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REGLAGE DES BRULEURS    

Réglage du brûleur du grill : 

pour régler l’air primaire du brûleur du griill, Dévisser la vis  

P

 et régler la position  

X

 du 

cône Venturi  (fig. 12) selon les indications du tableau N° 2. 
 

Tabella N°2

: Reglage de l'air primaire brûleurs 

 

Type de gaz 

  

BRULEUR GRILL (mm) 

Naturel  

G20 

13 

Naturel  

G25 

13 

Buthane    

G30 

13 

Propane G31 

13 

2) Réglage de la flamme minimum des brûleurs : 
Réglage des brûleurs de la table de cuisson

 : pour régler la flamme minimum des brûleurs de la table de cuisson, 

procéder de la façon suivante :                

 

1)  Allumer le  brûleur et tourner la manette sur la position de MINIMUM (petite flamme). 
2)  Enlever la manette du robinet fixée par simple pression.                                    
3)  A l’aide d’un petit tournevis, agir sur la vis d’étranglement située dans la traverse de la manette (fig. 13) or sur le 
corps du robinet (fig. 14) jusqu’à ce que la flamme du brûleur soit bien réglée sur le MINIMUM. 
4)  S’assurer qu’en passant rapidement du MAXIMUM au MINIMUM la flamme ne s’éteigne pas. 

Réglage du brûleur du four 

: pour régler la flamme minimum du brûleur du four, procéder de la façon suivante:                 

1)  Allumer le  brûleur et tourner la manette sur la position de MAXIMUM. 
2)  Fermer la porte du four et faire fonctionner le four pendant 10 minutes au moins. 
3)  Tourner la manette sur la position de MINIMUM (en correspondance de 120°) et la retirer ensuite. 
4)  A l’aide d’un petit tournevis, agir sur la vis d’étranglement (figure 15) et tout en observant la flamme à travers le hublot 
du four, régler la consistance de telle façon qu’elle reste allumée en exécutant de rapides passages du MAXIMUM au 
MINIMUM avec la manette. 

ATTENTION ! Le réglage ci-dessus s’exécute seulement avec des brûleurs fonctionnant au gaz méthane, avec 
des brûleurs fonctionnant au gaz liquide la vis doit être vissée à fond dans le sens des aiguilles d’une montre. 

 

BRANCHEMENT ELECTRIQUE DE L’APPAREIL      

Le branchement électrique doit être exécuté conformément aux normes et à la législation en vigeur.      

Avant de 

procéder au branchement, vérifier que :    
- Le voltage électrique de l’installation et des prises de courant sont compatibles avec la puissance maximale de 
l’appareil (cfr. étiquette d’identification appliquée dans la partie inférieure de la contre-porte). 
- La prise ou l’installation sont reliées à la terre conformément aux normes et à la législation en vigeur. Le fabricant 
décline toute responsabilité en cas de non respect de ces dispositions.         

Si le branchement au réseau de distribution se fait à travers une prise :     

- Appliquer au câble d’alimentation, s’il en est dépourvu, une fiche normalisée adaptée au voltage indiqué sur l’étiquette 
d’identification. Brancher les fils en vous basant sur le schéma de la (figure 16) et en respectant les indications suivantes 
:            

lettre L (phase) = fil marron. 
lettre N (neutre) = fil bleu. 
pictogramme terre = fil vert-jaune. 

Le câble d’alimentation doit être positionné de telle façon qu’il n’atteigne à aucun endroit une surtempérature de 75 K. 

- Ne pas utiliser de réductions, adaptateurs ou commutateurs car il pourraient provoquer de faux contacts et donc des 
surchauffes dangereuses.                      

Lorsque le branchement se fait directement au réseau électrique :       

- Prévoir un dispositif permettant la coupure de l'alimentation dont la distance d'ouverture des contacts puisse garantir 
l'isolation complète dans les conditions de la catégorie de surtension III. 
- Se rappeler que le câble de terre ne doit pas être interrompu par l’interrupteur. 
- Le branchement électrique peut aussi être protégé par un interrupteur différentiel à haute sensibilité. 
Il est vivement conseillé de relier le fil de terre vert-jaune à une installation efficace de terre. 

ATTENTION : En cas de remplacement du câble d’alimentation, il est recommandé de garder le conducteur de 
terre (jaune-vert), plus long de 2 cm environ par apport aux autres conducteurs et relié à la masse. 

 

TYPES DE CABLES D’ALIMENTATION 

Le câble d’alimentation de l’appareil doit avoir une gaine en PVC du type H05VV-F (*), et sa section doit respecter les 
valeurs indiquées dans le tableau N°3. 
(*) excepté le câble 3x4 mm², qui est du type HO7RN-F, c’est à dire avec une gaine en Néoprène. 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

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Page 1: ...NSTRUCTIONS FOR FREE STANDING COOKERS 80x50 cm type MG MGV PAG 17 NOTICE D INSTALLATION D ENTRETIEN ET MODE D EMPLOI DE LA CUISINIERE A GAZ 80x50cm MODELE MG MGV PAG 31 Questo manuale d istruzione for...

