Lakeland 3440/19574, Instruction Booklet

Page 1: ...INSTRUCTION BOOKLET Model 3440 19574 ELECTRIC YOGHURT MAKER ...

Page 2: ...r Yoghurt Maker for the first time and keep them in a safe place for future reference An award winning family owned business here at Lakeland we still have the same values of excellent quality value for money and exceptional customer care as we did when we first set up the company in the 1960s Our products are carefully selected and rigorously tested to meet our high standards so you can be assure...

Page 3: ...NTENTS Product features 4 Safety cautions 5 Using the Yoghurt Maker for the first time 7 Hints and tips 9 Serving suggestions 10 Care and cleaning 10 Electrical connections 11 Recycling your electricals 12 ...

Page 4: ...4 PRODUCT FEATURES 1 Memory dial 2 Outer lid 3 Inner lid with serving spoon 4 Yoghurt bowl 5 Insulated base 6 Power light 1 2 3 4 5 6 Operating voltage 230V 50Hz Power 9W ...

Page 5: ...s use the appliance on a dry level heat resistant surface Unplug from the mains when not in use and before cleaning Allow to cool before cleaning the appliance To disconnect turn the socket to off and remove the plug from the mains socket This appliance is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unl...

Page 6: ... the worktop or touch any hot surfaces This appliance complies with the basic requirements of Directives 04 108 EC Electromagnetic Compatibility and 06 95 EC Safety of Domestic Electrical Appliances WARNING A cut off plug inserted into a 13amp socket is a serious safety shock hazard Ensure the cut off plug is disposed of safely CAUTION The plastic bags used to wrap this appliance or the packaging ...

Page 7: ...stency PASTEURISED This milk has been heated to 71 C for 15 seconds then rapidly cooled Some bacteria may remain so pasteurised milk should be heated to boiling point then allowed to cool below 50 C before use UNTREATED GOAT S EWE S MILK Bring to the boil and simmer for 7 minutes before cooling LONG LIFE UHT STERILISED EVAPORATED RECONSTITUTED MILK All these types of milk have been ready treated a...

Page 8: ...ere is no need to stir or mix in the meantime Many people find it convenient to make yoghurt overnight switching on the machine before they go to bed 6 After 8 hours or next morning unplug the Yoghurt Maker and lift out the lidded bowl Let it cool then store in the fridge for up to 5 days Please do not place the insulated base in the fridge only the bowl TIP Yoghurt can be frozen but its consisten...

Page 9: ...make in a cool draughty room If your kitchen is too cold under 20 C the Yoghurt Maker will need plugging in for 5 minutes to warm up before using If possible choose a draught free position draughts will cool the Yoghurt Maker Movement will cause separation and uneven texture so avoid moving the Yoghurt Maker and do not place it on top of a source of vibration e g fridge or washing machine Keep the...

Page 10: ...id flavourings will dilute the yoghurt Make strained Greek style yoghurt by placing a sieve over a bowl and lining with a double thickness of muslin Spoon the yoghurt into the sieve and leave to drain in a cool place for at least 2 hours Serve chilled with toasted nuts and honey Yoghurt makes a cool creamy accompaniment to savoury dishes like curries and chilli con carne Add fresh chopped herbs ga...

Page 11: ...roceed as follows The wire which is coloured green and yellow MUST be connected to the terminal which is marked with the letter E Earth or coloured green The wire which is coloured blue MUST be connected to the terminal which is marked with the letter N Neutral or coloured black The wire which is coloured brown MUST be connected to the terminal which is marked with the letter L Live or coloured re...

Page 12: ...ng with many other high street retailers Lakeland has joined a scheme whereby customers can take their unwanted electricals to recycling points set up around the country Visit www recycle more co uk to find your nearest recycling point ...

Page 13: ...13 GEBRAUCHSANWEISUNG Modell 3440 19574 ELEKTRISCHER JOGHURTBEREITER ...

