KitchPRO EPICURE, Manual

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WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Bei der Verwendung elektrischer Geräte sind stets grundle-

gende Vorsichtsmaßnahmen zu beachten, unter anderem::

LESEN SIE DIE VOLLSTÄNDIGE GEBRAUCHSANLEI-

TUNG VOR DER VERWENDUNG

•  Vermeiden  Sie  den  Kontakt  mit  heißen  Oberflächen  und 

heißem Wasser. Griffe oder Knäufe verwenden.

•  Dieses Zirkulationsgerät darf nur für den vorgesehenen Zweck 

der Lebensmittelzubereitung verwendet werden.

•  Zum Schutz vor einem elektrischen Schlag dürfen Kabel, Ste-

cker oder das komplette Gerät nicht in Wasser oder andere Flüs-

sigkeiten eingetaucht werden.

•  Kein  Verlängerungskabel  zusammen  mit  dem  Gerät  ver-

wenden; nur geerdete Stromquellen verwenden.

•  Um  mögliche  Personenschäden  zu  vermeiden,  ist  das  Gerät 

stets vor dem Wegräumen und der Reinigung von der Strom-

quelle zu trennen.

•  Nur  für  den  Gebrauch  in  Innenräumen,  nicht  im  Freien  ver-

wenden.

•  Wenn das Gerät von Kindern oder in der Nähe von Kindern ver-

wendet wird, ist eine sorgfältige Überwachung notwendig.

•  Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
•  Trennen Sie das Gerät von der Stromquelle, wenn es nicht in 

Gebrauch ist und vor einer Reinigung. Lassen Sie es abkühlen, 

bevor Sie es zerlegen oder zusammensetzen.

•  Betreiben Sie niemals ein Gerät, wenn Kabel oder Stecker be-

schädigt sind, nach dem eine Störung aufgetreten ist oder das 

Gerät anderweitig beschädigt wurde. Lassen Sie das Gerät von 

einem  zugelassenen  Servicepartner  überprüfen,  reparieren 

oder einstellen.

•  Die Verwendung von Zubehörteilen, die nicht vom Geräteher-

steller empfohlen sind, kann Verletzungen verursachen.

•  Das Kabel darf nicht über eine Tischkante oder die Arbeitsplatte 

herabhängen, der Kontakt mit heißen Oberflächen ist zu ver-

meiden.

•  Das Gerät darf nicht in der Nähe einer Gasflamme oder eines 

elektrischen Brenners oder in einen aufgeheizten Ofen gestellt 

werden.

BEWAHREN SIE DIESE HINWEISE AUF

•  Verwenden Sie dieses Produkt NICHT mit einem Verlängerungs-

kabel.

•  Verwenden Sie beim Betrieb dieses Gerätes nur Wasser. Füllen 

Sie  so  viel  Wasser  ein,  bis  ein  Füllstand  zwischen  „Min“  und 

„Max“  anzeigt wird. Das Gerät darf nur für den vorgesehenen 

Zweck verwendet werden.

•  Das Gerät trocken halten. Das Gerät darf nur betrieben werden, 

wenn ein Füllstand zwischen „Min“ und „Max“ angezeigt wird. 

Lediglich  das  Heizelement  und  die  Zirkulationseinheit  dürfen 

von Wasser bedeckt sein: Kabel, Stromelement und das Oberteil 

des Gerätes dürfen nicht im Wasser liegen. Wenn das Gerät oder 

eines seiner Teile ins Wasser fällt, müssen Sie es sofort von der 

Stromquelle trennen und uns benachrichtigen.

•  Gerät ausstecken. Bevor das Gerät bewegt wird, vor der Reini-

gung und immer dann wenn es nicht in Gebrauch ist. Lassen 

Sie das Gerät abkühlen bevor Sie es anheben oder wegräumen.

