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Vorbereitung der Kaffeemühle
Sie können die Stärke Ihres Kaffees durch Einstellen des Mahlgrades der Kaffeebohnen anpassen.
Im Allgemeinen gilt: Je feiner der Mahlgrad der Bohnen, desto stärker und cremiger der Kaffee, wobei jedoch
auch die verwendete Kaffeesorte mitentscheidend ist.
Stellen Sie den Mahlgrad durch Drehen des Knopfes „Einstellung des Mahlgrades“
im Kaffeebohnenbe-
hälter ein. Wir empfehlen Ihnen, dies während des Mahlvorgangs und Stufe für Stufe vorzunehmen. Nach 3
Zubereitungen werden Sie ganz deutlich einen Unterschied im Geschmack wahrnehmen. Nach links ist das
Kaffeemehl feiner. Nach rechts ist das Kaffeemehl grobkörniger (7).
Claris - Aqua Filter System Patrone F 088 (separat erhältlich)
Um den Geschmack Ihrer Zubereitungen und die Lebensdauer Ihres Geräts zu optimieren, empfehlen wir
Ihnen, nur die als Zubehör erhältliche Claris - Aqua Filter System Patrone zu verwenden (siehe Abschnitt
SONSTIGE FUNKTIONEN – Einsetzen des Filters):
Anmerkung:
Die Wassermenge für einen Espresso liegt zwischen 30 und 70 ml.
Die Wassermenge für einen Kaffee liegt zwischen 80 und 180 ml.
Starten der Zubereitung (mit 1 oder 2 Tassen)
■
Drücken Sie die Ein/Aus-Taste
, und warten Sie, bis das Aufheizen beendet ist.
■
Das Kaffeevariantenmenü wird angezeigt. Die Anzeige der Funktion
befindet sich über der
Kaffeevariantentaste
(6).
■
Stellen Sie eine oder 2 Tassen unter die Kaffeeauslässe. Sie können die Kaffeeauslässe je nach Größe
Ihrer Tasse in der Höhe verstellen (8). Wählen Sie die Kaffeestärke (symbolisiert durch die in eckigen
Klammern angezeigten Kaffeebohnen) mit der Taste + zum Erhöhen oder – zum Mindern
(9).
■
Drücken Sie die Navigationstaste
einfügen (10), um zur Volumeneinstellung überzugehen: Wählen Sie
das in Klammern angezeigte Wasservolumen mit der Taste + oder –
.
■
Drücken Sie die Navigationstaste
, um anschließend zur Einstellung der Anzahl der Tassen überzugehen:
Wählen Sie die in Klammern angezeigten 1 oder 2 Tassen mit der Taste + oder –
.
■
Drücken Sie die START-Taste
(11).
■
Sie können das Wasservolumen jederzeit mit der Taste + oder –
einstellen.
■
Um den Wasserdurchlauf zu stoppen, drücken Sie die STOP-Taste
.
■
Sie können auch die Temperatur Ihres Kaffees einstellen (siehe Abschnitt SONSTIGE FUNKTIONEN –
Einstellungen).
Funktion zwei Tassen
Das Gerät führt automatisch 2 vollständige Kaffeezubereitungszyklen nacheinander durch.
ZUBEREITUNG EINES ESPRESSOS UND EINES KAFFEES
Der Dampf dient zum Aufschäumen der Milch, zum Beispiel zur Zubereitung von Cappuccino oder Café Latte,
und auch zum Erwärmen der Flüssigkeiten. Da für die Dampferzeugung eine höhere Temperatur notwendig
ist als für die Zubereitung eines Espressos, führt die Maschine einen zusätzlichen Aufheizvorgang aus.
Milchschaum
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Für ein gutes Ergebnis empfehlen wir Ihnen die Verwendung von frisch geöffneter pasteurisierter Milch oder
H-Milch. Mit Rohmilch können keine optimalen Ergebnisse erzielt werden.
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Nach Verwendung der Dampffunktion kann die Düse heiß sein. Wir raten Ihnen daher, kurz zu warten, bevor
Sie daran hantieren.
ZUBEREITUNGEN MIT DAMPF
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