La Germania S9, Installation, Maintenance And Use Instructions

2 

CONTENTS 

INSTALLER TECHNICAL MANUAL…………………………………………………………………………… 

         pg      3

INSTALLING THE COOKER 

………………………………………………………………………………….. 

pg 

3 

IMPORTANT INFORMATION FOR THE APPLIANCE

………………………………………………………………….. 

pg 

3 

ROOM VENTILATION

………………………………………………………………………………………………..…….. 

pg 

3 

LOCATION AND ARERATION

………………………………………………………………………………..…………….. 

pg 

3 

INSTALLING THE SYSTEM TO PREVENT OVERTURNING

……………………………………………………….. 

pg 

3 

APPLIANCE GAS CONNECTION……………………………………………………………………….. 

pg 

3 

ADAPTATION TO DIFFERENT TYPES OF GAS………………………………………………………….... 

pg 

4 

BURNER ADJUSTMENT………………………………………………………………………….... 

pg 

4 

APPLIANCE ELECTRIC CONNECTION………………………………………………………..... 

pg 

5 

APPLIANCE MAINTENANCE……………………………………………………………………… 

pg 

5 

REPLACING PARTS……………………………………………………………………………………………. 

pg 

6 

USE AND MAINTENANCE MANUAL……………………………………………………………… 

pg 

6 

CONTROL PANEL DESCRIPTION……………………………………………………………… 

pg 

6 

USING BURNER

S………………………………………………………………………………… 

pg 

6 

USING HOT PLATES………………………………………………………………………………. 

pg 

7 

USING THE CERAMIC HOB………………………………………………………………………. 

pg 

7 

TYPE OF PAN……………………………………………………………………………………………………. 

pg 

8 

USING THE INDUCTION HOB………………………………………………………………………………….. 

pg 

8 

HOB CONTROL KNOB………………………………………………………………………………………… 

pg 

8 

HOB…………………………………………………………………………………………………………………. 

pg 

9 

TYPES OF PANS…………………………………………………………………………………………………………… 

pg 

9 

USING THE GAS OVEN  (SINGLE CONTROL) ………………………………………………….. 

pg 

10 

USING THE CHANGE-

OVER SWITCH ……………………………………………………. 

pg 

10 

USING THE ELECTRIC THERMOSTAT ( WITH A MULTIFUNCTION O

VEN)…………………. 

pg 

10 

USING THE MULTIFUNCTION OVEN …………………………………………………………….. 

pg 

11 

USING THE NATURAL CONVENTIONAL ELECTRIC OVEN ……………………………….. 

pg 

12 

USING THE VENTILATED ELECTRIC OVEN ………………………………………………………… 

pg 

12 

USING THE GAS GRILL  (SINGLE CONTROL) ………………………………………………….. 

pg 

12 

USING THE CONVENTIONAL ELECTRIC GRILL……………………………………………...  

pg 

13 

USING THE VENTILATED ELECTRIC GRILL …………………………………………………… 

pg 

13 

USING THE MINUTE-

MINDER…………………………………………………………………….. 

pg 

13 

USING THE END OF COOKING TIMER…………………………………………………………..  

pg 

13 

USING THE DIGITAL CLOCK ……………………………………………………………………. 

pg 

13 

USING THE TOUCH CLOCK ……………………………………………………………………….. 

pg 

14 

USING THE ANALOG CLOCK……………………………………………………………………..  

pg 

14 

USING THE 

3 KEYS ELECTRONIC PROGRAMMER

………………………………………….. 

pg 

14 

ELECTRONIC TIMER 

PROGRAMMER

………………………………………………………….. 

pg 

16 

USING THE THERMOMETER ……………………………………………………………………. 

pg 

16 

USING THE SELF-

CLEANING OVEN……………………………………………………………… 

pg 

17 

CLEANING THE APPLIANCE……………………………………………………………………… 

pg 

17 

AFTER-SALES TECHNICAL SERVI

CE AND SPARE ARTS……………………………………. 

pg 

17