*
Pour chaque utilisation, allumer la plancha et la laisser préchauffer
10
minutes à pleine puissance.
*
Huiler la surface de la plaque de cuisson à l’aide d’un pinceau.
*
Attention, ne coupez pas vos aliments directement sur la
plaque au risque de la rayer profondément.
*
Ne surchauffez pas la plaque de cuisson, au risque qu’elle
noircisse et soit difficile à nettoyer.
*
Bien penser à vider le bac à jus régulièrement pour éviter
qu’il ne déborde.
*
Réglez le thermostat sur la température appropriée en fonction du
type d’aliment que vous souhaitez cuire, leur taille ou épaisseur,
et selon vos préférences de cuisson.
VOICI QUELQUES RECOMMANDATIONS DE RÉGLAGE DU
THERMOSTAT EN FONCTION DES ALIMENTS :
*
Viande rouge
250
°C
*
Viande blanche ou brochettes
240
°C
*
Magrets de canard :
240
°C,
10
min sur la face côté peau puis
200
°C,
5
min sur l’autre face
*
Poisson (entier)
260
°C puis baisser la température à
220
°C
*
Poisson (en filets), calamars, gambas, noix de Saint Jacques,
brochettes de poisson, saumon
220
°C
*
Légumes
220
°C
*
Fruits
150
°C
ARRET DE L’APPAREIL
*
Pour arrêter l’appareil, tournez le thermostat jusqu’à la
première graduation.
*
Laissez votre appareil refroidir puis débranchez le cordon.
*
Vous pouvez enrouler le cordon à l’arrière de l’appareil pour un
rangement compact facilité.
HIVERNAGE
Lors d’une non-utilisation prolongée, il est fortement recommandé
de stocker l’appareil à l’abri de l’humidité.
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