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. des potages finement mixés, des veloutés de
crème, des compotes, des milks-shake, des
cocktails.
. des pâtes légères (crêpes, beignets, clafoutis,
far ….).
• Ne remplissez jamais le bol mixer avec
un liquide bouillant.
D
ÉMONTAGE
DE
L
’
ACCESSOIRE
• Attendez l’arrêt complet de l’appareil pour
retirer le bol mixer en déverrouillant dans le
sens inverse et remettez en place la trappe
(a6) en le verrouillant sur la sortie (a5).
4 - HACHER (SELON MODÈLE) (e)
A
CCESSOIRES
UTILISÉS
:
. Tête hachoir assemblée (e)
M
ONTAGE
DES
ACCESSOIRES
• Prenez le corps (e1) par la cheminée en
plaçant l’ouverture la plus large vers le haut.
• Introduisez la vis (e2) (les ergots d’entraîne-
ment en premier) dans le corps (e1). (voir
figure 4.1)
• Emboîtez le couteau (e3) sur l’axe en
mettant les arêtes tranchantes vers le haut.
• Placez la grille choisie (e4 ou e5) sur le
couteau (e3) en faisant correspondre les
deux ergots avec les deux encoches du corps
(e1). (voir figure 4.2)
• Vissez l’écrou (e6) à fond sur le corps (e1).
• Vérifiez le montage. L’axe ne doit avoir ni de
jeu, ni pouvoir tourner sur lui-même.
• Placez la tête multifonctions (a4) en position
horizontale. (clic audible)
• Otez la trappe (a9) de la sortie (a8). (voir
figure 4.3)
• Présentez la tête hachoir assemblée (e)
inclinée vers soi, face à la sortie (a8),
engagez à fond la tête hachoir. Ramenez la
cheminée de la tête hachoir à la verticale
jusqu’au blocage en tournant vers l’arrière.
(voir figure 4.4)
• Placez le plateau amovible (e8) sur la
cheminée. (voir figure 4.5)
M
ISE
EN
MARCHE
ET
DÉMONTAGE
:
• Placez un saladier pour recueillir la
préparation devant l’appareil.
• Mettez en marche en tournant le variateur
sur la vitesse 12.
• Introduisez la viande dans la cheminée
morceau par morceau à l’aide du poussoir
(e7).
Ne poussez jamais l’ingrédient avec
les doigts ou avec des ustensiles
.
• Pour arrêter l’appareil, tournez le variateur
sur la vitesse 0 et attendez
l’arrêt complet
de l’appareil.
• Déverrouillez la tête hachoir dans le sens
inverse du montage.
Conseils :
• Préparez toute la quantité d’aliments à
hacher (pour la viande, éliminez les os,
cartilages et nerfs et coupez-la en mor-
ceaux).
• En fin d’opération, vous pouvez faire passer
quelques petits morceaux de pain afin de
faire sortir tout le hachis.
5 - HACHER TRÈS FINEMENT DE PETITES
QUANTITÉS (SELON MODÈLE) (f et g)
A
CCESSOIRE
UTILISÉ
:
. Mini-hachoir assemblé (f) ou broyeur
assemblé (g)
M
ONTAGE
DES
ACCESSOIRES
:
• Mettez la tête multifonctions (a4) en
position horizontale en appuyant sur le
bouton (a3) (jusqu’au clic audible).
• Déverrouillez et ôtez la trappe (a6) de la
sortie (a5) en tournant dans le sens inverse
des aiguilles d’une montre.
• Mettez vos ingrédients dans le bol (f2) ou
(g2), verrouillez le couvercle (f1) et (g1) sur le
bol dans le sens des aiguilles d’une montre.
• Assurez-vous que l’appareil est bien à l’arrêt
avant de positionner l’accessoire assemblé (f)
ou (g) sur la sortie (a5). Pour le verrouiller
tournez dans le sens des aiguilles d’une
montre.
S’il y a absence du couvercle ou si celui-ci
est mal verrouillé sur le bol l’appareil ne
fonctionne pas.
M
ISE
EN
MARCHE
ET
DÉMONTAGE
• Tournez le bouton de variateur (a1) sur la
vitesse désirée.
hambourg fr.PM6.5
8/08/06, 13:51
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