La San Marco PLUS 5, Quick Start Manual

DISPENSING

1) COFFEE/CAPPUCCINO/CHOCO DISPENSING

Adjust the coffee dispenser to the correct height and place a cup under it then press the desired dose key.
For Waiters’ Card place the smart card above the proper reader before pressing the dose key.
The display shows:

Where “XXXXXXXX” indicates the selected dose key name.
The filling up of the cup icon indicates the amount of drink being dispensed.

PLEASE NOTE:



Pressing the same dose key during dispensing can stop the selected dose (not available for Self configuration).



By means of the SHIFT button the 8 selections can be tripled for a total of 24 drink doses. Press SHIFT button once or twice to
switch the second or third dose drinks menu

.

2) HOT WATER DISPENSING

Adjust the hot water outlet to the correct height and place a cup under it, then press the hot water key. Dispensing will be automatically
stopped once the programmed dose is over. The display shows:

PLEASE NOTE:



Pressing the same dose key during dispensing may stop the selected dose.

WARNING:

Hot water cannot be dispensed simultaneously with steam.

3) DECAFFEINATED DISPENSING (not available for Self configuration)

Adjust the coffee dispenser to the correct height and place a cup under it , then open the decaffeinated coffee door, the display shows :

SELECT DRINK

-

Pour in the powdered coffee

-

Close the decaffeinated door

-

Press the desired dose key. The display shows:

The selected dose will be dispensed without the activation of the grinders.

PLEASE NOTE:

If the decaffeinated door is not closed, or if the dose button is not selected, the machine will automatically cancel this function after 20
seconds. The coffee group will carry out a cleaning cycle of the brewing chamber. The display shows:

4) EXTRAMILK DISPENSING (only LM machine, not available for Self configuration)

Press any milk-based key and keep it pressed, after 2 seconds foamed milk will start being dispensed, the display shows:

By releasing the pressed key, dispensing will be stopped.

XXXXXXXX

HOT WATER

XXXXXXXX

EXTRA MILK