La San Marco NEW 105 3 Use And Maintenance Download

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1.2.2 Utilização - Instruções de segurança

• Nunca pôr a máquina a funcionar sem a ter ligado à rede hídrica. Válvula de corte da água deve ficar aberta

quando a máquina está ligada. O utente deve verificar que esteja aberta.

• esta máquina foi projectada e fabricada para fazer café expresso, para a extracção de água quente (para a

preparação de bebidas e infusos) e de vapor de água (para aquecer líquidos). Todo uso que não seja o espe

cificado neste manual deve ser considerado impróprio e, portanto, não autorizado. O fabricante declina toda
responsabilidade por danos derivantes do uso impróprio do aparelho.

• Utilizador deve ser uma pessoa adulta e responsável, que deve seguir as normas de segurança vigentes no

país de instalação e também as normas impostas pelo bom senso comum. Para um uso correcto e seguro da
máquina, o operador deve observar as normas de prevenção de acidentes e todos os requisitos de medicina
e higiene do trabalho vigentes no país de utilização.

• este aparelho não é destinado a ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas, sen

soriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conhecimentos, a não ser que sejam controladas ou
ensinadas sobre como usar o aparelho por uma pessoa responsável pela sua segurança. As crianças devem
ser vigiadas para se assegurar que não brincam com o aparelho. O uso do aparelho e as operações de ma

nutenção ordinária e limpeza devem ser feitos somente pelo

• pessoal responsável, delegado pelo cliente e sob a sua responsabilidade As crianças de idade inferior a 8

anos não devem de forma alguma usar/fazer a manutenção e limpeza da máquina.

•  Não coloque o aparelho na água para fazer a limpeza.
•  Colocar as chávenas vazias somente no respectivo compartimento.
•  A máquina, quando em funcionamento, nunca deve ser coberta. É necessário que haja uma circulação de

ar adequada.

• É severamente proibido deixar a máquina funcionar com as guardas fixas e/ou móveis desmontadas ou

com os dispositivos de segurança desactivados; é severamente proibido retirar ou alterar os dispositivos
de segurança.

• Nenhum painel de revestimento da máquina deve ser retirado, pois no interior das máquinas há componentes

sob tensão (há risco de choque eléctrico).

• Para a limpeza, evite o uso de produtos como o álcool, a benzina ou solventes em geral; utilize água e solven

tes neutros.

• Para a limpeza do corpo da máquina, é obrigatório utilizar um pano húmido ou uma esponja; não utilizar

produtos abrasivos que possam danificar os componentes do corpo. Para a limpeza dos grupos deuguÊs
extracção de café, dos suportes do filtro, das grelhas e das cubas, seguir as instruções do capítulo “Ma

nutenções ordinárias”.

• Para uma melhor qualidade do produto, é recomendável substituir a água da caldeira e dos tubos ao iniciar

o trabalho diário. Se a máquina ficar sem ser utilizada por várias horas, durante o dia, recomendase também
trocar a água deixando-a escorrer através da torneira de extracção de água quente e através dos grupos de
extracção de café.

1.2.3

Como utilizar a máquina de café

Temperatura ambiente: 5 ÷ 45° C (esvaziar o sistema hídrico em caso de gelo)

Pressão da água da rede hídrica: 0,08 MPa a 1 MPa (da 0.8 a 10 bar)

Dureza da água: Dureza da água: entre 5 °f e 9 °f

Ruído sonoro emitido pela máquina: o nível de pressão sonora ponderado A é inferior a 70 db(A), em condi-

ções normais de utilização da máquina.

1.2.4 Manutenção - Instruções de segurança

• É necessário seguir escrupulosamente as manutenções ordinárias enumeradas neste manual para poder

trabalhar de modo seguro e para manter o aparelho eficiente.

• A utilização do equipamento e as operações de normal manutenção e limpeza são reservadas apenas a pes

soal especializado, designado pelo cliente sob a sua responsabilidade.

• As manutenções programadas e as reparações devem ser efectuadas somente por pessoal autorizado

e qualificado.

• Antes de fazer qualquer operação de manutenção ordinária ou limpeza, desligar a ficha de alimentação eléctri

ca da tomada da rede, se possível, caso contrário desligar o interruptor omnipolar instalado antes da máquina.

• O aparelho não deve ser limpo com jacto de água.
• Se o cabo de alimentação estiver danificado, a sua reposição deve ser efectuadas somente por pessoal au

torizado e qualificado.