Dansk
98
Hvis brygningen er for stærk med dette forhold, kan man bruge lidt mindre
malet kaffe. Hvis man foretrækker en meget lettere smag er det bedst at
brygge med det anbefalede forhold og fortynde resultatet med et mål varmt
vand. På denne måde udtrækker man den bedste smag af bønnerne,
samtidig med at man undgår en for stærk udtrækning af en lille mængde
malet kaffe.
VA N D E T
Vandet er en kritisk faktor for brygningens smag. Det er normalt bedst at
bruge filtreret vand for at hjælpe med til at undgå mineraler og klor, som kan
findes i lokale vandforsyninger. Hvis dit vand smager godt, så burde det
også være godt til kaffen.
Hæld aldrig mælk, allerede brygget kaffe, te, etc. ned i vandbeholderen.
M A L I N G E N
Den anvendte metode til at male kaffen og malingens finhed har en betydelig
indvirkning på den bryggede kaffes smag. Det er ideelt at male bønnerne
lige før brygningen. Vær opmærksom på, at denne kaffemaskine er beregnet
til at brygge de mest almindelige malinger, som findes i butikkerne. Allerede
malede kaffebønner er typisk af lignende grovhed, nemlig medium malet. En
meget fin maling vil give meget stærkere aromaer, men kaffen risikerer at
blive udtrukket under bryggefasen og således give en mere bitter smag. Du
kan læse mere om maling af kaffe og om Krups udvalg af kaffekværne på
vores hjemmeside www.krups.dk.
TILBEHØRSDELE
n
Man kan købe tilbehørsdele i mange forretninger og via Krups
hjemmeside www.krups.com
- DuoFilter* patroner til filtrering af vand – pakke med 2 stk.: F472
- Krups afkalkningsmiddel: F054
- Papirfilter nr. 4: varenr. 983
- Permanent goldtone filter str. 4.: varenr. 049
- Glaskande og termokande
- Filtersæt med en filterholder og et DuoFilter*: varenr. F15A04
(undtagen for model til 12 kopper med termokande)
*afhængig af model
IFU_KR_COFFEE_MAKER_DAHLSTROM_MECA_Mise en page 1 23/11/10 09:03 Page98