ENTRETIEN
_______________________________________
ATTENTION : Ne jamais plonger la base de l’appareil ni la
prise dans l’eau. Toujours débrancher et laisser refroidir
complètement avant le nettoyage.
Base et couvercle de l’appareil
: Nettoyez-les avec une éponge
humide. Séchez bien. N’utilisez pas de tissus ou de produits
agressifs ou abrasifs pour préserver le plastique.
Attention : Ne jamais mettre la base ou le couvercle au lave-
vaisselle.
Pots et faisselles à fromage blanc
: après chaque utilisation et
après démoulage du fromage blanc ou consommation de celui-
ci, faites tremper, si nécessaire, les faisselles et les pots quelques
minutes dans de l’eau chaude additionnée de détergeant et
nettoyez les soigneusement.
Remarque : Toujours bien sécher tous les éléments avant de les repo-
sitionner et de les ranger. Rangez l’appareil avec le couvercle fermé.
CONDITIONS DE GARANTIE
___________________
Votre appareil est garanti 2 ans.
Pour bénéficier gratuitement d’une année supplémentaire
de garantie, inscrivez-vous sur le site Internet
LAGRANGE
(www.lagrange.fr). La garantie s’entend pièces et main d’œuvre et
couvre les défauts de fabrication. Sont exclues de la garantie : les
détériorations provenant d'une mauvaise utilisation ou du non
respect du mode d’emploi, et les bris par chute.
CETTE GARANTIE S’APPLIQUE AUX UTILISATIONS DOMESTIQUES,
EN AUCUN CAS AUX UTILISATIONS PROFESSIONNELLES.
La garantie légale due par le vendeur n’exclut en rien la garantie
légale due par le Constructeur pour défauts ou vices de fabrica-
tion selon les articles 1641 et suivants du code Civil. En cas de
panne ou dysfonctionnement, adressez-vous à votre revendeur.
En cas de défectuosité technique dans les 8 jours suivant l’achat,
les appareils sont échangés. Après ce délai ils sont réparés par le
service-après-vente
LAGRANGE
.
RECETTES
_________________________________________
Attention, pour toutes ces recettes, il est important de prévoir la
confection de fromage bien en amont.
Se reporter à la notice pour les temps de confection et d’égouttage.
SALEES
Assortiment de petits fromages frais aux saveurs variées
4 petites faisselles à base de lait frais entier de vache ou de chèvre
(0.25 L chacune).
Note : L’utilisation de lait UHT augmentera le temps d’égouttage.
Si vous utilisez du lait demi écrémé, il faudra presser le fromage
dans une étamine pour éliminer le plus de petit lait possible et
donner une forme au fromage.
1 cs d’herbes de Provence ou herbes fraiches – 1 cs de noix ou
noisettes concassées – 1 cs de graines de cumin ou sésame – 1 cs
de poivre ou paprika en poudre - sel
9
LA FROMAGERE:LAGRANGE 22/07/09 15:40 Page 11
