Bedienung Seite
DE-21
Grillen
Bei geschlossener Haube ist die Tem-
peratur am Grillrost höher, als auf dem
Thermometer angezeigt (ca. 280–300 °C).
Bei geöffneter Haube beträgt sie am Grillrost
nur noch 220–240 °C. Die höchste Tempe-
ratur im Grill wird direkt einige Zentimeter
oberhalb der Flammen erreicht und nimmt
dann ab. Da die verbrauchte Luft mit den
Fettschwaden aus dem Grill austreten muss
und die Luft oben an der Haube abkühlt,
wird dort eine geringere Temperatur ange-
zeigt.
• Grillrost vor der Benutzung mit etwas
Speiseöl einreiben.
• Grill vor der Benutzung für min. 5–10
Minuten bei geschlossenem Deckel vor-
heizen. Die erreichte Temperatur kann
am eingebauten Thermometer abgele-
sen werden.
• Immer bei geschlossenem Deckel grillen.
Jedes Öffnen des Deckels verlängert die
Garzeit.
• Verwenden Sie nur sparsam eingeöltes
Grillgut und lassen Sie es vor dem Grillen
ausreichend abtropfen.
Direktes Grillen
Das Grillgut wird auf dem Grillrost direkt
über den Brennern mit hohen Temperaturen
gegrillt.
Indirektes Grillen
Beim indirekten Grillen wird das Grillgut
nicht direkt über, sondern seitlich auf dem
Grillrost neben den Brennern mit niedrige-
ren Temperaturen schonend gegart. Das
Grillgut brennt nicht an, bleibt saftiger –
kurzum: ist gesünder.
Nutzung des Seitenbrenners
VORSICHT!
■
Seitenbrenner nur mit der zulässigen
Größe an Kochgeschirr betreiben, nicht
größer/kleiner oder ohne). Kann zu Ver-
brennungen führen.
■
Seitenbrenner nicht mit mehr als dem
erlaubten Gewicht betreiben/belasten,
dies kann zu Schäden am Gerät und zu
Verletzungen führen.
Zulässige Abmaße des Kochgeschirrs,
siehe „Technische Daten“ auf Seite DE-31.
• Stellen Sie das Kochgeschirr nicht schief
auf dem Brenner ab, da dies zu hohen
Temperaturen im Drehregler und den
umgebenden Materialien führen kann.
Summary of Contents for 70415316
Page 11: ...Montage Seite DE 11 A x 12 6 7 9 12 6 8 A 10 A A 1 A x 8 5 5 A A 2 ...
Page 12: ...Seite DE 12 Montage 13 14 15 B C B x 2 C x 2 3 11 4 ...
Page 13: ...Montage Seite DE 13 A x 4 3 A A 5 16 4 A x 10 A A A A 6 ...
Page 15: ...Montage Seite DE 15 1 18 9 10 ...
Page 25: ...Pflege und Wartung Seite DE 25 3 4 5 ...
Page 35: ...Service Seite DE 35 ...
Page 36: ......
Page 46: ...Page GB 10 Assembly A x 12 6 7 9 12 6 8 A 10 A A 1 A x 8 5 5 A A 2 ...
Page 47: ...Assembly page GB 11 13 14 15 B C B x 2 C x 2 3 11 4 ...
Page 48: ...Page GB 12 Assembly A x 4 3 A A 5 16 4 A x 10 A A A A 6 ...
Page 50: ...Page GB 14 Assembly 1 18 9 10 ...
Page 69: ...Service page GB 33 ...
Page 70: ......