Page 14: ...iters bitte in aller Ruhe durch und bewahren Sie diese für den weiteren Gebrauch sicher auf Unser mehrfach ausgezeichneter Familienbetrieb legt heute genauso viel Wert auf ein Höchstmaß an Qualität ein gutes Preis Leistungsverhältnis und einen hervorragenden Kundenservice wie damals in den 60er Jahren als Lakeland gegründet wurde Unsere Artikel werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und im Einklan...

Page 15: ...15 INHALT Ausstattungsmerkmale 16 Sicherheitshinweise 17 Vor der ersten Verwendung des Joghurtbereiters 19 Tipps und Tricks 21 Serviervorschläge 22 Pflege und Reinigung 22 ...

Page 16: ...16 AUSSTATTUNGSMERKMALE 1 Memo Skala 2 Außendeckel 3 Innendeckel mit Servierlöffel 4 Joghurtbehälter 5 Isoliertes Gehäuse 6 Netzanzeige Betriebsspannung 230 V 50 Hz Leistung 9W 1 2 3 4 5 6 ...

Page 17: ...etzkabel Schäden aufweisen muss es durch ein Spezialkabel ersetzt werden Kontaktieren Sie den Kundenservice von Lakeland unter der Rufnummer 0800 444 1500 Stellen Sie das Gerät zum Gebrauch stets auf einer trockenen ebenen und hitzebeständigen Fläche auf Ziehen Sie den Netzstecker bei Nichtgebrauch und vor der Reinigung des Geräts aus der Netzsteckdose Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung vollst...

Page 18: ...schen Anschlussdaten des Kabels müssen mindestens so hoch wie die des Geräts sein Achten Sie darauf dass das Netzkabel nicht von der Arbeitsplatte herunterhängt bzw mit heißen Flächen in Berührung kommt Dieses Gerät entspricht den Grundanforderungen der EMV Richtlinie 04 108 EG Elektromagnetische Verträglichkeit und der Niederspannungsrichtlinie 06 95 EG Sicherheit elektrischer Betriebsmittel WARN...

Page 19: ...t des Joghurts sowie sein Geschmack Mit fettarmer oder entrahmter Milch hergestellter Joghurt hat außerdem eine dünnere Konsistenz PASTEURISIERTE MILCH Diese Milch wurde für 15 Sekunden auf 71 C erhitzt und dann schnell abgekühlt Bestimmte Bakterien bleiben dabei erhalten daher sollte pasteurisierte Milch bis zum Siedepunkt erhitzt und dann auf unter 50 C abgekühlt werden bevor sie im Joghurtberei...

Page 20: ... Deckels entsprechend einstellen 5 Lassen Sie den Joghurtbereiter 8 Stunden ungestört stehen Es ist nicht nötig den Joghurt in dieser Zeit umzurühren Der Joghurt kann zum Beispiel über Nacht zubereitet werden Schalten Sie das Gerät ein bevor Sie zu Bett gehen 6 Nach 8 Stunden oder am nächsten Morgen ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und heben Sie den mit dem Deckel verschlossenen Joghur...

Page 21: ... sollten Sie den Joghurtbereiter zum Aufwärmen bereits 5 Minuten vor der Verwendung an das Stromnetz anschließen Wählen Sie nach Möglichkeit einen Standort ohne Zugluft da diese den Joghurtbereiter ansonsten abkühlt Wenn das Gerät während der Reifezeit des Joghurts bewegt oder erschüttert wird wird der Joghurt nicht fest Stellen Sie den Joghurtbereiter daher nicht auf eine Vibrationsquelle wie z B...

Page 22: ...em oder griechischem Joghurt legen Sie ein Sieb auf eine Schüssel und kleiden Sie es doppelt mit Musselintuch aus Geben Sie den Joghurt mit dem Löffel in das ausgekleidete Sieb und lassen Sie ihn mindestens 2 Stunden lang an einem kühlen Ort abtropfen Servieren Sie ihn gut gekühlt mit gerösteten Nüssen und Honig Joghurt eignet sich als kalte cremige Beilage zu herzhaften Speisen wie Currygerichten...

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Page 24: ...24 Lakeland Alexandra Buildings Windermere Cumbria UK LA23 1BQ Tel 44 0 15394 88100 www lakeland co uk Tel 0800 444 1500 www lakeland de D ...