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Hawaiian Pork Casserole
Serves 2 to 4 people 

Ingredient

Quantity

Oil

 15ml / 1 tbsp

Onion, peeled and chopped

 1

Clove garlic, peeled and crushed

 1 

Green pepper, deseeded and sliced

 1

Button mushrooms, sliced

 100g / 4oz 

Pork fillet, cubed

 750g / 1½lb

Plain flour

 25g / 1oz  

Pork or chicken stock

 600ml / 1 pint

Dry sherry

 30ml / 2 tbsp

Can pineapple chunks

 432g / 15¼oz 

Salt and freshly ground pepper

AUTO WARM (if you pre-cook the ingredients, as below): 6 to 9 hours
AUTO WARM (without pre-cooking): 8 to 10 hours

1.  Heat the oil in a saucepan, add the onion and garlic and cook for 2 to 3 minutes. 
2.  Add the green pepper and mushrooms and cook for 1 to 2 minutes. 
3.  Toss the pork in the flour, add to the pan and cook until browned. 
4.  Add the remaining ingredients and bring to the boil. 
5.  Transfer to the crock insert and cook as recommended. 

Summary of Contents for 12921

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Page 3: ...ing method An award winning family owned business here at Lakeland we still have the same values of excellent quality value for money and exceptional customer care as we did when we first set up the c...

Page 4: ...and any promotional labels or stickers are removed from the appliance before the first use Always inspect the appliance before use for noticeable signs of damage Do not use if damaged or has been drop...

Page 5: ...not connect this appliance to an external timer or remote control system An extension cable may be used with care The electrical rating of the cable should be at least as great as the appliance Do no...

Page 6: ...the crock is warm do not add further chilled ingredients Allow the crock and lid to cool before washing Using accessories that are not recommended by the manufacturer may cause fire electric shock or...

Page 7: ...HIGH until the correct temperature is reached then kept warm until you are ready to serve LOW if you wish to extend the cooking time HIGH if you wish to shorten the cooking time Cook on auto Cook on l...

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Page 17: ...was dieses Verfahren besonders wirtschaftlich macht Unser mehrfach ausgezeichneter Familienbetrieb legt heute genauso viel Wert auf ein H chstma an Qualit t ein gutes Preis Leistungsverh ltnis und ei...

Page 18: ...tromversorgung mit der auf dem Ger t angegebenen Spannung bereinstimmt Entfernen Sie vor der ersten Inbetriebnahme alle Verpackungsmaterialien sowie Werbeetiketten vom Ger t Vergewissern Sie sich stet...

Page 19: ...ie daf r dass das Netzkabel nicht mit hei en Oberfl chen in Ber hrung kommt Nur f r Innenr ume Nur f r den h uslichen Gebrauch Dieses Ger t ist nur f r die Zubereitung von Speisen gem der Beschreibung...

Page 20: ...latte oder in der N he davon bzw in einen hei en Backofen oder in der N he davon Zum Schutz vor Stromschlag oder sonstigen Sch den d rfen Zutaten niemals direkt in den Schmortopf gegeben werden Verwen...

Page 21: ...den Garfunktionen ist die jeweils ben tigte Garzeit Der Schmortopf hat drei Temperatureinstellungen f r unterschiedliche Garzeiten Das Gargut kann entweder den ganzen Tag lang sanft k cheln oder aber...

Page 22: ...eckel gegart wird Ist Ihr Gericht nach abgelaufener Garzeit dennoch zu fl ssig nehmen Sie den Deckel ab und garen alles auf h chster Stufe ca 30 Minuten bis die Fl ssigkeit eingedickt ist Beim Schmore...

Page 23: ...trocken wirken k nnen Sie stets weitere Fl ssigkeit hinzuf gen Verwenden Sie weniger Salz als im Rezept angegeben da das Gericht durch das langsame Schmoren und die geringere Fl ssigkeitsmenge geschma...

Page 24: ...en Sie das Gem se das n chste Mal in kleinere St cke und geben Sie diese unten in den Schmortopf und das Fleisch obendrauf Das Fleisch wirkt farblos Das rohe Fleisch wurde zusammen mit anderen Zutaten...

Page 25: ...Ger teboden niemals in Wasser oder andere Fl ssigkeiten ein Wischen Sie den Ger teboden und das Bedienfeld mit einem sauberen feuchten Tuch ab wenn das Ger t abgek hlt ist und lassen Sie es trocknen...

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Page 28: ...Lakeland Alexandra Buildings Windermere Cumbria LA23 1BQ Gro britannien Tel 44 0 15394 88100 Web www lakeland co uk Tel 0800 444 1500 www lakeland de D...

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