Lakeland 31577, Instruction Booklet

Page 1: ...INSTRUCTION BOOKLET Model 31577 TOUCHSCREEN SOUP MAKER ...

Page 2: ...oth It also cooks and blends up sauce and crushes ice You can manually set the Soup Maker so you can still cook your favourite recipes it will blend your ingredients in short gentle bursts It is quick and easy to clean with an auto clean setting non stick heating plate and cleaning brush to reach underneath the blade Here at Lakeland our award winning family owned business still offers the same ex...

Page 3: ...en Soup Maker for the first time 8 9 Using the auto clean setting 8 Instructions for use 10 17 Using the automatic settings 10 Using the manual setting 14 Blending 17 Recipes 18 24 Frequently asked questions 25 Care and cleaning 26 Electrical connections 27 Recycling your electricals 27 ...

Page 4: ...4 PRODUCT FEATURES Measuring Cup Heating plate Display Base unit Cord and plug Non slip feet Cord and plug storage On off button Feed hole Lid Jug Handle Blade Lid tab Cleaning brush ...

Page 5: ...5 DISPLAY Automatic Settings Increase button Temperature set Blend Low temperature 75 C 85 C High temperature 90 C 100 C Start stop button Timer Chunky soup Smooth soup Sauce Ice crushing Auto clean ...

Page 6: ... noticeable signs of damage Do not use if damaged or has been dropped In the event of damage or if the appliance develops a fault contact the Lakeland customer care team on 015394 88100 Do not use this appliance if the lead is damaged If the lead is damaged it must be replaced with a special lead Contact the Lakeland customer care team on 015394 88100 Always use the appliance on a dry level heat r...

Page 7: ...le Do not insert utensils through the feed hole Do not add cold liquids hot steam will escape and can burn CAUTION The blade is very sharp do not touch Care must be taken when emptying the jug and during cleaning Keep the appliance plug and lead away from hot ovens electric and gas burners flames and hot surfaces The Touchscreen Soup Maker should only be used at least 10cm away from walls and othe...

Page 8: ...e near a socket Fill the jug with 1000ml of water and 3 or 4 drops of washing up liquid NOTE When the jug is full of liquid it becomes very heavy Lift the jug onto the base unit with both hands the notch on the back of the jug fits into the groove on the base unit Add the lid and firmly click the measuring cup into place The Soup Maker will not work unless the lid is in place this is a safety feat...

Page 9: ...by pushing the lid tab upwards Remove the lid slowly with the underside of the lid pointing away from you and let the steam escape gradually Wash the lid and measuring cup in warm soapy water rinse and dry thoroughly Empty the soapy water out of the jug rinse with clean water to remove any soap and dry thoroughly Make sure that all parts are clean and dry before assembling the product With both ha...

Page 10: ...ton to switch on and illuminate the display Put the chopped vegetables ingredients and liquid for your recipe into the jug It is best to cut food into small even pieces before placing in the Soup Maker These settings heat the ingredients DO NOT fill the jug beyond the MAX mark 1 400ml for soup and make sure there is a minimum of 600ml inside the jug Add the lid and measuring cup The Soup Maker wil...

Page 11: ...imer will show 30 minutes for chunky and smooth soup and 20 minutes for sauce Start the cooking cycle by pressing the START STOP button The button will stop flashing and change from white to yellow The timer will start counting down to show how much time is left in the cooking cycle When you switch on the Soup Maker for the first time there may be a slight burning smell this is normal for a new ap...

Page 12: ...e the appliance to do this During the last minute of the cooking cycle depending on your setting the Soup Maker may start to stir the ingredients more frequently During the smooth soup cycle you will notice the blade stirring more frequently throughout the cycle even in keep warm When the cycle has finished there will be five bleeps and the timer will display The Soup Maker will then switch to kee...

Page 13: ...r recipe into the jug For cold recipes do not fill the jug beyond the MAX mark 1 750ml on the jug and always fill with a minimum of 500ml If you are only crushing ice in the jug do not fill beyond the 750ml mark Allow ice to thaw for ten minutes at room temperature first Add the lid and measuring cup The Soup Maker will not work unless the lid is in place this is a safety feature Press the ON OFF ...

Page 14: ...n Press the ON OFF button to turn off the appliance Switch off and unplug at the socket USING THE MANUAL SETTING You can use the Touchscreen Soup Maker on the manual setting so you can experiment with cooking favourite recipes Plug in and switch on the Soup Maker at the socket The ON OFF button will illuminate Press the ON OFF button to switch on and illuminate the display Put the ingredients for ...

