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Bloccate il coperchio e mettete
l’apparecchio in funzione per 15 s.
Versate 30 ml d’olio circa. Mettete di
nuovo in funzione per 20-50 secondi
circa.
Maionese senza senape
Procedete come per la maionese con la
senape, sostituendo la senape con 3
cucchiai di succo di limone.
Per aumentare la quantità di maionese,
aggiungete olio e mettete in funzione
per altri 15 secondi.
Pasta per crêpe
Per 0,4 l di pasta:
80 gr. di farina, 2 uova, 1/2 cucchiaino
di sale fine, 150 ml di latte, 1
cucchiaino di olio, aromi.
Mettete tutti gli ingredienti nel
bicchiere graduato e miscelate per 15-
20 secondi circa, sino all’ottenimento di
una pasta omogenea.
Pasta per cialde
80 gr. di farina, 5 gr. di lievito di birra,
1 uovo, 120 ml di latte, 35 gr. di burro
fuso, 1 cucchiaio di zucchero vanigliato.
Diluite il lievito in un po’ di acqua
tiepida, mettete tutti gli ingredienti nel
bicchiere graduato e miscelate per 15-
20 secondi circa sino all’ottenimento di
una pasta omogenea. Lasciate riposare
il composto per 1 ora.
