Lagrange Ligne, Notice

Page 1: ...INSTRUCTIONS Yaourti re Fromag re Ligne NOTICE FR NED DEU GB...

Page 2: ...l appareil et son cordon d alimentation hors de port e des enfants de moins de 3 ans Ne jamais plonger votre appareil dans l eau Avant toute manipulation d brancher et laisser refroidir l appareil com...

Page 3: ...ces d tach es adapt es votre appareil Ne jamais mettre la yaourti re fromag re au r frig rateur Ne pas garder les yaourts obtenus au r frig rateur pendant plus de 10 jours Ne pas garder les fromages...

Page 4: ...a r f rence de votre appareil les pots compartiment s ne sont pas syst matiquement fournis vous avez toutefois la possibilit de vous procurer ces accessoires directement chez conso lagrange fr 12 Acce...

Page 5: ...ourt de 185 g en verre avec couvercles empilables et zone de marquage 4 petits pots faisselles et couvercles fromage blanc contenance 0 25 litre chacun Pots compartiment s pour muesli graines miel etc...

Page 6: ...il dans un centre de collecte publique d sign pour le recyclage des quipements lectriques ou lectroniques Pour obtenir des informations sur les centres de collecte et de recyclage des appareils mis au...

Page 7: ...e Un yaourt issu d une fabrication pr c dente remarque n utilisez pas plus de 5 fois un yaourt issu de votre fabrication car cela diminuera le r sultat Un ferment sec lyophilis achet dans le commerce...

Page 8: ...TION DE YAOURTS ET DU FROMAGE BLANC Pr parez votre m lange pour yaourt ou fromage blanc voir parties Conseils pratiques plus haut et Dosage et programmation du temps plus bas Pour le yaourt m langez 1...

Page 9: ...rts empilez les couvercles des pots pr s de votre yaourti re fromag re Cf Fig 3 Figure 3 Figure 4 Branchez l appareil au secteur L cran affichera alors 0 par clignotement Appuyez sur le bouton de s le...

Page 10: ...sur le bouton d part arr t D branchez l appareil apr s chaque utilisation L appareil en effet ne s teint que lorsqu il est d branch Laissez l appareil refroidir quelques minutes puis retirez les pots...

Page 11: ...artiments Il faudra alors penser bien les nettoyer au lave vaisselle ou la main avec du liquide vaisselle Figure 9 DOSAGE ET PROGRAMMATION DU TEMPS YAOURT Note Si vous utilisez un sachet de ferments l...

Page 12: ...suppl mentaires pour vous aider r aliser du fromage sec sachant que selon la saison le lait le salage la temp rature et l emplacement votre fromage aura un go t et une saveur diff rente tapes D moulez...

Page 13: ...rs fromages nous vous recommandons de vous limiter 1 litre de lait CONSERVATION YAOURT Conservez vos yaourts au frais dans un r frig rateur Ne les conservez pas plus de 10 jours dans le r frig rateur...

Page 14: ...e fromage ne se d moule pas La pr sure est trop ancienne Respectez la date limite d utilisation indiqu e Le ferment ne fonctionne plus Utilisez un fromage blanc d une autre marque La r g n ration n es...

Page 15: ...pouvez soit pr parer vos yaourts nature en suivant les conseils du paragraphe mise en service puis ajouter du sucre en poudre soit sucrer avant la pr paration Pour cela ajoutez le sucre en m me temps...

Page 16: ...prika en poudre sel Pr parez vos faisselles 48h l avance Environ 10h dans la fromag re et une journ e d gouttage Saler vos fromages sur les 2 faces Recouvrir un fromage d herbes de Provence ou d herbe...

Page 17: ...sure 1 ml de poudre d ail 1 ml de sel fin 2 ml de persil hach 3 brins de ciboulette d coup s fins R alisation des faisselles M langer un peu de lait avec 1 sachet de ferment ajouter progressivement le...

Page 18: ...ouvrir et les placer au r frig rateur pendant environ 4h R alisation des verrines Couper le concombre et les pommes en fine brunoise Les mettre dans un saladier Saler pour faire d gorger R server au f...

