La San Marco 100 E/S PRACTICAL Use And Maintenance Download

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FRANÇAIS

Programmation des doses d’eau chaude en utilisant les touches

6) Presser une fois la touche

(petit thé) pour faire sortir de l’eau chaude; presser

une fois la touche

(production continue) quand on a atteint la dose désirée.

7) Programmer de la même manière la dose de la touche

(grand thé).

8) Quand la programmation des doses de café et thé est terminée, presser

une fois la touche

(production continue du premier groupe de production)

pour enregistrer les réglages effectués. La machine à café express est
prête à être utilisée.

8. Opérations de maintenance ordinaire

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NBDIJOFFUQPVSHBSBOUJSMBTÏDVSJUÏEFMVUJMJTBUFVSFUEFTUJFST

8.1 Lavage des groupes de production et du porte-filtre

1) Décrocher le porte-filtre du groupe de production, enlever le marc de café et remplacer le filtre présent

par le filtre sans trous fourni avec la machine.

/PUF
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MFYUSBJSF/FQBTFOMFWFSMBOOFBVÏMBTUJRVFQSÏTFOUEBOTMFQPSUFmMUSF

2) Nettoyer avec la brosse le logement du groupe où s’accroche le porte-filtre.
3)

Introduire le porte-filtre dans le groupe et sans l’accrocher complètement, presser la touche de production continue.

4) Laisser déborder l’eau du porte-filtre (on nettoie ainsi le groupe de production).

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5) Arrêter la sortie d’eau et bloquer le porte-filtre dans le groupe.
6) Lancer la production continue puis l’interrompre au bout de deux secondes; répéter plusieurs fois cette

opération (de cette manière on nettoie le canal d’évacuation et l’électrovanne du groupe).

7) Nettoyer le filtre à trous et le remettre dans le porte-filtre. Faire sortir de l’eau pendant deux secondes

pour nettoyer le filtre, le porte-filtre et les becs.

8) Répéter les mêmes opérations sur tous les groupes de production.

/PUF
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commerce.

8.2 Lavage du bac et de la grille de support des tasses

La grille inférieure de support des tasses doit toujours être maintenue bien propre; durant l’utilisation normale
de la machine, il suffit de la nettoyer avec une éponge ou un chiffon humide. À la fin de la journée de travail il
faut laver également les zones internes du bac et de la grille avec de l’eau chaude et un détergent neutre.

8.3 Lavage du tuyau de la vapeur

Laver le tuyau de la vapeur avec une éponge ou un chiffon humide à la fin de la journée de travail pour éli-
miner les résidus de lait ou autre qui s’accumulent inévitablement durant l’utilisation normale de la machine.