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• Die Haut und den Kern der Avocados
entfernen. Die Tomate schälen und
entkernen, in Stücke schneiden und mit dem
Avocadofruchtfleisch sowie dem Zitronensaft
in die Schüssel dazugeben. Salzen, Pfeffern
und 30 Sek. hacken. Nach der Hälfte der Zeit
das Gerät abschalten und mit dem Teigspatel
die Masse in die Mitte schieben.
Guacamole wird in seinem Ursprungsland mit
Maisfladen gereicht. Sie finden sie in
Feinkostgeschäften. Sie können aber auch
Toastbrot oder rohes Gemüse nehmen.
GRB1D/UK/F/I.PM6.5
20/07/04, 15:09
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