Page 15: ... Press the temperature set icon again to illuminate the low temperature icon and cook at a lower temperature of 75ºC 85ºC The display will show a default cooking time of 30 minutes Press the INCREASE button to adjust the cooking time for your recipe You can set the time between 1 to 60 minutes Press and hold the button to move quickly through the minutes ...

Page 16: ...ed it will bleep five times and the timer will display The Soup Maker will then switch to keep warm mode for 20 minutes so your soup is ready to serve at the table After 20 minutes the appliance will bleep 5 times then go into standby mode and will display 00 If no buttons are pressed within 10 minutes the appliance will switch off automatically Press the ON OFF button to turn off the appliance Sw...

Page 17: ...etween LOW 01 MEDIUM 02 and HIGH 03 Put the ingredients for your recipe into the jug Do not fill the jug beyond the MAX mark 1 750ml for cold recipes and ensure there is a minimum of 500ml of ingredients inside the jug Add the lid and measuring cup The Soup Maker will not work unless the lid is in place this is a safety feature Press and hold the BLEND button monitor your ingredients through the j...

Page 18: ...er To taste WHAT YOU DO Put all the ingredients into the jug Cook using the Chunky Soup setting see Instructions for Use When the cooking cycle has finished taste season and serve LEEK AND POTATO SOUP Serves 4 Ingredients Quantity Small leeks 2 trimmed chopped and thoroughly washed New potatoes skins on 350g cleaned and chopped into small cubes Chicken or vegetable stock 700ml Salt and ground blac...

Page 19: ...tions for Use When the cooking cycle has finished taste season add a few sprigs of chopped parsley to serve TOMATO SOUP Serves 4 Ingredients Quantity Ripe tomatoes 700g Olive oil 4 tbsp Pinch of sugar Medium onion 1 peeled and cut into 5 6 pieces Garlic cloves 2 peeled Chicken or vegetable stock 500ml Salt and ground black pepper To taste Crème fraiche optional 2 tbsp WHAT YOU DO Put the ingredien...

Page 20: ...d taste season add mint leaves to serve BUTTERNUT SQUASH SOUP Serves 4 Ingredients Quantity Butternut squash medium 1 about 600g peeled deseeded and cut into large chunks Olive oil 1 tbsp Onion 1 peeled and cut into 6 pieces Garlic cloves 3 peeled Ground coriander tsp Turmeric tsp Chicken or vegetable stock 600ml Salt To taste Coriander leaves A few sprigs to garnish WHAT YOU DO Put the ingredient...

Page 21: ...structions for Use When the cooking cycle has finished taste season and serve MUSHROOM SAUCE Makes approximately 600ml Ingredients Quantity Chestnut or button mushrooms 150g cleaned and halved Large onion 1 peeled and quartered Clove garlic 1 peeled Vegetable oil 3 tbsp Double cream 284ml Salt and pepper To taste WHAT YOU DO Put all the ingredients in the jug Cook using the Sauce setting see Instr...

Page 22: ...e Sauce setting see Instructions for Use When the cooking cycle has finished taste season and serve MUSHROOMS WITH GARLIC AND PARSLEY Serves 2 Ingredients Quantity Olive oil 75ml Garlic clove 1 2 peeled Button mushrooms 175g cleaned and halved Fresh parsley Small bunch stalks removed Salt and freshly ground pepper To taste WHAT YOU DO Put all the ingredients in the jug except the parsley Cook usin...

Page 23: ...k using the Sauce setting see Instructions for Use When the cooking cycle has finished taste season and serve WHITE WINE SAUCE Makes approximately 600ml TIP For a more luxurious sauce replace some of the milk with double cream Ingredients Quantity Plain flour 100g Milk 300ml Butter 30g White wine 200ml Salt 1 4 tsp Ground white pepper To taste WHAT YOU DO Put all the ingredients in the jug Cook us...

Page 24: ...e remove the pulp Pour the lemonade into a large jug and add another 750ml of water Add ice and few sprigs of mint to serve STRAWBERRY AND WATERMELON SMOOTHIE Serves 4 TIP If watermelon is not in season use another type of melon or soft fruit instead Ingredients Quantity Strawberries 400g stalks removed rinsed Watermelon 600g skin and seeds removed Water 200ml Ice cubes 3 4 Fresh mint leaves 5 6 t...

Page 25: ...the control panel Switch off and unplug the Soup Maker at the socket Wipe the control panel with a damp cloth and dry thoroughly Question Why have the ingredients inside my Soup Maker not blended very well Answer Check that the ingredients have not exceeded the MAX marks for hot and cold ingredients on the jug It may be overfilled remove some of the ingredients There may not be enough water or coo...

Page 26: ... base unit and jug wipe with a clean damp cloth and dry thoroughly before storing After you have made soup use the cleaning brush to remove any residue stuck inside the jug and around the blades Do not reach into the jug and touch the blades with your hands No parts are dishwasher safe To clean inside the jug and blade use the auto clean setting See the instructions in Before using the touchscreen...

