La Germania AMN855GXV, Installation, Maintenance And Use Instructions

Page 1: ...STRUCTIONS FOR FREE STANDING COOKERS 80x50 cm type MG MGV PAG 17 NOTICE D INSTALLATION D ENTRETIEN ET MODE D EMPLOI DE LA CUISINIERE A GAZ 80x50cm MODELE MG MGV PAG 31 Questo manuale d istruzione forn...

Page 2: ...ore 9 0 forno elettrico multifunzione a comandi separati pag 12 Utilizzo del forno elettrico a convezione naturale pag 13 Utilizzo del forno elettrico statico a convezione ventilata pag 14 Utilizzo de...

Page 3: ...L INSTALLATORE L installazione tutte le regolazioni le trasformazioni e le manutenzioni elencate in questa parte devono essere eseguite esclusivamente da personale qualificato legge n 46 e D P R 447 U...

Page 4: ...denza impressa sullo stesso La tenuta del collegamento all apparecchio ed alla rete gas e garantita dal fissaggio del tubo flessibile tramite normali fascette per tubi flessibili in gomma Questo tubo...

Page 5: ...nuovo tipo di gas secondo quanto indicato nella tabella N 1 ATTENZIONE Dopo aver eseguito le suddette sostituzioni il tecnico dovr procedere alla regolazione dei bruciatori descritta nel paragrafo se...

Page 6: ...to sia munito di un efficace collegamento a terra secondo le norme e le disposizioni di legge attualmente in vigore Si declina ogni responsabilit per l inosservanza di queste disposizioni Quando il co...

Page 7: ...60335 1 EN 60335 2 6 e successive varianti per cui pu essere sostituito senza l uso di utensili speciali con un cavo dello stesso tipo di quello installato In caso di logoramento o danneggiamento del...

Page 8: ...ica il funzionamento del forno qualunque esso sia forno a gas grill a gas forno a gsa grill elettrico forno statico commutatore 9 posizioni il simbolo indica il termostato elettrico per forni elettric...

Page 9: ...viene scaldato Spegnere tutti i bruciatori prima di abbassare il coperchio Non utilizzare spray in prossimit dell apparecchio quando in funzione Durante l uso dei bruciatori assicurarsi che le manigl...

Page 10: ...ti cuocere alla temperatura di ebollizione 4 Per cuocere arrosti di carne delicate e pesce 5 Per arrosti di cotolette e bistecche per grandi lessi UTILIZZO DEL FORNO A GAS FORNO A GAS Tutte le cucine...

Page 11: ...r evitare surriscaldamenti AVVERTENZA usando la prima volta il forno necessario farlo funzionare per un tempo di 15 30 minuti alla temperatura di 250 circa senza cuocere nulla al fine di espellere l u...

Page 12: ...to ruotando una sola delle due manopole non si otterr nessun effetto sul forno se non l accensione della lampada forno o del motoventilatore quando inseriti Il forno elettrico scaldato da 3 resistenze...

Page 13: ...a presenza di tensione nel forno UTILIZZO DEL FORNO ELETTRICO A CONVEZIONE NATURALE Usando per la prima volta il forno lasciarlo riscaldare ad una temperatura di 250 per un tempo massimo di 30 minuti...

Page 14: ...O 210 3 4 60 80 ARROSTO DI BUE 230 3 4 50 60 ARROSTO DI VITELLO 210 3 4 60 80 ARROSTO DI AGNELLO 210 3 40 50 ROAST BEEF 215 3 4 50 60 LEPRE ARROSTO 230 3 4 40 50 CONIGLIO ARROSTO 230 3 60 80 TACCHINO...

Page 15: ...o premuta la manopola e contemporaneamente avvicinare un fiammifero acceso al bruciatore Controllare l accensione completa del bruciatore e dopo circa 10 secondi rilasciare la manopola Verificare che...

Page 16: ...posizionare la griglia forno in una posizione intermedia mentre il vassoio forno in una posizione inferiore IMPORTANTE Durante l utilizzo del grill elettrico ventilato posizionare la manopola del term...

Page 17: ...46 nel settore cerniera D Portare la porta in posizione semiaperta ed operando con le mani tirare verso di se la portina sino a che la stessa non si sia sganciata dall attacco Per rimontare la portin...

Page 18: ...19 20 Electric connection pg 21 APPLIANCE MAINTENANCE Replacing parts pg 21 USE AND MAINTENANCE MANUAL pg 22 Description of work surface types pg 22 Description of control panel and control types pg 2...

Page 19: ...oom where it is installed must be continuously ventilated The room volume should not be less than 25 m and the quantity of air needed shall be based on the regular combustion of gas and on the ventila...

Page 20: ...25 1 75 1505 0 6 516 36 Natural G20 20 115 286 3 2580 1 05 903 52 Rapid Butane G30 28 30 85 218 3 2580 1 05 903 52 Propane G31 37 85 214 3 2580 1 05 903 52 Natural G20 20 131 334 3 5 3010 1 8 1548 65...

Page 21: ...ual current circuit breaker It is highly recommended to attach the special green yellow ground wire to an efficient ground system WARNING If the power cord is replaced the ground wire yellow green con...

Page 22: ...ecome hot during use Keep children away from the appliance For the food warmer compartment or drop leaf in our case ATTENTION The internal parts of the food warmer can become hot during use For glass...

Page 23: ...te a burner if the relative flame cap is not in the correct position Tips for using burners correctly Use suitable pots for each burner see tab 4 and Fig 22 When the liquid is boiling turn the knob to...

Page 24: ...ther objects on the plate to avoid burns When using the burners make sure that the handles of the pots are correctly positioned Keep children away from the appliance When cooking foods with oil and fa...

