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6.AUSSTATTUNG
Die Klimatisierung
Entsprechend der Meinung von Fachleuten liegt die optimale Lagertemperatur für Weine um
12°C, in einer Bandbreite zwischen 10° und 14°C. Diese ist jedoch nicht mit der
Serviertemperatur zu verwechseln, die ihrerseits je nach Eigenheit und Beschaffenheit des
Weines zwischen 5 und 20°C liegt.
Abrupte Temperaturschwankungen sind in jedem Fall zu vermeiden. Dieses Gerät wurde von
Fachleuten für Weinliebhaber entwickelt, und berücksichtigt im Gegensatz zum einfachen
Kühlschrank
die
Empfindlichkeit
der
Grand
Crus
hinsichtlich
abrupter
Temperaturschwankungen
mit
der
genauen
Kontrolle
einer
konstanten
Durchschnittstemperatur.
Schwingungsdämpfung
Der Kühlkompressor ist mit speziellen Schwingungsdämpfern (Silent-Blocks) ausgestattet und
das Innengehäuse ist durch eine dicke Schicht an Polyurethan-Schaum vom Außengehäuse
isoliert. Durch diese Merkmale wird verhindert, dass sich die Schwingungen auf Ihre Weine
übertragen.