Page 19: ...ctuosit technique dans les 8 jours suivant l achat les appareils sont chang s Apr s ce d lai ils sont r par s par le service apr s vente Pour pouvoir b n ficier de cette garantie l usager devra imp ra...

Page 20: ...en tenzij deze ouder zijn dan 8 jaar Houd het apparaat en de stroomkabel buiten bereik van kinderen jonger dan 3 jaar Dompel het apparaat nooit onder in water Haal de stekker uit het stopcontact en la...

Page 21: ...klantenservice van Gebruik voor uw eigen veiligheid uitsluitend accessoires en onderdelen die voor het apparaat bestemd zijn Plaats de yoghurt verse kaasmaker nooit in de koelkast Bewaar de gemaakte...

Page 22: ...rtimenten zijn niet systematisch inbegrepen dit is afhankelijk van het artikelnummer van het apparaat U kunt deze accessoires echter altijd direct bij bestellen conso lagrange fr 12 Accessoire voor po...

Page 23: ...yoghurtpotjes met stapelbare deksels en markeervlak 4 potjes met mandje en deksel voor verse kaas inhoud elk 0 25 liter Potjes met compartimenten voor muesli granen honing enz ge ntegreerd in het yogh...

Page 24: ...ij een openbaar inzamelpunt bestemd voor het recycleren van elektrische of elektronische apparatuur Neem contact op met de lokale overheid van uw regio de dienst voor inzameling van huishoudelijk afva...

Page 25: ...el Een yoghurt afkomstig uit een vorige bereiding gebruik niet vaker dan 5 maal achter elkaar een yoghurt van eigen bereiding want het resultaat wordt daardoor minder Een in de winkel gekochte gevries...

Page 26: ...hurt voor de eiwitverrijkte zuivelspecialiteit of verse kaas voor zie het gedeelte Praktische tips hierboven en Dosering en tijdprogrammering hieronder Voor yoghurt meng 1 5 liter melk met de gist Voe...

Page 27: ...leg de deksels van de potjes dan klaar in de buurt van de yoghurt verse kaasmaker Zie Fig 3 Figure 3 Figure 4 Steek de stekker van het apparaat in het stopcontact Het scherm toont een knipperende 0 D...

Page 28: ...op knop te drukken Haal na elk gebruik de stekker uit het stopcontact Het apparaat gaat pas uit als de stekker uit het stopcontact is gehaald Laat het apparaat enkele minuten afkoelen en haal daarna d...

Page 29: ...es met de compartimenten lopen Denk er dus aan ze goed te reinigen in de vaatwasser of met de hand met vaatwasmiddel Figure 9 DOSERING EN TIJDPROGRAMMERING YOGHURT Let op Als u een zakje gedroogde gis...

Page 30: ...anders zal smaken Stappen Haal de kaas uit de vorm en zout de bovenkant licht 1 snuf in U kunt ook smaakstoffen toevoegen peper kruiden komijn Draai de kaas de volgende dag om en zout de ander kant l...

Page 31: ...1 liter melk te gebruiken BEWAREN YOGHURT Bewaar yoghurt koel in de koelkast Bewaarde de yoghurt niet langer dan 10 dagen in de koelkast Bewaar niet langer dan 10 dagen in de koelkast VERSE KAAS Bewaa...

Page 32: ...g 3 De kaas komt niet los van de vorm Het stremsel is te oud Houd u aan de uiterste gebruiksdatum De gist werkt niet meer Gebruik verse kaas fromage blanc van een ander merk Mijn hergebruikte verse ka...

Page 33: ...en opbergt Berg het apparaat op met gesloten deksel RECEPTEN YOGHURT YOGHURT MET SUIKER U kunt uw yoghurt naturel bereiden door de instructies te volgen van de paragraaf ingebruikname en vervolgens k...

Page 34: ...verse groene kruiden bieslook een met gehakte walnoten of hazelnoten een met komijnzaad of sesamzaad en de laatste met gemalen peper of paprikapoeder Draai de kaasjes om en bedek de andere kant op dez...

Page 35: ...even aardbeien die u in stukjes gesneden heeft Laat sudderen tot het compote is zonder te laten koken Als het mengsel een laagje op de bolle kant van een lepel vormt laat u het afkoelen Voeg daarna de...