Page 25: ...time it should be operated for 15 30 minutes at a temperature of about 250 without cooking anything inside in order to eliminate any moisture and odours from the internal insulation During normal ove...

Page 26: ...he bottom and two on the top turning the switch knob turns on the element relative to the symbol indicated on the ring but to be activated the thermostat knob must be turned until the orange light tur...

Page 27: ...ed with 4 guides at different heights fig 30 which can be used to insert shelves or the tray To keep the oven as clean as possible it is recommended to cook meat on the tray or on the shelf that has b...

Page 28: ...PUFF PASTRIES 180 200 3 15 20 RAISIN LOAF 230 3 25 35 STRUDEL 165 3 20 30 SAVOIA COOKIES 165 190 3 40 50 APPLE FRITTERS 180 200 3 15 20 SAZOIARDI SANDWICH 180 200 3 20 30 TOAST SANDWICH 230 3 5 BREAD...

Page 29: ...ll can also be ignited in different ways Manual lighting Just completely open the oven door push and turn the knob so that the relative symbol matches the indicator while pressing the knob and at the...

Page 30: ...sserie gas oven version or switch the thermostat to the relative position with the rotisserie symbol WARNING the accessible parts may become very hot while grilling Keep children away from the applian...

Page 31: ...posite making sure to insert the two sectors F correctly In addition the side shelves can be removed very easily by loosening the lock rings that attach them to the oven Oven door with glass stuck Cle...

Page 32: ...Ventilation et a ration de la pi ce page 33 Raccordement au r seau de distribution du gaz page 33 Adaptation aux diff rents type de gaz et r glage des br leurs page 34 35 Raccordement lectrique page 3...

Page 33: ...observ es scrupuleusement La distance minimale entre la cuisin re et les meubles situ s ventuellement au dessus d elle doit tre de 700 mm VENTILATION DE LA PIECE Pour garantir un bon fonctionnement de...

Page 34: ...rer de la fa on suivante 1 D brancher l appareil pour viter tout risque d lectrocution 2 Enlever les grilles de la table de cuisson fig 7 3 Enlever les br leurs fig 7 4 A l aide d une cl 6 pans de 7 m...

Page 35: ...e de telle fa on qu elle reste allum e en ex cutant de rapides passages du MAXIMUM au MINIMUM avec la manette ATTENTION Le r glage ci dessus s ex cute seulement avec des br leurs fonctionnant au gaz m...

Page 36: ...areil retirer soigneusement tout r sidu de liquide pr sent sur celui ci ATTENTION avant de refermer le couvercle en verre de l appareil s assurer que le plan de travail est froid Pour cuisini res four...

Page 37: ...nt du c ble d alimentation l installateur devra monter un conducteur de terre plus long que les conducteurs de phase et il devra aussi respecter les instructions concernant le branchement lectrique NO...

Page 38: ...est recommand de ne pas essayer d allumer un br leur si son chapeau n est pas correctement mis en place Conseils pour la meilleure utilisation des br leurs Utiliser des r cipients dont le format est...

Page 39: ...ore chaude pendant quelques temps par cons quent n y poser pas les mains ou d autres objets Pendant l utilisation des plaques veillez ce que les manches des casseroles soient orient s vers l int rieur...

Page 40: ...n ouvrir la porte du four et attendre au moins 60 secondes avant de tenter un nouvel allumage ATTENTION l allumage du four doit toujours s effectuer avec la porte ouverte ATTENTION avant la premi re u...

Page 41: ...et s allumera lorsqu elle sera de 10 C inf rieure la temp rature d sir e Le thermostat peut commander les r sistances du four condition que le commutateur se trouve sur une des modalit s de fonctionne...

Page 42: ...W Le symbole indique la mise en marche uniquement de la r sistance externe sup rieure de 1200W Le symbole indique la mise en marche uniquement de la r sistance inf rieure de 1600W Le symbole indique l...

Page 43: ...ud assure une r partition uniforme de la chaleur Le pr chauffage du four peut tre vit malgr tout pour une p tisserie particuli rement d licate il est pr f rable de r chauffer le four avant d introduir...

Page 44: ...s devoir utiliser un tournebroche TABLEAU N 10 TEMPERATURES DE CUISSON AVEC UN FOUR ELECTRIQUE VENTILE TEMP C POSITION GRILLES MINUTES VIANDE ROTI DE PORC 160 170 3 70 100 ROTI DE BOEUF 170 190 3 40 6...

Page 45: ...grill lectrique peut tre utilis avec le four gaz ou avec le four lectrique Dans les deux cas le grill est command par l interm diaire de la commande du thermostat du four voir galement les instructio...

Page 46: ...vec de l eau savonneuse pour en garder longtemps les caract ristiques Ne jamais utiliser des poudres abrasives Eviter de laisser dessus des substances acides ou alcalines vinaigre jus de citron sel ju...

Page 47: ...47 Fig 1 Fig 2 Fig 3 Fig 4 Fig 5 Fig 6 Fig 7 Fig 8 Fig 9 Fig 10 Fig 11 Fig 12...

Page 48: ...48 Fig 13 Fig 14 Fig 15 T Fig 16 Fig 17 Fig 19 Fig 20 Fig 21 Fig 22 Fig 23 Fig 24...

Page 49: ...49 Fig 25 Fig 26 Fig 27 Fig 28 Fig 29 Fig 30 Fig 31 Fig 32 Fig 33 Fig 34 Fig 35 Fig 36 Fig 37 Fig 38 Fig 39 Fig 40...

Page 50: ...50 Fig 41 Fig 42 Fig 43 Fig 44 Fig 45 Fig 46 Fig 47 Fig 48 Fig 49 Fig 50...

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Page 52: ...52 Fig 57 Fig 58 Fig 59 Cod 310914...