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deutsch
7.1 Reinigung der Ausgabegruppen und des Siebträgers
1) Die Aufnahme der Brühgruppe, in die man den Siebträger einsetzt, mit der entsprechenden Bürste reinigen.
2) Den Siebträger in die Brühgruppe einsetzen ohne ihn ganz einzuhängen und Wasser laufen lassen.
3) Das Wasser durch Überlaufen aus dem Siebträger ablaufen lassen (auf diese Weise säubert man die
Ausgabegruppe).
Wenn der Wasserauslauf aus der Brühgruppe versehentlich die Haut berührt, kann es zu Verbren-
nungen kommen.
4. Den Wasserauslauf abbrechen und den Siebträger in der Brühgruppe befestigen.
5. Den Filter reinigen und wieder einsetzen Zum Reinigen des Siebes, des Siebträgers und der Ausläufe für
ein paar Sekunden das Wasser laufen lassen.
6. Die gleichen Vorgänge an allen Ausgabegruppen wiederholen.
Anmerkung:
Für eine wirksame Reinigung der Ausgabevorrichtungen und der Filtereinheiten können handelsübliche Spe-
zialreiniger verwendet werden
7.2 Reinigung von Schale und Tassenabstellgitter
Der untere Tassenabstellgitter 5 muss stets sauber gehalten werden. Während des normalen Gebrauchs
der Maschine genügt das Reinigen mit einem Schwamm oder einem feuchten Tuch. Nach einem Arbeitstag
müssen die Schale und das Gitter auch auf den Innenflächen gereinigt werden. Verwenden Sie dazu heißes
Wasser und ein neutrales Reinigungsmittel. Auch das obere Tassenabstellgitter muss immer sauber gehalten
werden, am Ende des Arbeitstages genügt das Abwischen mit einem Schwamm oder einem feuchten Tuch.
Kein Wasser auf das obere Tassenabstellgitter gießen.
7.3 Reinigung der Dampfdüse
Reinigen Sie die Dampfdüse am Ende des Arbeitstages mit einem Schwamm oder einem feuchten Tuch, um
Spuren von Milch und anderen Rückständen zu beseitigen, die beim normalen Gerätebetrieb unvermeidbar sind.
öffnen Sie das Dampfventil und richten Sie die Düse in die Schale, um etwaige Rückstände zu entfernen, die sich
in der Düse angesammelt haben.
7.4 Wechseln des Wassers im Kessel
Gehen Sie, um das Wasser im Kessel zu wechseln, wie folgt vor:
1) Schalten Sie die Spannung am Gerät durch Umstellen des Hauptschalters auf Position 0 (Null) ab.
2) Entfernen Sie die Schale mit dem Tassenabstellgitter und öffnen Sie das Ablassventil des Kessels.
3) öffnen Sie ein Dampfentnahmeventil, um den Wasseraustritt bis zum Ende des Vorgangs zu erleichtern.
4) Schließen Sie, wenn kein Wasser mehr aus dem Kessel austritt, das Ablassventil und das Dampfentnah-
meventil.
5) füllen Sie gemäß der Anleitungen im Abschnitt “Einfüllen von Wasser in den Kessel” das Gerät mit Was-
ser.
6) für eine bessere Produktqualität wird geraten, beim täglichen Anlaufen der Maschine das Wasser im Kessel und in
den Rohrleitungen der Wasserzirkulation auszutauschen.
8. stillstandszeiten
Wenn das Gerät über einen längeren zeitraum ungenutzt bleibt (wöchentlicher Ruhetag, Betriebsurlaub, usw.)
müssen folgende Vorkehrungen getroffen werden:
1) Drehen Sie den Hauptschalter in die Position
0
(Null) und trennen Sie gegebenenfalls das Stromversor-
gungskabel bzw. den Hauptschalter vom Stromnetz.
2) Schließen Sie das Absperrventil des Wassernetzes.
3) Entleeren Sie, wenn die Außentemperatur unter 5°C absinken könnte, den Wasserkreislauf des Gerätes
vollständig.
4) Reinigen Sie alle Komponenten des Gerätes wie im Abschnitt “Ordentliche Wartung” beschrieben.
5) Decken Sie das Gerät eventuell ab.
