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DEUTSCH
5.4 Aeinstellung der Temperatur der Ausgabevorrichtungen: (Modelle 100)
Bei den Modellen 100 (außer den Modellen 100 DTC) kann die Temperatur für die Ausgabe des Espresso-Kaf-
fees unter Beibehaltung des Drucks im Kessel eingestellt werden. Oben an der Ausgabevorrichtung befindet
sich ein Ventil (Flussmengenwandler), der den von den Wärmetauschern kommenden Heißwasserfluss regelt.
Dieses Ventil ist von der oberen Schale zugängig, wenn der Tassenabstellrost aus Kunststoff entfernt wird
(Abbildung 15). An der oberen Schale sind vier nummerierte Kerben (
2
,
3
,
4
,
5
) für jede Ausgabevorrichtung
eingestanzt (Abbildung 16). Das Ventil befindet sich normalerweise bei Nummer
3
(Standardeinstellung durch
die Firma LA SAN MARCO SPA). Wenn die Ausgabetemperatur geändert werden soll, muss das Ventil (Flus-
smengenwandler) der Ausgabevorrichtung betätigt werden. Drehen Sie, um die Temperatur zu erhöhen, das
Ventil in Richtung der höheren Werte, bzw. entgegengesetzt, um die Temperatur zu verringern.
5.5 Ergänzende Hinweise zu den Modellen 100 DTC (Dual Temperature Control)
Das Kühlsystem der Modelle 100 DTC hat die Aufgabe, die Stabilität der Temperatur des zur Ausgabe des
Espresso-Kaffees verwendeten Wassers zu gewährleisten. Dieses System verwendet eine besondere Au-
sgabevorrichtung, bei der das vom Wassernetz kommende Kaltwasser durch eine Leitung innerhalb einer
Ausgleichskammer fließt. Das vom Wärmetauscher des Kessels kommende Heißwasser durchquert die Aus-
gabevorrichtung und umspült dabei die Kühlleitung, wodurch es an Wärme verliert.
5.6 Einstellung der Temperatur des Heisswassers (100 E)
Die Ausgabevorrichtungen 02.03.04 der Modelle 100 E verfügen über eine Mischbatterie, die es ermöglicht,
die Temperatur des Heißwassers zur Zubereitung von Aufgüssen einzustellen. Die Einstellung der Misch-
batterie ist durch Drehen der über die obere Schale zugängigen Stellschraube möglich (Abbildung 17). Die
Einstellung der Mischbatterie wird serienmäßig durch die Firma LA SAN MARCO SPA ausgeführt. Wenn die
Temperatur des entnommenen Wassers erhöht werden soll, muss die Schraube im Uhrzeigersinn gedreht
werden, bzw. entgegengesetzt, um die Temperatur zu verringern.
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Page 53: ...44 ENGLISH...
Page 54: ...FRAN AIS EMPLOI ET ENTRETIEN S RIE 100...
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Page 99: ...90 DEUTSCH...
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Page 122: ...PORTUG ES MANUAL DE USO E MANUTEN O S RIE 100...
Page 143: ...134 PORTUG ES...
Page 144: ...E HNIKA 100...
Page 146: ...137 E HNIKA 1 1 1 1 2 LA SAN MARCO SPA 1 3 5 45 C 80 800 kPa 0 8 8 0 bar 5 fH...
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