Page 2: ...ore 9 0 forno elettrico multifunzione a comandi separati pag 12 Utilizzo del forno elettrico a convezione naturale pag 13 Utilizzo del forno elettrico statico a convezione ventilata pag 14 Utilizzo de...

Page 3: ...L INSTALLATORE L installazione tutte le regolazioni le trasformazioni e le manutenzioni elencate in questa parte devono essere eseguite esclusivamente da personale qualificato legge n 46 e D P R 447 U...

Page 4: ...denza impressa sullo stesso La tenuta del collegamento all apparecchio ed alla rete gas e garantita dal fissaggio del tubo flessibile tramite normali fascette per tubi flessibili in gomma Questo tubo...

Page 5: ...nuovo tipo di gas secondo quanto indicato nella tabella N 1 ATTENZIONE Dopo aver eseguito le suddette sostituzioni il tecnico dovr procedere alla regolazione dei bruciatori descritta nel paragrafo se...

Page 6: ...ervanza di queste disposizioni Quando il collegamento alla rete di alimentazione effettuato tramite presa Applicare al cavo di alimentazione se sprovvisto una spina normalizzata adatta al carico indic...

Page 7: ...e lo schienalone posteriore ATTENZIONE Nel caso di sostituzione del cavo di alimentazione l installatore dovr tenere il conduttore di terra pi lungo rispetto ai conduttori di fase ed inoltre dovr risp...

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Page 11: ...ossono essere inserite indifferentemente le griglie o il vassoio Per evitare di sporcare eccessivamente il forno si consiglia di cuocere la carne o sul vassoio o sulla griglia che va inserita dentro i...

Page 12: ...serisce contemporaneamente alla relativa resistenza anche la lampada forno L accensione e lo spegnimento delle resistenze forno una volta impostata la temperatura e le resistenze che si vogliono far f...

Page 13: ...a manopola del termostato ed attendere prima di inserire gli alimenti che la spia arancione si spenga Il forno dotato di 4 guide a differenti altezze fig 30 nelle quali possibile posizionare indiffere...

Page 14: ...EPRE ARROSTO 230 3 4 40 50 CONIGLIO ARROSTO 230 3 60 80 TACCHINO ARROSTO 230 3 50 60 OCA ARROSTO 200 3 60 70 ANITRA ARROSTO 230 3 4 45 60 POLLO ARROSTO 230 3 4 40 45 PESCE 180 200 3 4 15 25 PASTICCERI...

Page 15: ...posizione di massima temperatura numero 8 Quindi premere la manopola del termostato versioni con accensione sottomanopola Attendere circa 10 secondi dopo l accensione completa del bruciatore e rilasci...

Page 16: ...lo premuto fino a selezionare l ora rilasciare il perno e girarlo in senso orario fino a posizionare la ghiera sul simbolo della campana barrata in questo modo funzioner solamente l orologio Per l uti...

Page 17: ...orno Caratteristica del forno la possibilit di smontare il vetro interno per poter effettuare la pulizia interna dei cristalli Tale operazione da eseguire a forno freddo e con panno umido avendo cura...

Page 18: ...pg 23 Using hot plates pg 23 24 Using the gas oven pg 24 25 Using the thernostat with switch in series pg 25 26 Using the electrical thernostat pg 26 Using the 4 0 switch Using the 9 0 switch pg 26 2...

Page 19: ...defined by the current national standards regarding room ventilation see Fig 3 These openings shall be built so that they cannot be clogged Indirect ventilation is also permitted by taking air from t...

Page 20: ...3 2580 NO Grill Butane G30 28 30 85 218 3 2580 NO Propane G31 37 85 214 3 2580 NO BURNER ADJUSTMENT Grill burner adjustment to adjust the grill burner loosen screw P and adjust the position X of the...

Page 21: ...2 HOT PLATES 3 X 2 5 mm ATTENTION The appliance conforms with the regulations of directives 90 396EEC Gas Directive regarding gas appliances for domestic use and the like 93 68 and 73 23 Low Voltage D...

Page 22: ...hot during use For glass doors Do not use abrasive cleaning products or metal spatulas with sharp edges to clean the oven door s glass since this could scratch the surface and the glass could break Do...

Page 23: ...ower is cut off the burners can be lit with matches When cooking foods with oil and fat which are very flammable the user should not leave the appliance unattended If the appliance is equipped with a...

Page 24: ...y device to adjust the cooking temperature The oven temperature is set by turning the knob counterclockwise to match the indicator with the temperature selected The gas oven can be combined with a gas...

