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Con questo apparecchio avete a disposizione i seguenti accessori:
Questi accessori sono anche dotati di zone di impugnatura apposite, per facilitarne il
maneggiamento durante l’uso e la preparazione delle ricette.
IL VOSTRO APPARECCHIO
Coltello tritatutto
Miscelare zuppe
3min
3L
Miscelare composte
40s
1Kg
Tritare le verdure
15s
1Kg
Tritare la carne
30s
1Kg
Tritare il pesce
15s
1Kg
Non utilizzare questo accessorio per tagliare prodotti duri; utilizzare il coltello impastatore / le lame per tritare F4.
Miscelator
e
Lavora i
piatti cucinati
senza rovinarne gli ingredienti,
Molto utile per le fasi di rosolatura a fuoco lento iniziali di alcune preparazioni (risotti, zuppe).
Rosolatura
5min
500g
Cottura a fuoco lento
45min
3L
Risotti
22min
1,5Kg
Ratatouille, chutney, legumi (Impostazioni: vedi ricettario)
Sbattitor
e
9 max
Albumi montati a neve
5/10min
7
max
Maionese, panna montata
2/5min
0,5L
Salse, creme
Da a
1/20min
1L
Patate schiacciate
Da a
1min
1L
Polenta
Da a
1/16min
1L
Lama impastatrice/frantumatrice
Impasto di pane bianco
2min 30s
1,2Kg
Impasto di pasta brisé, sablé, pani
speciali
2min 30s
1Kg
Impasto di lieviti
(brioche, ciambelle)
1min 30s
2 min
0,8Kg
Lavorazione di impasti
(torte soffici)
40 s
3min
1Kg
Polverizzazione di frutti a guscio
1min
0,6Kg
Pestatura del ghiaccio
1min
0,6Kg
Crushing ice
1min
6
a 10
Pastella per crêpe, gaufre
1min
1,5L
Cestello
a vapor
e
Cottura a vapore di verdure, pesce
o carne
20/40min
1Kg
Zuppe con pezzetti
3min
3L
Tappo
Tappo di regolazione dell’estrazione del vapore
–
Massimo (a) = cottura a vapore.
–
Minimo (b) = risotto, crema pasticcera, salse …
Fondo
XL
Accessorio fondo XL
Rosolatura e cottura senza coperchio
Aumento della superficie di cottura per grossi pezzi di carne o pesce.
Summary of Contents for HP60A115
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