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DEUTSCH
Dampf-garen
P1
Dampf-garen
P2
Teig P1
Teig P2
Teig P3
Automatische
Programme
„Standardgeschwin-
digkeit“
(einstellbar)
V5 während
2 min 30 s
1 min 30 s V5,
dann 2 min V6
40 s V3,
dann 3 min V9
„Standardtemperatur”
(einstellbar)
100°C
(nicht
einstellbar)
100°C
(nicht
einstellbar)
„Standarddauer“
(einstellbar)
30 min
(1 min
bis 60 min)
35 min
(1 min
bis 60 min)
2 min 30 s
(30 sec bis
2 min 30s)
3 min 30 s
(30 sec bis
3 min 30 s)
3 min 40 s
(1 min 40 s
bis 3 min 40 s)
Warmhalten als
„Standard“ am Ende
eines Programms
45 min
45 min
Motorgeschwindigkeit
während des
Warmhaltens
Gehen des Teigs
Voreinstellung 30° am
Ende des Programms
40 min
40 min
Dauer des Dampfgarens
Zutaten
Mengen (max)
Geschätzte Kochdauer
Empfehlung für
Dampfprogramm
Zucchini
800 g
20 min
P1
Pastinake
800 g
25 min
P1
Lauch (weißer Teil)
800 g
25 min
P1
Brokkoli
500 g
20 min
P1
Fisch
600 g (mit Backpapier)
15 min
P1
Kartoffeln
1 kg
30 min
P2
Karotten
1 kg
30 min
P2
Grüne Bohnen
800 g
30 min
P2
Helles Fleisch
600 g (mit Backpapier)
20 min
P2
Bei einigen Rezepten kann der Inhalt aufgrund von Blasenbildungen besonders stark
überkochen, vor allem bei der Verwendung von tiefgefrorenem Gemüse. In diesem
Fall müssen Sie die Mengen entsprechend verringern.
Die Garzeiten sind Richtwerte und sind in
der Regel ausreichend.
Verschiedene Bedingungen können die
Garzeit dennoch beeinflussen:
– Größe des Gemüses (geschnitten oder
nicht geschnitten)
– Menge der Zutaten im Behälter
– Gemüsevielfalt und Reifegrad
– Menge an Wasser im Behälter, die der
Messskala entsprechen muss (0,7 l)
Achten Sie darauf, den Dampfverschluss so
einzusetzen, dass die Markierung „maxi“
(a)
zu Ihnen hinzeigt
Wenn der Dampf nicht ausreicht, können
Sie eine zusätzliche Garzeit einstellen.
VERWENDUNG DES INNEREN DAMPFKORBS
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