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vini!
Le opinioni possono variare, così come la temperatura ambiente, ma solitamente si considera:
Vini pregiati Bordeaux
– Rossi
16
– 17 °C
Vini pregiati di Borgogna
– Rossi
15
– 16 °C
Grandi cru bianchi secchi
14
– 16 °C
Rossi leggeri, fruttati, giovani
11
– 12 °C
Rosati di Provenza, vini novelli
10
– 12 °C
Bianchi secchi e vini tipici rossi
10
– 12 °C
Vini tipici bianchi
8
– 10 °C
Champagne
7
– 8 °C
Vini liquorosi
6 °C
8. PULIZIA E MANUTENZIONE
Prima di pulire l'apparecchio (operazione da fare regolarmente), scollegare l'apparecchio
togliendo la spina dalla presa di corrente o staccando il fusibile da cui dipende.
Consigliamo prima del primo utilizzo e in seguito regolarmente, di pulire l'interno e l'esterno (lato
frontale, fianchi e piano superiore) con acqua tiepida e detersivo delicato. Risciacquare con
acqua pulita e lasciare asciugare totalmente prima di ricollegare l'apparecchio alla corrente. Per
la pulizia non vanno usati solventi né prodotti abrasivi.
La prima volta che si accende l'apparecchio, è possibile che emani degli odori residui. In tal caso,
far funzionare l'apparecchio a vuoto per alcune ore impostando la temperatura più fredda. Il
freddo eliminerà gli eventuali odori.
In caso di interruzione della corrente
Nella maggior parte dei casi, la corrente viene ripristinata in fretta. Un'interruzione di 1 o 2 ore
non modificherà la temperatura del frigo cantina. Per proteggere i vini durante le interruzioni di
corrente, evitare il più possibile di aprire la porta. In caso di interruzione di corrente molto
prolungata, prendere le misure necessarie per proteggere i vini.
•
Se l'apparecchio è stato scollegato dalla presa, è stato spento o c'è stata
un'interruzione di corrente, bisognerà aspettare 3-5 minuti prima di riaccenderlo. Se si
prova ad accenderlo prima, il compressore si metterà in funzione solo dopo 3/5 minuti
(se la temperatura lo necessita).
•
Al primo avvio e dopo un arresto prolungato del frigo cantina, è possibile che al
momento del riavvio le temperature impostate e quelle visualizzate non corrispondano.
È normale. Bisognerà aspettare alcune ore prima che le temperature si ristabilizzino.
Se si va in vacanza
•
Vacanze brevi:
lasciare il frigo cantina in funzione se ci si assenta per meno di 3
settimane.