ding on your requirement from among the 4 possible programmes (rice
cooking, quick rice cooking, yoghurt, «fromage blanc”) by successively
pressing the programme selection button
• Programme the duration according to the time when you want your
rice to be ready (optional). (Cf.
“
Deferred” paragraph page 54)
•
Caution: Do not try to lift the plug during cooking. You risk bur-
ning yourself with the steam.
• Press the “start/stop” button to launch the programme. The
symbol starts flashing.
• The cooking stops automatically when the liquid is absorbed.
Retrieving the dish
• Once the programme is complete, an audible signal will sound 10
times. The “Warming” function will be automatically activated and will
be maintained for one hour (Cf.
“Warming/Reheating” paragraph page
55)
• You can then press the “start/stop” button to stop the programme.
• Then disconnect the appliance and let it cool.
•
CAUTION: Condensation may form on the window of the applian-
ce. When opening the cover, take care not to let the accumulated
water drip into the rice.
• Remove the rice after cooking. It is ready to eat. Remove it from the
trough using the rice spoon provided, which will also help aerate the
rice.
• You can reheat the rice if it has cooled down by once again pressing
the “Warming/reheating” button (Cf.
“Warming/Reheating” paragraph
page 55).
PREPARING YOGHURTS_________________
Preparation
• Carefully clean the large trough and the glass jars and sterilise the
trough with boiling water before wiping it with a clean cloth.
• All ingredients can be purchased from a superstore (or from a che-
mist’s shop for the powdered ferment). Use them at ambient tempera-
ture. Higher the ambient temperature, more the time to be provided for.
• Mix 1 litre of milk with the selected ferment (Cf. the practical advice
part page 49). If you use yoghurt, for an optimum result, whisk only the
yoghurt. Add a little milk and whisk once again until a consistent and
smooth mixture is obtained. Then add the rest of the milk while conti-
nuing to whisk. Distribute the mixture in the glass jars.
• Place the large trough inside the appliance.
• Place the jars,
without their covers
, in the large trough of the machi-
ne. You can place them on 2 levels thanks to the separator grate provi-
ded.
Executing the programme
• Close the cover and connect the appliance to the mains. If the trough
is incorrectly positioned, the LCD screen will display the
symbol that will flash when the “Start/stop” button is pressed. You must
then properly replace the trough to be able to launch the programme.
• Select the suitable trough, i.e. the large rice trough, using the trough
selection button.
• Select the “yoghurt” programme from among the possible 4 (yoghurt,
“fromage blanc”, rice cooking, quick rice cooking) that you can execute
by successively pressing the programme selection button.
• Programme the preparation time according to the ingredients. (Cf.
“Assistance in proportions and choice of ingredients” paragraph page
49)
• For yoghurt and “fromage blanc” programmes, the delay does not
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17 Chemin de la Plaine
ZA les Plattes
69390 VOURLES
France
www.lagrange.fr
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- LE TABLEAU DE BORD -
- DESCRIPTION DE L’APPAREIL -
à placer en première page pour le français
?
?
à placer en premières pages de l’anglais...
Machine à pain
Ref: 479 001
En cuisine
Pantone Warm Gray 6 C
Fait
Maison
Bouton d’ouverture
Couvercle de l’appareil
Hublot-bouchon de contrôle
Joint d’étanchéité
Emplacement pour la cuve
Tableau de bord
Base de l’appareil
Range cuillère
Emplacement de l’alimentation
Pale de pétrissage
Petite cuve à pain
Grande cuve à riz
1 pot et 1 faisselle pour fromage blanc
8 pots de yaourt en verre avec couvercles en plastique
Grille séparatrice pour yaourts
Cuillère à riz
Louche (fromage blanc, confiture…)
Crochet (pour retirer la pale du « pain » après cuisson)
Mesure à riz
Cuillère mesure (cuillère à café/cuillère à soupe)
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à placer au fil de la notice (voir Doc Word)
Sélection de la dorure
Sélection du poids
Voyants de sélection
de la cuve
Bouton de sélection
de la cuve
Selection des
programmes riz
réalisables avec
la cuve à riz
Selection des
programmes laitages
réalisables avec
la cuve à riz
Bouton de sélection
des programmes
Bouton de sélection du poids
Boutons de sélection et de réglage du départ différé et de modification
du temps des programmes laitages
Bouton de sélection
de la dorure / température
Bouton départ / arrêt
Bouton de sélection
maintien au chaud
réchauffage
Voyants de sélection
maintien au chaud
/ réchauffage
Liste des programmes pain
ingrédients liquides/humides
Sucre, sel, farine
Levure
Liquid or humid ingredients
Sugar, salt and flour
Yeast
ne pas réduire davantage
placer dans l’anglais
®
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- THE CONTROL PANEL -
- DESCRIPTION OF THE APPLIANCE -
Bread Maker
Ref: 479 001
Fait
Maison
Open button
Cover of the appliance
Control window-plug
Seal
Space for the trough
Control panel
Base of the appliance
Spoon case
Location of the power supply
Kneading blade
Small bread trough
Large rice trough
1 container and 1 strainer for “fromage blanc”
8 glass yoghurt jars with plastic covers
Separator grate for yoghurt
Rice spoon
Ladle (“fromage blanc”, jam, etc.)
