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1- Prima di procedere alla pulizia, assicurarsi che l'apparecchiatura sia scollegata e a temperatura
ambiente.
2- Pulire i resti di cioccolato eventualmente rimasti attaccati ai vassoi della torre, al vassoio
principale e nell'elica interna. NON ADATTO PER LA LAVASTOVIGLIE.
3- Non versare cioccolato fuso nel lavandino, perché solidificandosi può ostruire le tubazioni.
4- Estrarre la torre e l'elica con cura; è possibile trovare grande quantità di cioccolato all'interno
della torre. Pulire con abbondante acqua calda.
5- Per la pulizia non utilizzare prodotti aggressivi o spugne metalliche che possono danneggiare
le superfici inossidabili. Assicurarsi di avere asciugato tutti gli elementi prima di rimontarli.
6- Il complesso motore non può essere immerso in acqua; pulirlo quindi solo con un panno umido,
assicurandosi di asciugarlo dopo la pulizia.
7- In caso di mancato utilizzo dell'apparecchiatura per un lungo periodo, conservarlo in un luogo
asciutto, ben ventilato e libero da umidità.
FUNZIONAMENTO
PULIZIA
DESCRIZIONE DELLE PARTI
2
4
5
6
1
3
1- Piedi livellatori
2- Comando di controllo
3- Unità motore-riscaldatore
4- Vassoio principale inossidabile
5- Torre (3 livelli)
6- Elica
1- Situare l'unità secondo quanto indicato nel punto precedente di installazione.
2- Impostare il comando sulla posizione "HEAT", inizia il riscaldamento della teglia. Attendere
almeno 5 minuti. Aggiungere un cucchiaio da minestra di olio di oliva.
3- Ruotare il comando sulla posizione "FOUNTAIN" affinché inizi il giro dell'elica e il cioccolato
ascenda all'interno della torre.
4- Per fondere il cioccolato occorre aggiungere almeno un cucchiaio da minestra di olio di oliva
ogni 200 g di cioccolato. Mescolare il composto per assicurarsi che risulti omogeneo.
5- Aggiungere il cioccolato fuso nel vassoio inossidabile, non superare il peso massimo
consigliato, altrimenti il cioccolato fuso potrebbe versarsi fuori dal vassoio.
6- Controllare che la cascata di cioccolato sia omogenea, altrimenti ruotare con cura i piedi
livellatori fino a ottenere che il cioccolato fluisca in modo uniforme.
7- Per spegnere la fonte, ruotare il pulsante "FOUNTAIN" e il pulsante "HEAT", posizionare il
comando su OFF.
