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SICHERHEIT
Ihr Mandolinenhobel wird mit einem Lebensmittelschutzhalter, einem speziell
für Ihre Mandoline entwickelten Klingenschutz und einem Paar schnittfester
Handschuhe geliefert. Verwenden Sie beim Schneiden von Lebensmitteln
immer den mitgelieferten Sicherheitshalter und/oder schnittfeste Handschuhe.
Achten Sie beim Reinigen und Aufbewahren darauf, dass der Klingenschutz
angebracht ist, um Ihre Hände zu schützen.
ERSTE SCHRITTE
Tipps für einen sauberen Schnitt - jedes Mal!
1. Schneiden Sie Ihr Gemüse in zwei
Hälften.
2. Befestigen Sie den
Sicherheitshalter an dem
abgerundeten Ende des
Gemüses und drücken Sie das
Gemüse mit dem Stößel des
Sicherheitshalters in den Halter.
3. Legen Sie das abgeschnittene
Ende auf die Schneidebahn.
Auf diese Weise sitzen die
Lebensmittel sicher auf der Schneidefläche, und Sie können jedes Mal saubere
Schnitte machen.
4. Sobald das Gemüse in der Sicherheitshalterung befestigt ist, schieben Sie
es schnell und fest über die Bahn und die Klinge, wobei Sie den auf der
Sicherheitshalterung eingeprägten Pfeilen folgen.
5.
Achten Sie bei jedem Schnitt auf einen gleichmäßigen Druck, damit die
Schnitte so gleichmäßig wie möglich verlaufen.
6.
Drücken Sie beim Schneiden fest auf den Stößel des
Lebensmittelsicherheitshalters. Dadurch wird das Gemüse nach unten
gedrückt, so dass es in Kontakt mit der Schneidebahn und der Klinge bleibt.
