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Élevage
1.- Extraíga la máquina y todos los accesorios, retire el envoltorio antes de utilizar el
electrodoméstico. No se deshaga del envoltorio hasta comprobar que el funcionamiento es
correcto.
2.- Asegúrese de colocar el aparato sobre una superficie plana y dura, evite el contacto con
zonas de excesívo calor u otros elementos peligrosos. Verifíque que el cable de conexión y
la toma de corriente se encuentran en perfecto estado.
3.- Asegúrese que dispone alrededor del aparato un espacio superior a 30 cms por cada lado,
en especial la parte frontal (zona usuario) y lateral izquierdo (zona salida).
4.- Antes de la primera puesta en marcha, limpie todos los accesorios con agua jabonosa,
luego sequelos, recuerde que el conjunto motor no puede ser sumergido en agua, limpielo
tan solo con un paño húmedo.
5.-Para montar los accesorios siga el siguiente proceso;
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FUNCIONAMIENTO
a.- Tome el tubo colector y en un ángulo de 45º respecto a la
horizontal, ajustelo en su ubicación, luego gire 45º hacia
arriba hasta que el botón de bloqueo encuentre su
posición.
b.- Introduzca el husillo de giro en su alojamiento.
c.- Coloque la cuchilla de corte en su alojamiento cuadrado
del husillo de giro.
d.- Seleccione el disco perforado que desea y situelo sobre la
cuchilla, haciendo coincidir el rebaje del disco perforado
con la varilla que se encuentra en el tubo colector.
e.- Amarre todo el conjunto con la tuerca, asegúrese de que
esta es correctamente roscada.
f.- Coloque la bandeja de inoxidable en el orificio del tubo
colector.
6.- Conecte el enchufe a la toma de corriente apropiada, se encenderá la luz azul del conjunto
motor. Esta permanecerá encendida mientras el aparato se encuentre conectado a la tensión
de alimentación.
7.- Corte la carne en trozos, eliminando en lo posible los restos de tendones, cartílagos y venas
de la carne. Sitúe los trozos sobre la bandeja, cuando tenga los suficientes, introdúzcalos
por el orificio del tubo colector.
8.- Coja el empujador, encienda la máquina pulsando el botón "ON OFF", y presione los
primeros trozos de carne en el interior del tubo colector. A medida que la carne picada surja
de la zona de la tuerca, puede volver a picarla si así lo desea, volviendo a introducirla por el
orificio del tubo colector.
9.- Si necesita realizar mucha fuerza para picar la carne, el motor se esfuerza o no sale más
carne picada por el husillo, pulse el botón "REV" para cambar el sentido de giro, de esta
forma puede desatascar los problemas en el interior del husillo. Si esto no funciona, apague
la máquina, exraíga el disco perforado, cuchilla de corte y husillo de giro y limpie los restos
de carne, tendones, cartílagos y fibras que pueden haberse anudado al husillo.
10.- En caso de sobrecalentamiento ó sobrecarga, la máquina se detendrá automáticamente,
desconectela, espere a su enfriamiento y vuelva a conectarla.
11.- Elaboración de embutidos:
