para procesar artículos pequeños o finos el tubo de alimentación pequeño que se encuentra en el empujador de 2 piezas resultará útil Para obtener mejores resultados cuando procese una sola zanahoria o un tallo de apio corte y quite una cantidad pequeña del extremo para crear una superficie plana Para rallar quesos duros y suaves El queso duro deberá e...

Page 68: ...on las manos limpias Caliente el aceite en una cacerola grande para saltear a 375 F 191 C Para cada latke coloque taza de la mezcla de papas en la cacerola y presione ligeramente Fría de 5 a 7 minutos de cada lado o hasta que las papas estén bien doradas y crocantes Coloque los latkes cocidos en una fuente grande o plato cubierto con una toalla de papel para absorber el aceite Sirva los latkes con...

Page 69: ...e alimentación y corte en rodajas Unte 1 cucharadita de queso Brie en cada crostini cubra con una rodaja de manzana y rocíe cucharita de miel en la parte superior Espolvoree con nueces en forma pareja y luego decore con los cebollinos Crostini de manzana y queso brie con miel y nueces tostadas Hace entre 40 y 50 crostinis CONSEJO Si lo desea puede sustituir las peras por manzanas 1 baguete cortada...

Page 70: ...revolviendo ocasionalmente para ayudarle a disolver el azúcar y la sal Retire del fuego y vierta 1 a 1 tazas de salmuera sobre los contenidos de cada frasco dejando un espacio de pulgada 1 27 cm en la parte superior Asegure las tapas y deje enfriar los frascos a temperatura ambiente antes de refrigerar Refrigere durante 48 horas antes de servir Pickles con eneldo y ajo especiado Rinde 8 frascos de...

Page 71: ...adas y esparza con cuidado 1 cucharaditas de queso de cabra en cada uno Coloque en capas una rodaja de calabacín una rodaja de calabaza una rodaja de tomate y una hoja de albahaca sobre el queso Rocíe ligeramente cada uno con el aceite de oliva en aerosol y rocíe con un poco de sal y pimienta Hornee a 400 F 204 C durante 20 a 25 minutos o hasta que la masa de hojaldre esté dorada en los bordes Sir...

Page 72: ...nutos o hasta que las papas estén bien cocidas y comiencen a dorarse Baje el fuego a bajo agregue el tocino y la cebolla verde y cocine durante otros 3 minutos Retire del fuego y sirva con huevos medianos Bocadillos hash de papa y pimienta roja para el desayuno Rinde seis porciones de taza CONSEJO Los bocadillos hash se pueden preparar un día antes y luego recalentar en una placa para horno a 400 ...

Page 73: ... y deslice la palanca externa hasta la 6 a muesca Utilice el pequeño tubo de alimentación para alimentos y rebane la fresa el kiwi y la banana Quite el disco rebanador y reserve la fruta Acomode los vasos plásticos uno al lado del otro y coloque 4 a 5 rodajas de cada fruta alrededor de los lados inferiores de cada vaso Con una cuchara llene aproximadamente a 1 vaso del sorbete en el centro de la f...

Page 74: ... Procesador de alimentos no lave ni sumerja el ensamblaje del accesorio en agua u otros líquidos IMPORTANTE Para evitar daños en el accesorio del Procesador de alimentos no lave ni sumerja el ensamblaje del accesorio en agua u otros líquidos Todas las demás piezas pueden lavarse en el estante superior de la lavavajillas 1 Coloque la batidora con base en posición OFF Apagado y desenchúfela del toma...

Page 75: ...r la cuchilla rebanadora regulable asegúrese de que esté ajustada en el grosor correcto El embrague se traba La tapa no cierra cuando se usa un disco El accesorio procesador de alimentos no ralla ni rebana adecuadamente El accesorio procesador de alimentos no funciona Si se activa el embrague hace un chasquido muy fuerte 1 Asegúrese de que no haya demasiados elementos en el accesorio procesador de...

Page 76: ...ido o abuso C Cualquier gasto de envío o manejo para llevar el aditamento del accessorio procesador de alimentos a un centro de servicio autorizado D Piezas de repuesto o costos de mano de obra para aditamentos del accessorio procesador de alimentoss operados fuera de los cincuenta estados de Estados Unidos el Distrito de Columbia Puerto Rico y Canadá EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS LIMITACIÓN D...

Page 77: ...usted reciba el aditamento del accessorio procesador de alimentos de reemplazo use el cartón y los materiales de empaque para empacar el aditamento del accessorio procesador de alimentos original Garantía de reemplazo sin dificultades en Canadá Confiamos tanto en que la calidad de nuestros productos cumple con las exigentes normas de KitchenAid que si el aditamento del accessorio procesador de ali...

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Page 80: ...5 14 2014 KitchenAid All rights reserved Used under license in Canada 2014 KitchenAid Tous droits réservés Utilisé sous licence au Canada 2014 KitchenAid Todos los derechos reservados Usada en Canadá bajo licencia ...

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