Page 27: ... marked with the letter E Earth The wire which is coloured blue MUST be connected to the terminal which is marked with the letter N Neutral The wire which is coloured brown MUST be connected to the terminal which is marked with the letter L Live Before refitting the plug cover check that there are no cut or stray strands of wire inside the plug Use a 13 amp BS1362 fuse Only BSI or ASTA approved fu...

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Page 29: ...29 GEBRAUCHSANWEISUNG SUPPENMIXER MIT TOUCHSCREEN ...

Page 30: ...rühen zubereiten können Der Suppenmixer eignet sich auch perfekt zum Kochen und Mixen von Soßen und zum Zerkleinern von Eis Der Suppenmixer lässt sich manuell einstellen sodass Sie weiterhin Ihre Lieblingsrezepte zubereiten können und er mixt Ihre Zutaten in kurzen sanften Schüben Dank seiner Selbstreinigungsfunktion antihaftbeschichteten Heizplatte und Reinigungsbürste für die Reinigung unter der...

Page 31: ...ersten Ingebrauchnahme des Suppenmixers mit Touchscreen 36 37 Verwendung der Selbstreinigungseinstellung 36 Gebrauchsanweisung 38 45 Verwendung der automatischen Einstellungen 38 Verwendung der manuellen Einstellung 42 Pürieren 45 Häufig gestellte Fragen 46 Pflege und Reinigung 47 ...

Page 32: ...E Messbecher Heizplatte Display Gerätesockel Netzkabel und Netzstecker Rutschfeste Füße Aufbewahrung für Netzkabel und Netzstecker Ein Aus Taste Einfüllöffnung Deckel Behälter Griff Klinge Deckelverriegelung Reinigungsbürste ...

Page 33: ...matische Einstellungen Taste Erhöhen Temperatureinstellung Mixen Blend Niedrige Temperatur 75 C 85 C Hohe Temperatur 90 C 100 C Start Stopptaste Zeitschaltuhr Stückige Suppe Glatte Suppe Soße Eiscrush Selbstreinigung ...

Page 34: ...enden Sie das Produkt nicht falls es Schäden aufweist oder versehentlich fallen gelassen wurde Wenden Sie sich im Falle von Schäden oder Defekten am Gerät an den Kundenservice von Lakeland unter der Rufnummer 0800 444 1500 Verwenden Sie das Produkt nicht falls das Netzkabel beschädigt ist Falls das Netzkabel beschädigt ist muss es durch ein Spezialkabel ersetzt werden Kontaktieren Sie den Kundense...

Page 35: ...hrloch Geben Sie keine kalten Flüssigkeiten hinzu heißer Dampf wird austreten der zu Verbrennungen führen kann ACHTUNG Das Hackmesser ist sehr scharf bitte nicht anfassen Gehen Sie beim Leeren des Behälters und beim Reinigen äußerst vorsichtig vor Halten Sie das Gerät den Netzstecker und das Netzkabel von heißen Geräten wie Brennern Herden oder Öfen sowie von offenen Flammen und heißen Oberflächen...

Page 36: ...in der Nähe einer Steckdose Füllen Sie den Behälter mit 1000 ml Wasser und 3 bis 4 Tropfen Spülmittel auf HINWEIS Wenn der Behälter voll aufgefüllt ist wird er sehr schwer Heben Sie den Behälter mit beiden Händen auf den Sockel Die Einkerbung auf der Behälterrückseite passt in die Kerbe am Sockel Positionieren Sie den Deckel und lassen Sie den Messbecher mit einem hörbaren Klick einrasten Der Supp...

Page 37: ...sam die Unterseite des Deckels zeigt dabei von Ihnen weg Lassen Sie den Dampf allmählich entweichen Reinigen Sie Deckel und Messbecher in warmem Spülwasser waschen Sie sie mit klarem Wasser ab und trocknen Sie sie anschließend gründlich ab Schütten Sie das Seifenwasser aus dem Behälter aus spülen Sie ihn mit klarem Wasser ab um Seifenreste zu entfernen und trocknen Sie ihn danach gründlich ab Alle...

Page 38: ...schalten und das Display zu erleuchten Geben Sie zerkleinertes Gemüse Zutaten und Flüssigkeit nach Rezept in den Behälter Schneiden Sie am besten kleine und gleichgroße Stücke bevor Sie die Zutaten in den Suppenmixer geben Diese Einstellungen erhitzen die Zutaten Befüllen Sie den Behälter NICHT über die Markierung MAX 1400 ml für Suppe und vergewissern Sie sich dass mindestens 600 ml im Behälter s...