Page 36: ...en volgend op de aankoopdatum wordt het apparaat vervangen Na het verstrijken van deze periode wordt het apparaat gerepareerd door de klantenservice van Om aanspraak te kunnen maken op deze garantie i...

Page 37: ...37 NED...

Page 38: ...fen Kindern nicht berlassen werden bevor sie nicht mindestens 8 Jahre alt sind Ger t und Ger teschnur au er Reichweite von Kindern unter 3 Jahren halten Ger t nie in Wasser eintauchen Ger t immer voll...

Page 39: ...nachrichtigen Aus Sicherheitsgr nden nur die f r Ihr Ger t bestimmtenZubeh r undErsatzteile benutzen Den Joghurt K sebereiter nie in den K hlschrank stellen Den zubereiteten Jogurt nicht l nger als 10...

Page 40: ...2 12 Das Zubeh r der in F cher unterteilten Becher 2 St ck ist nicht immer mitgeliefert Je nach Bestellnummer Ihres Ger ts sind die unterteilten Becher nicht immer mitgeliefert Dieses Zubeh r k nnen...

Page 41: ...oplast 9 Joghurtbecher aus Glas mit stapelbaren und beschriftbaren Deckeln 4 kleine Becher Siebe und Deckel f r Quark Inhalt jeweils 0 25 Liter Unterteilte Becher f r M sli K rner Honig usw als Einsat...

Page 42: ...n Ger ten abgegeben wird Hinweise in Bezug auf Sammel und Recyclingstellen f r ausgediente Ger te erhalten Sie bei den rtlichen mtern Ihrer Region bei den M llabfuhrdienste oder in dem Gesch ft in dem...

Page 43: ...Einen handels blichen Naturjoghurt Einen vorher zubereiteten Joghurt Hinweis nicht mehr als 5mal einen Joghurt aus eigener Fertigung benutzen da sonst das Ergebnis nachl sst Ein gefriergetrocknetes Fe...

Page 44: ...fenz hlern in der Apotheke oder in Spezialgesch ften erh ltlich ZUBEREITUNG VON JOGHURT UND QUARK Bereiten Sie Ihre Mischung f r Joghurt ultra proteinhaltige Milchspezialit t oder Quark vor siehe Absc...

Page 45: ...u stellen vgl Abb 1 Figure 2 Setzen Sie den Deckel auf den Joghurt K sebereiter vgl Abb 2 Wenn Sie Joghurt anfertigen stapeln Sie die Deckel der Becher neben dem Joghurt K sebereiter vgl Abb 3 Figure...

Page 46: ...n wenn Sie den Knopf Ein Aus dr cken Ziehen Sie nach jeder Benutzung den Stecker Das Ger t schaltet sich nur aus wenn der Stecker gezogen ist Lassen Sie das Ger t ein paar Minuten abk hlen und entnehm...

Page 47: ...also darauf achten dass sie im Geschirrsp ler oder von Hand mit Sp lmittel gut gereinigt werden Figure 9 DOSIERUNG UND ZEITEINSTELLUNG JOGHURT Hinweis Wenn Sie einen Beutel mit gefriergetrocknetem Fer...

Page 48: ...Salzzugabe Temperatur und Aufbewahrung unterschiedlich sind Einzelne Schritte Nehmen Sie den K se aus der Form und salzen Sie ihn sparsam 1 Prise auf der Oberseite Sie k nnen ihn zus tzlich w rzen Pf...

Page 49: ...EWAHRUNG JOGHURT Bewahren Sie den Joghurt k hl auf am besten im K hlschrank Lassen Sie ihn nicht l nger als 10 Tage im K hlschrank QUARK Bewahren Sie den Quark k hl auf am besten im K hlschrank Damit...

Page 50: ...tellen 3 Der K se l sst sich nicht ausformen Das Lab ist schon zu alt Beachten Sie das Ablaufdatum Das Ferment wirkt nicht mehr Verwenden Sie den Quark einer anderen Marke Die Regenerierung wirkt nich...

Page 51: ...umt werden R umen Sie das Ger t mit geschlossenem Deckel weg REZEPTE JOGHURT S SSER JOGHURT Sie k nnen entweder Naturjoghurt zubereiten indem Sie die Hinweise des Kapitels Inbetriebnahme befolgen und...

