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IT
ALIANO
Cottura al
vapore P1
Cottura al
vapore P2
Impasto P1
Impasto P2
Impasto P3
Programmi automatici
Velocità preimpostata
(regolabile)
V5 per 2,5 min
V5 per 1 min 30
sec, quindi V6
per 2 min
V3 per 40 sec,
quindi V9
per 3 min
Temperatura
preimpostata
(regolabile)
100°C
(non regolabile)
100°C
(non regolabile)
Tempo
preimpostato
(regolabile)
30 min
(da 1 min a
60 min)
35 min
(da 1 min a
60 min)
2,5 min
(da 30s a
2 min 30s)
3,5 min
(da 30s a
3 min 30s)
3 min 40s
(da 1 min 40s a
3 min 40s)
Funzione di tenuta
in caldo «predefinita» al
termine del programma
45 min
45 min
Velocità motore nella
tenuta in caldo
Lievitazione dell’impasto
a 30° «predefinita» al
termine del programma
40 min
40 min
Tempi di cottura al vapore
Ingredienti
Quantità (max)
Tempi di cottura stimati
Programma vapore
raccomandato
Zucchine
800 g
20 min
P1
Pastinaca
800 g
25 min
P1
Porri (parte bianca)
800 g
25 min
P1
Broccoli
500 g
20 min
P1
Pesce
600 g (con carta alimentare
adatta alla cottura)
15 min
P1
Patate
1 kg
30 min
P2
Carote
1 kg
30 min
P2
Fagiolini
800 g
30 min
P2
Carni bianche
600 g (con carta alimentare
adatta alla cottura)
20 min
P2
Alcune ricette possono provocare fuoriuscite improvvise a causa della formazione di
bolle, in particolare durante l’uso di verdure surgelate. In tal caso, ridurre il volume
degli ingredienti.
I tempi di cottura forniti hanno un valore
indicativo, permettendo una cottura
soddisfacente nella maggior parte dei casi.
Alcune condizioni influenzano, tuttavia, i
tempi di cottura :
– la grandezza delle verdure (tagliate o meno)
– la quantità degli ingredienti nel cestello
– la varietà delle verdure e quanto sono
mature
– la quantità d’acqua nella pentola, che
corrisponde alla graduazione (0,7L).
Prestare attenzione all’utilizzo del tappo vapore
nel senso “massimo”
(a)
rivolto verso di voi.
Nel caso in cui la cottura non sia sufficiente,
è possibile aggiungere un tempo di cottura
supplementare.
USING THE INTERNAL STEAM BASKET
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