7
it
aliano
4. installazione
PRESCRIZIONI TASSATIVE: Verificare il corretto funzionamento del sistema di frenatura
della leva. Abbassare la leva completamente e lasciarla tornare nella posizione iniziale
il tempo di ritorno non deve essere inferiore ai 2 secondi. In caso di ritorno troppo velo-
ce della leva nella posizione iniziale è necessario l’intervento di personale autorizzato e
qualificato per ripristinare il corretto funzionamento del gruppo di frenatura. Rivolgersi al
centro di assistenza autorizzato più vicino o alla casa costruttrice La San Marco S.p.A. Il
costruttore declina ogni responsabilità per eventuali danni occorsi a persone e/o a cose
dovuti ad un comportamento negligente dell’operatore, non conforme alle prescrizioni
tassative riportate nel presente manuale.
4.1 Corredo in dotazione
A corredo della macchina per caffè espresso ci sono (all’interno dell’imballo) una serie di accessori:
– coppe porta filtro con anello ferma filtro
– filtri per coppe porta filtro (dosi singole e doppie)
– coppa porta filtro cieco con anello ferma filtro
– beccucci per coppe porta filtro (dosi singole e doppie)
– pressino per caffè in polvere
– tubo in gomma trecciato inox per collegamento idraulico (rete idrica – addolcitore)
– tubo flessibile in gomma con spirale in acciaio per scarico acque bianche
– nipplo da 3/8” per allacciamento alla rete idrica
– spazzolino per pulizia gruppi d’erogazione
4.2 Predisposizione rete idrica
aLIMentazIOne
Portare ai piedi della macchina il tubo della rete di alimentazione idrica (almeno di diametro 3/8”) e montare una
valvola di intercettazione (preferibilmente a sfera da 3/8”) che permetta una rapida manovra di apertura e chiusura.
La macchina deve essere connessa all’impianto idrico con il tubo fornito in dotazione alla stessa. non connettere
la macchina con tubi già utilizzati.
sCaRICO
a piano pavimento prevedere un pozzetto ispezionabile collegato con la rete di smaltimento delle acque bian-
che, atto ad accogliere il tubo di scarico della macchina per gravità. Il tubo di scarico deve essere posizionato
in modo che l’efflusso sia libero e senza possibilità di intasamento durante l’esercizio.
4.3 addolcitore d’acqua (opzionale)
L’addolcitore per la decalcificazione dell’acqua di rete può essere manuale o automatico, secon-
do le richieste del cliente.
Si raccomanda, prima di collegare l’addolcitore alla macchina per caffè, di provvedere al lavaggio
delle resine in esso contenute operando come descritto nel manuale d’uso fornito con l’apparecchio.
Nota:
L’addolcitore d’acqua è considerato un’apparecchiatura indispensabile per garantire un buon funzionamento
della macchina per caffè espresso; se il cliente non ha previsto nessun sistema di decalcificazione è oppor-
tuno provvedervi onde garantire l’efficienza, le prestazioni e la durata dei componenti della macchina per
caffè espresso.
