CONSEJOS DE PREPARACIÓN DE LAS FRUTAS:
❖
Puede introducir frutas enteras en su licuadora. No
obstante, si algunas frutas no pasan por el tubo de
alimentación, cortarlas en trozos grandes.
❖
Si utiliza frutas con piel dura o no comestible (cítricos,
mango, melón, piña,...), pelarlas siempre antes de pasarlas
por la licuadora.
❖
Lave sus frutas antes de pasarlas por la licuadora.
❖
Preste atención para retirar los huesos de las frutas ya que
pueden deteriorar su aparato.
❖
Para minimizar el oscurecimiento del zumo de manzana, se
puede añadir un poco de zumo de limón.
❖
Cuando se realiza una preparación que requiere varias
frutas y hortalizas de diferente consistencia, se recomienda
comenzar por los alimentos de textura blanda (velocidad
baja).
❖
La cantidad de zumo obtenida depende de cada fruta y
hortaliza. Para obtener una cantidad satisfactoria de zumo,
se recomienda variar las frutas y hortalizas (por ejemplo,
añadir manzana, que da mucho zumo, con fresas que dan
poco zumo).
Selección de las velocidades
❖
Utilizar la velocidad 1 para las frutas blandas y la velocidad
2 para las frutas duras.
❖
La siguiente tabla le permitirá elegir la velocidad que debe
seleccionarse. (Esta lista no es exhaustiva).
Albaricoques ____________________1
Brécol __________________________1
Cerezas ________________________1
Coliflor _________________________1
Pepino _________________________1
Fresas __________________________1
Frambuesas _____________________1
Kiwis ___________________________1
Mango _________________________1
Melón __________________________1
Nectarinas ______________________1
Melocotón ______________________1
Sandía _________________________1
Ciruelas ________________________1
Uva ____________________________1
Tomates ________________________1
Uva ____________________________1
Piña ___________________________2
Remolacha ______________________2
Zanahoria
______________________2
Hinojo __________________________2
Manzanas ______________________2
Cítricos ______________________1 ó 2
Peras
_______________________1 ó 2
2/ Mezclador
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A - Ensamblaje:
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LAGRANGE Centrifugeuse:LAGRANGE Grill'Pierre 20/06/07 15:06 Page 49
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