Page 39: ...mer zeigt 30 Minuten für stückige und glatte Suppen und 20 Minuten für Soßen an Drücken Sie die Taste START STOP um den Zubereitungszyklus zu starten Die Taste hört auf zu blinken und ändert ihre Farbe von weiß auf gelb Der Timer zählt ab jetzt rückwärts und zeigt an wie viel Zeit im Zubereitszyklus noch verbleibt Wenn Sie den Suppenmixer zum ersten Mal einschalten kann er einen leicht verbrannten...

Page 40: ...off oder Silikonspachtel gelöst werden Halten Sie das Gerät hierzu an Während der letzten Minute des Kochzyklus je nach Einstellung kann der Suppenmixer damit beginnen die Zutaten häufiger zu rühren Während des Zyklus für glatte Suppen werden Sie feststellen dass die Klingen im Zyklus häufiger rühren selbst im Warmhaltemodus Ist der Zyklus abgeschlossen piept das Gerät fünf Male und der Timer zeig...

Page 41: ... und Eis nach Rezept in den Behälter Für kalte Rezepte den Behälter nicht über die Markierung MAX befüllen 1750 ml am Behälter und stets mit mindestens 500 ml befüllen Wenn nur Eis im Behälter zerkleinert werden soll den Behälter nicht über die 750 ml Markierung befüllen Lassen Sie das Eis zuerst 10 Minuten lang bei Raumtemperatur auftauen Positionieren Sie den Deckel und den Messbecher Der Suppen...

Page 42: ... Gerät auszuschalten Ziehen Sie danach den Netzstecker aus der Steckdose VERWENDUNG DER MANUELLEN EINSTELLUNG Der Suppenmixer mit Touchscreen kann in der manuellen Einstellung verwendet werden sodass Sie bei der Zubereitung Ihrer Lieblingsrezepte experimentieren können Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose und schalten Sie den Suppenmixer ein Die Taste EIN AUS leuchtet auf Drücken Sie die E...

Page 43: ...as Symbol für niedrige Temperaturen zu beleuchten und bereiten Sie Ihre Speise bei einer niedrigeren Temperatur von 75 C 85 C zu Das Display zeigt standardmäßig eine Zubereitungszeit von 30 Minuten an Drücken Sie die Taste INCREASE um die Zubereitungszeit für Ihr Rezept anzupassen Sie können den Timer zwischen 1 Minute und 60 Minuten einstellen Drücken und halten Sie die Taste um die Minutenzahl s...

Page 44: ...abgeschlossen piept das Gerät fünf Male und der Timer zeigt Der Suppenmixer wechselt dann 20 Minuten lang in den Warmhaltemodus und hält Ihre Suppe servierbereit Nach 20 Minuten piept das Gerät 5 Male und geht dann in den Standby Modus über Das Display zeigt 00 Werden 10 Minuten lang keine Tasten gedrückt schaltet sich das Gerät automatisch aus Drücken Sie die EIN AUS Taste um das Gerät auszuschal...

Page 45: ...01 MEDIUM 02 und HIGH 03 zu wechseln Geben Sie Ihre Zutaten nach Rezept in den Behälter Befüllen Sie den Behälter NICHT über die Markierung MAX 1 750 ml für kalte Rezepte und vergewissern Sie sich dass mindestens 500 ml im Behälter sind Positionieren Sie den Deckel und den Messbecher Der Suppenmixer funktioniert nicht bis der Deckel richtig eingerastet ist Dies ist eine Sicherheitsfunktion Drücken...

Page 46: ...er aus der Netzsteckdose Wischen Sie das Bedienfeld mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie es gründlich Frage Warum lassen sich die Zutaten in meinem Suppenmixer nicht gut pürieren Antwort Prüfen Sie dass die Zutaten die Markierung MAX für heiße und kalte Zutaten an Behälterseite nicht überschritten haben Es kann sein dass der Behälter zu voll ist Entfernen Sie ggf einige der Zutaten Eventuel...

Page 47: ...ren feuchten Tuch ab und trocken Sie es gründlich bevor Sie das Gerät verstauen Verwenden Sie nach der Zubereitung der Suppe die Reinigungsbürste um etwaige Speisereste im Behälter und an den Klingen zu entfernen Greifen Sie nicht mit den Händen in den Behälter und fassen Sie die Klingen nicht an Keines der Teile ist spülmaschinenfest Verwenden Sie zur Reinigung innerhalb des Behälters und an den ...

Page 48: ...48 Lakeland Alexandra Buildings Windermere Cumbria UK LA23 1BQ Tel 44 0 15394 88100 www lakeland co uk Tel 0800 444 1500 www lakeland de D ...