Page 52: ...uter 1 El gehackte Wal oder Haseln sse 1 El K mmel oder Sesamk rner 1 El Pfeffer oder Paprikapulver Salz Den K se 48 Stunden im Voraus zubereiten rund 10 Stunden im K sebereiter und ein Tag Abtropfzei...

Page 53: ...48 Stunden im Voraus zubereiten rechnen Sie einen Tag oder eine Nacht Abtropfzeit Quark mit dem Mixer aufschlagen 400 g Erdbeeren mit 100 g Zucker mixen Diese Mischung in einem Topf bei milder Hitze m...

Page 54: ...n Sie sich bei einer St rung an Ihren H ndler Tritt innerhalb von acht Tagen nach dem Kauf ein technischer Defekt auf wird das Ger t ersetzt Nach Ablauf dieser Frist werden die Ger te vom Kundendienst...

Page 55: ...55 DEU...

Page 56: ...nce or knowledge may under no circumstances operate this appliance without supervisionorinstructionsfromaresponsibleperson To protect against electrical shock do not immerse the appliance cord and plu...

Page 57: ...ter the appliance malfunctions or has been damaged in any manner Return appliance to customer service at for examination repair or adjustment For your safety use only accessories and replacement parts...

Page 58: ...0 9 11 2 12 Jars with compartments accessory set of 2 not systematically included Depending on the model of your unit the jars with compartments are not systematically provided You can however buy the...

Page 59: ...ng stacking lids with labelling strip 4 small pots strainers and covers for cheese capacity 0 25L each Jars with compartments that can hold seeds muesli syrup fruit sauces or honey with integrated spo...

Page 60: ...bility to bring your unit to a public collection center designated for the recycling of electrical and electronic equipment If you need information about centers for the collection and recycling of di...

Page 61: ...urt that you made before remark do not use yogurt that you have made more than 5 times because this will diminish the result A freeze dried ferment in this case add 2 hours to the preparation time CHE...

Page 62: ...above and Quantities and timer settings below For yogurt mix 1 5 liter of milk with a ferment For an optimal result add the milk gradually until you obtain a smooth and homogeneous mixture For cottag...

Page 63: ...ee Fig 2 Figure 3 Figure 4 Stack the jar lids near your yogurt cheese maker Cf Fig 3 Figure 3 Figure 4 Plug in the unit The screen will then display a blinking 0 Press the function selection button to...

Page 64: ...then beep 3 times You can stop the sound earlier by pressing the on off button Unplug the unit after each use Let the unit cool down for a few minutes then remove the yogurt jars or the cheese pots Th...

Page 65: ...ney You can then take these yogurts with you when you go out of the house and eat then as snacks mixing the contents of the compartments with the yogurt A small spoon is provided for eating your yogur...

Page 66: ...c is the starting point for most cheeses and requires only a few extra steps to create dryer cheese Here are some suggestions keeping in mind that the flavour and texture of your cheese may vary widel...

Page 67: ...ilk STORAGE YOGURTS Keep your yogurt chilled in a refrigerator Do not keep it in the refrigerator for more than 10 dayss CHEESE Keep your cottage cheese or fromage frais cool in the refrigerator To ke...

Page 68: ...rn cheese out of strainer The rennet is too old Comply with the use by dates on packages The ferment does not work Try another brand of fromage blanc or petit suisse cheese The regeneration process ha...

Page 69: ...orage Store the appliance with the cover in place RECIPES YOGURTS YOGURTS WITH SUGAR You can either make plain yogurt according to the suggestions of the operation section and then add caster sugar or...

Page 70: ...house bread during the cheese course CERVELLE DE CANUTS CHEESE SPREAD 6 people This specialty of Lyon is very easy to make 1 large cottage cheese made from 1L of UHT whole cow s milk 1L cheese straine...

Page 71: ...served within one week of purchase the units will be exchanged Beyond this period they will be repaired by the after sale service To benefit from this guarantee the user must present a copy of the inv...

Page 72: ...17 Chemin de la Plaine ZA les Plattes CS 30228 69390 VOURLES France conso lagrange fr www lagrange fr C134325 V2...