•  Das Gerät darf nur in einer sicheren Umgebung im Haus ver-

wendet  werden.  Nicht  für  den  Gebrauch  im  Freien  vorge-

sehen.  Nicht  in  der  Nähe  von  explosiven  oder  entzündlichen 

Materialien  verwenden.  Nicht  mit  einem  Verlängerungskabel 

verwenden. Wenn das Gerät von Kindern oder in der Nähe von 

Kindern verwendet wird, ist eine sorgfältige Überwachung not-

wendig. Das Gerät darf nicht in der Nähe einer Gasflamme oder 

eines  elektrischen  Brenners  oder  in  einen  aufgeheizten  Ofen 

SOUS VIDE - EPICURÉ

gestellt werden. Hinweis:  Das Gerät ist nur für den Haushalts-

gebrauch vorgesehen.

•  Lassen  Sie  das  Gerät  abkühlen,  bevor  Sie  es  bewegen.  Ver-

meiden Sie den Kontakt mit heißen Oberflächen.

•  Das zirkulierende Wasser kann sehr heiß sein. Verwenden Sie 

einen  Topfuntersetzer,  um  Ihre  Arbeitsplatte  zu  schützen, 

wenn Sie das Gerät mit einem anderen Behältnis benutzen. Ver-

wenden Sie eine Zange, um Gegenstände aus dem Wasserbad 

zu nehmen. Seien Sie äußerst vorsichtig, wenn Sie Behältnisse 

mit heißem Wasser bewegen.

•  Auf Sicherheit achten. Wenn das Gerät ins Wasser fällt, beschä-

digt  wird,  nicht  richtig  funktioniert  oder  Stecker  oder  Strom-

kabel in irgendeiner Weise beschädigt sind, darf das Gerät nicht 

mehr  verwendet  werden.  Benachrichtigen  Sie  uns,  damit  die 

Reparatur veranlasst werden kann. Die Verwendung von nicht 

zugelassenen Zubehörteilen wird nicht empfohlen und kann zu 

Verletzungen führen.

•  Legen Sie einen Deckel auf das Wasserbad. Sie sparen Energie, 

wenn Sie während dem Kochvorgang das Wasserbad mit Frisch-

haltefolie abdecken. Andere Teile des Gerätes dürfen nicht mit 

Frischhaltefolie abgedeckt werden.

BETRIEB

1. 

Den Behälter mit Wasser füllen. Füllen Sie den Wasser-

behälter  mit  Wasser  und  beachten  Sie  dabei  die  Füll-

standsanzeige an der Zirkulationseinheit. Füllen Sie so 
viel  Wasser  ein,  dass  der  Wasserstand  zwischen  der 

Min- 

 und Max-Anzeige 

 an der Vorderseite der 

Zirkulationseinheit  liegt.  Wie  uns  bereits  Archimedes 

gelehrt  hat,  steigt  der  Wasserstand,  wenn  Lebens-

mittel  in  den  Behälter  gegeben  werden.  Füllen  Sie 

daher nicht zuviel Wasser ein. 

HINWEIS:  Mit  steigender  Wassertemperatur  beginnt  das 

Wasser zu verdampfen. Die Zirkulationseinheit verfügt über 

einen Schutz gegen einen zu niedrigen Wasserstand. Wenn 

die Wassermenge unter die Min-Markierung fällt, schaltet die 

Zirkulationseinheit ab.

W

asserstand zwischen Min und Max      

2.  Bedienen des Gerätedisplays. Drücken und halten Sie die 

Ein/Aus-Taste  

am Display mindestens 5 Sekunden. 

Die erste Zeile im Display zeigt die Temperatureinstel-

lung  für  das  Wasser  an,  in  der  zweiten  Zeile  wird  die 

aktuelle  Temperatur  angezeigt.  Die  dritte  Zeile  zeigt 

die eingestellte Zeit und die abgelaufene Zeit. Drücken 

Sie Taste  

 und 

 2 Sekunden lang um zwischen C° 

und F° zu wechseln.