Hook (to remove the kneading blade from the
“bread” after baking)
Rice measure
Measuring spoon (teaspoon/tablespoon)
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Gilding selection indicator lamp
Weight selection indicator lamp
Trough selection
indicator lamp
Trough selection
button
Dairy produce
programmes that
can be prepared
with the rice trough
Programme
selection button
Weight selection button
Buttons for selecting and adjusting the deferred start and the modification
of the dairy produce programme time
Gilding/temperature
selection button
Start/stop button
Warming – reheating
selection button
Warming – reheating
selection indicator
lamp
List of bread programmes
®
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cc
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Dairy produce
programmes that
can be prepared
with the rice trough
Teaspoon
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- LE TABLEAU DE BORD -
- DESCRIPTION DE L’APPAREIL -
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Machine à pain
Ref: 479 001
En cuisine
Pantone Warm Gray 6 C
Fait
Maison
Bouton d’ouverture
Couvercle de l’appareil
Hublot-bouchon de contrôle
Joint d’étanchéité
Emplacement pour la cuve
Tableau de bord
Base de l’appareil
Range cuillère
Emplacement de l’alimentation
Pale de pétrissage
Petite cuve à pain
Grande cuve à riz
1 pot et 1 faisselle pour fromage blanc
8 pots de yaourt en verre avec couvercles en plastique
Grille séparatrice pour yaourts
Cuillère à riz
Louche (fromage blanc, confiture…)
Crochet (pour retirer la pale du « pain » après cuisson)
Mesure à riz
Cuillère mesure (cuillère à café/cuillère à soupe)
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à placer au fil de la notice (voir Doc Word)
Sélection de la dorure
Sélection du poids
Voyants de sélection
de la cuve
Bouton de sélection
de la cuve
Selection des
programmes riz
réalisables avec
la cuve à riz
Selection des
programmes laitages
réalisables avec
la cuve à riz
Bouton de sélection
des programmes
Bouton de sélection du poids
Boutons de sélection et de réglage du départ différé et de modification
du temps des programmes laitages
Bouton de sélection
de la dorure / température
Bouton départ / arrêt
Bouton de sélection
maintien au chaud
réchauffage
Voyants de sélection
maintien au chaud
/ réchauffage
Liste des programmes pain
ingrédients liquides/humides
Sucre, sel, farine
Levure
Liquid or humid ingredients
Sugar, salt and flour
Yeast
ne pas réduire davantage
placer dans l’anglais
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- THE CONTROL PANEL -
- DESCRIPTION OF THE APPLIANCE -
Bread Maker
Ref: 479 001
Fait
Maison
Open button
Cover of the appliance
Control window-plug
Seal
Space for the trough
Control panel
Base of the appliance
Spoon case
Location of the power supply
Kneading blade
Small bread trough
Large rice trough
1 container and 1 strainer for “fromage blanc”
8 glass yoghurt jars with plastic covers
Separator grate for yoghurt
Rice spoon
Ladle (“fromage blanc”, jam, etc.)
Hook (to remove the kneading blade from the
“bread” after baking)
Rice measure
Measuring spoon (teaspoon/tablespoon)
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Weight selection indicator lamp
Trough selection
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Dairy produce
programmes that
can be prepared
with the rice trough
Programme
selection button
Weight selection button
Buttons for selecting and adjusting the deferred start and the modification
of the dairy produce programme time
Gilding/temperature
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Warming – reheating
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