Page 25: ...possible it is recommended to cook meat on the tray or on the shelf that has been inserted inside the tray The table below lists the general cooking times and the position of the tray for different t...

Page 26: ...have been set the oven elements are turned on and off by the thermostat therefore it is normal for the orange light to turn on and off while the oven is working To turn off the electric oven set the...

Page 27: ...determine any variations in the values reported in the table In any case it is recommended to follow the instructions of the specific recipe being used TABLE N 8 NATURAL CONVENTIONAL ELECTRIC OVEN CO...

Page 28: ...NTILATED ELECTRIC OVEN fig 37 When using the oven for the first time it should be operated for a maximum of 30 minutes at a temperature of about 250 to eliminate any odours generated by the internal i...

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Page 30: ...finished To settle the clock you have to turn the pivot clockwise by pushing it till you have selected the suitable time release the pivot and turn it clockwise till you have positionned the ring on t...

Page 31: ...s For the removal of internal glass lock the hinges by inserting the nail that came in the hinges 22 Fig 47 48 then remove the inner glass as Fig 49 50 51 52 53 54 To reassemble the door to perform ta...

Page 32: ...ation des br leurs page 38 Utilisation des plaques elestriques page 38 39 Utilisation du four gaz page 39 40 Utilisation du thermostat avec commutateur en serie Utilisation du thermostat lectrique pag...

Page 33: ...ou directement l ext rieur cfr Fig 4 Au cas o il serait impossible d installer une hotte on peut utiliser un ventilateur mont sur une fen tre ou directement sur le mur externe mettre en route chaque...

Page 34: ...le br leur de son support tout en faisant attention ne pas ab mer la flamme d allumage et le thermocouple Fig 11 2 Utiliser la cl tubes hexagonale de 7 mm et remplacer l injecteur C par un autre adap...

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Page 36: ...coupants pour nettoyer la vitre de la porte du four pour ne pas risquer d en rayer la surface voire de la briser Ne pas utiliser un nettoyeur vapeur pour le nettoyage de l appareil PROTECTION PORTE L...

Page 37: ...EN VITROC RAMIQUE TYPE PLACA DIMENSION mm Placa lectrique normale 110 700W Placa lectrique normale 180 1500W DESCRIPTION PANNEAU DE CONTROLE Sur le panneau de contr le en correspondance de chaque bou...

Page 38: ...liments avec de l huile ou autres mati res grasses facilement inflammables l utilisateur ne doit pas s loigner de l appareil Si l appareil est dot d un couvercle en verre celui ci peut clater sous l a...

Page 39: ...mbin un grilloir gaz ou un grilloir lectrique dont l utilisation est expliqu e dans les pages correspondantes FOUR A GAS A CHALEUR TOURNANTE En actionnant le ventilateur du four par l interrupteur app...

Page 40: ...s d aliments Ces informations ne sont donn es qu titre indicatif et ne sauraient remplacer l exp rience ou les go ts personnels Il est de toutes fa ons conseill de suivre les indications report es sur...

Page 41: ...oyant de couleur orange indiquant l enclenchement de la r sistance s allume Pla ant le bouton du commutateur Fig 34 sur une des quatre modalit s de fonctionnement la lampe du four s enclenche en m me...

Page 42: ...vant d utiliser le four pour la premi re fois le chauffer une temp rature de 250 C pendant 30 minutes au maximum afin de chasser les odeurs produites par l isolement interne Pendant le fonctionnement...

Page 43: ...210 3 35 40 PAIN DE GENES 160 180 3 50 55 BRIOCHES 160 180 3 25 30 GENOISE 200 230 3 20 30 SAVARIN 160 180 3 30 40 MILLE FEUILLES 180 200 3 15 20 GALETTES AUX RAISINS 230 3 25 35 STRUDEL 165 3 20 30 B...

Page 44: ...le symbole avec le rep re et continuant appuyer sur le bouton approcher une allumette au br leur Une fois allum attendre 10 secondes et rel cher le bouton V rifier que le br leur est allum en cas con...

Page 45: ...N lors de son utilisation l appareil devient chaud Faire attention ne pas toucher les l ments chauffants situ s l int rieur du four ATTENTION les parties accessibles peuvent devenir tr s chaudes penda...

Page 46: ...La porte du four avec un verre viss Nettoyage du verre l int rieur du four Le verre l int rieur du four peut tre d mont en d vissant simplement les 2 vis B voir Fig 44 45 pour le nettoyer Cette op rat...

Page 47: ...47 Fig 3 Fig 4 Fig 5 Fig 6 Fig 7 Fig 8 Fig 9 Fig 10 Fig 11 Fig 12...

Page 48: ...48 Fig 13 Fig 14 Fig 15 T Fig 16 Fig 17 Fig 18 Fig 19 Fig 20 Fig 21 Fig 22 Fig 23 Fig 24...

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