*
Appuyez sur le bouton de réglage du temps jusqu’à ce que le temps
souhaité s’affiche (voir paragraphe « Dosage et programmation
du temps » ci-après) - (Cf. Fig.
5
). Le temps maximum programmable
est de
25
H. La yaourtière-fromagère passera automatiquement
de la fonction « kits pour yaourts à boire » à la fonction « yaourts »
à la programmation de
7
H de fermentation. C’est en effet le temps
minimum nécessaire pour préparer des yaourts alors qu’il n’est
que de
6
H pour les kits yaourts à boire.
Figure 5
Figure 6
*
Appuyez sur le bouton départ/arrêt pour démarrer la chauffe
de l’appareil. Les heures indiquées de fermentation vont alors
arrêter de clignoter.
Remarque :
Si vous appuyez
1
fois sur le bouton départ/arrêt,
le temps de fermentation revient sur «
0
» et votre programmation
est annulée.
*
L’écran indiquera le décompte en nombre d'heures. Pour la dernière
heure le décompte se fait en minutes.
*
Lorsque le cycle est terminé, l’écran affiche «
0
» en clignotant et
la lumière s’éteint. Un signal sonore retentira alors
3
fois. Vous pouvez
arrêter la sonnerie avant, en appuyant sur le bouton départ/arrêt.
*
Débranchez l’appareil après chaque utilisation. L’appareil en effet
ne s’éteint que lorsqu’il est débranché.
*
Laissez l’appareil refroidir quelques minutes puis retirez les pots
de yaourt ou les faisselles.
*
ATTENTION : une condensation peut se former dans
le couvercle de l’appareil. Lorsque vous retirez le couvercle
prenez garde à ne pas laisser égoutter l’accumulation
d’eau dans les yaourts ou le fromage.
RÉFRIGÉRATION DES YAOURTS
Vissez les couvercles sur les pots en verre et placez-les au réfrigérateur
au moins
2
H avant de les déguster. En déposant une étiquette
autocollante sur le couvercle des pots de yaourts et à l’aide d'un
feutre effaçable, vous pouvez noter la date de confection des yaourts
ou leurs parfums.
ÉGOUTTAGE ET RÉFRIGÉRATION DU FROMAGE BLANC
Retirez soigneusement les pots à fromage blanc de la yaourtière-
fromagère. Placez-les au réfrigérateur pendant
2
heures environ.
Vous pouvez alors procéder à l’égouttage en soulevant et tournant
en même temps chaque faisselle dans son pot, et ceci jusqu’à
enclenchement des petites butées (Cf. Fig.
6
). La forme de vague
vous facilitera la tâche. Pour un fromage blanc battu, le temps
d’égouttage sera compris entre
2
et
4
heures.
Figure 8
Figure
5
Figure
6
10
Summary of Contents for 459601
Page 1: ...INSTRUCTIONS Yaourtière Fromagère Ligne NOTICE FR NED DEU GB ...
Page 37: ...37 NED ...
Page 55: ...55 DEU ...
