Knight UMP Hospitality, Instruction Manual

Page 2 of 12 

0901177 Rev: A (10/15) 

CAUTION: Wear protective clothing and eyewear when dispensing chemicals or other materials. 
Observe safety handling instructions (MSDS) of chemical mfrs. 

CAUTION: To avoid severe or fatal shock, always disconnect main power when servicing the unit. 

CAUTION: When installing any equipment, ensure that all national and local safety, electrical, and 
plumbing codes are met. 

PROBE MODE 

PROBELESS MODE 

DOOR CONVEYOR DOOR  CONVEYOR 

RINSE SPEED 

0 -100% 

0 -100% 

0 -100% 

0 -100% 

RINSE LIMIT 

0 - 30s 

NO 

0 - 30s 

NO 

RINSE DELAY 

0 - 14s 

NO 

0 - 14s 

NO 

INITIAL CHARGE 

NO 

NO 

0 - 150s 

0 - 128s 

RECHARGE 

NO 

NO 

0 - 30s 

0 - 20s 

RECHARGE AFTER N RACKS  NO 

NO 

1 - 20 

1 - 20 

CONCENTRATION  

0 - 199K 

0 - 199K 

NO 

NO 

ALARM DELAY 

0 - 512s 

0 - 512s 

NO 

NO 

PASSWORD YES 

YES 

YES 

YES 

LANGUAGE YES 

YES 

YES 

YES 

RESET RACK COUNT 

YES 

YES 

YES 

YES 

LOW LEVEL ALARM 

YES 

YES 

YES 

YES 

CONCENTRATION ALARM 

YES 

YES 

NO 

NO 

RACK TIME 

NO 

0 - 30s 

NO 

0 - 30s 

INITIAL CHARGE REPEAT 

NO 

NO 

YES 

YES 

WATER CHANGE COUNT 

0 - 999 

0 - 999 

0 - 999 

0 - 999 

DETERGENT PULSE % 

10 - 90% 

10 - 90% 

NO 

NO 

DETERGENT PULSE RATE 

3 - 15s 

3 - 15s 

NO 

NO 

SETTINGS GUIDE 

Default Settings 



System is in Conductive Probe Mode 



System is set for Door Machines 



Detergent Pulse Rate is 5 Seconds (dry) or 3 
Seconds (liquid) 



Default Password is 0000 



Rinse Pump Speed is 50% 



Detergent Concentration Setpoint is 25 



Detergent Alarm Delay is set to 64 Seconds 



Rinse Limit is 30 Seconds 



Detergent Percentage Pulse is 50% (dry) or 
85% (liquid) 



Rinse Delay is 0 Seconds 



Initial Charge is 30 Seconds 



Initial Charge Repeat is On 



Recharge is 5 Seconds 



Change Water Count is 0 Racks 



Number of Racks between Recharge is 1 



Rack Time is 12 Seconds 

Equipment Ratings 

This includes equipment supply, description of I/O 
connections, duty cycle and operating environmental 
conditions. 



Pollution degree 2 



Installation category 2 



Altitude <2187 yard (<2000 m) 



Humidity 50% to 80% 



Electrical supply 120, 208, or 240 Vac, 50/60 Hz 



Mains supply voltage fluctuations are not to exceed 10 
percent of the nominal supply voltage 



Indoor use only 



Temperature 41°F to 104°F (5°C to 40°C) 



Rinse flow rate: .135 oz/min—1.96 oz/min (4-58 ml) 



Detergent flow rate: 16.9 oz/min (500ml/min)