background image

10

Mode d'emploi

CUVETTE DE PROPRETÉ 

La cuvette de propreté se trouve sous l'appareil et elle est facile à retirer par l'avant de celui-

ci.  La cuvette recueille les déversements, les excédents et la graisse.  Elle doit être vérifiée 

quotidiennement et nettoyée avec un savon doux et de l'eau chaude.

UTILISATION DU BRÛLEUR

Il y a un bouton « marche

 », «

 feu vif

 », «

 feu doux

 » et «

 arrêt

 » pour chaque brûleur

. En 

plaçant le bouton dans toutes les positions entre « feu vif

 » et «

 feu doux

 », on obtient un 

grand éventail de températures.  Gâce à cette façon de procéder, il est possible d'avoir 

un « feu vif

 » ou d'autres sélections de températures, en même temps qu'un «

 feu doux

 ».  

Pour chauffer chaque section, tourner le bouton de la section désirée à l'envers des aiguilles 

d'une montre jusqu'à la position « feu vif

 ».  Pour réserver ou faire mijoter

, placer le bouton 

plus près de « feu doux

 ».  Le choix de la chaleur est libre, il suffit de placer les boutons en 

conséquence.  S'assurer que les brûleurs restent allumés quand ils sont à feu doux.

INSTRUCTIONS DE FERMETURE

Mettre l'interrupteur de la flamme pilote à « Arrêt

 » sur le panneau de contrôle, fermer les 

boutons de réglage pour éteindre les brûleurs et fermer le robinet de fermeture manuel du 

gaz.

NETTOY

AGE 

Il faut très peu de temps et d'effort pour conserver l'apparence et l'efficacité maximale de 

votre appareil.  Si des dépôts de graisses s'accumulent, ils vont former un galet gommant 

qui va ensuite carboniser et se 

transformer en une substance dure qui 

est très difficile à éliminer.  Pour éviter 

cette situation, nous vous suggérons les 

étapes de nettoyage suivantes :

Nettoyer régulièrement, 

laisser refroidir 

l'appareil.  

Pour éliminer 

les particules 

de carbone, 

enlever la 

grille et 

les têtes 

des brûleurs 

et 

nettoyer dans 

l'évier avec 

un savon 

doux 

et de l'eau chaude.  

Le fond 

du brûleur 

et le 

tuyau venturi 

ne 

doivent pas 

être en 

contact avec 

de la 

graisse ou des matériaux inconnus.

Utili

ser

  un

  ch

iffo

n pr

opr

e et

  un

  bo

n ne

tto

yan

non

  ab

ras

if q

uot

idi

enn

em

ent

  po

ur n

etto

yer 

la 

sur

fac

e e

n a

cie

r in

oxy

dab

le 

de 

l'a

ppa

rei

l.  

Nettoyer dans 

le sens 

du grain 

avec un 

chiffon doux.

Vider 

la cuvette 

de propreté 

au moins 

une 

fois par 

jour et 

nettoyer comme 

tout autre 

ustensile de 

cuisine.  Retirer 

le tiroir 

en 

tirant vers l'avant.

1.

2.

3.

4.

5.

Instant On (optional)

IL2185-FR

Grille

Brûleur

Cuvette de propreté

Fond du brûleur 

et tube de venturi

2M-W1662 Operation Manual - Lang Gas Countertop Range, GHP

 Series

Summary of Contents for GHP2

Page 1: ...or any other appliance WARNING This appliance shall be installed in accordance with current regulations and used only in well ventilated space Refer to instructions before installing and using this a...

Page 2: ...N MAINTENANCE INSTRUCTIONS THOROUGHLY BEFORE INSTALLING OR SERVICING THIS EQUIPMENT WARNING RISK OF FIRE OR ELECTRIC SHOCK DO NOT OPEN WARNING TO REDUCE THE RISK OF ELECTRICAL SHOCK DO NOT REMOVE CONT...

Page 3: ...e Grate 10 Shutting Down Instructions 10 Cleaning 10 Wiring Diagram 11 Exploded View Parts List 12 16 PROBLEMS QUESTIONS or CONCERNS Before you proceed consult you authorized Lang service agent direct...

Page 4: ...Actual Shipping GHP2 15 3 8 x 11 7 8 x 28 3 16 Sides Back 7 39 1cm x 30 2cm x 71 6cm GHP4 15 3 8 x 23 7 8 x 28 3 16 39 1cm x 60 6cm x 71 6cm GHP6 15 3 8 x 35 7 8 x 28 3 16 39 1cm x 91 1cm x 71 6cm GHP...

Page 5: ...ippings removes for easy cleaning Burner Knob Provide individual control to the front and rear burners Lighting Instructions List the proper way to use the hotplate 4 Adj Legs Allow for ventilation un...

Page 6: ...alled with restraining means to guard against transmission of strain to the connector as specified in the appliance manufacturer s instructions For your protection we recommend a qualified installing...

Page 7: ...Level unit by adjusting the 4 feet which have an adjustment of 1 3 4 for accurate and perfect line up with other units DO NOT INSTALL WITHOUT ATTACHING FEET OR SUPPLIED STAND LEGS AND SHELF DO NOT RE...

Page 8: ...ssure regulator is provided with each range It should be connected to the inlet pipe at the rear of the unit The gas supply is then connected to it The supply pressure to the regulator is not to excee...

Page 9: ...when burner valve is turned on high Turn burner knobs to desired setting To turn burners off turn knobs to OFF and turn OFF switch on front control panel BURNER IGNITION AND ADJUSTMENT To ignite burn...

Page 10: ...emoved from the burner is turned OFF SHUTTING DOWN INSTRUCTIONS Turn OFF the pilot lighting switch on the front panel and put the burner valve knobs to the off position to turn burners off and close m...

Page 11: ...3 3 3 7 50 1 2 237 21 5 9 7 2 6 5 37 21 2 1 5 7 6 5 1 217 16 1 250 7 21 21 17 72 67 5 0 17 1 12 5 352 8 7 21 25 6 2685 2 76 217 176 6 3 50 77 72 5 1 81 66 127 1 6 5 9 6 216 3 57 12 02 12 7 7 0 7 5 1 6...

Page 12: ...12 SK2493 Rev 3 04 11 Model GHP Gas Hotplate See Detail A 1 2 9 10 11 17 16 18 19 20 21 14 13 12 15 7 8 3 4 5 6 2M W1662 Operation Manual Lang Gas Countertop Range GHP Series...

Page 13: ...13 To Burner To Pilot Detail A SK2494 Rev 3 04 11 Model GHP Gas Hotplate Detail A 22 25 26 27 29 30 31 32 33 28 24 23 2M W1662 Operation Manual Lang Gas Countertop Range GHP Series...

Page 14: ...W1 BURNER SET CAST IRON 2 GHP2 4 GHP4 6 GHP6 8 GHP8 2I Z5476 GASKET U MAX HOTPLATES 2 GHP2 4 GHP4 6 GHP6 8 GHP8 4 T9 143 013 ASSY INSTANT ON MECHANISM Manufactured before 11 2013 1 GHP2ODB 2 GHP4ODB 4...

Page 15: ...ST PLT LANG SATIN w CLIPS 1 ALL 16 2M W728 W2 LABEL CONTROL OFF HI LO 2 GHP2 4 GHP4 6 GHP6 8 GHP8 17 2R W498 KNOB RED 2 GHP2 4 GHP4 6 GHP6 8 GHP8 18 2I 05 07 0013 BOOT SWITCH 1 ALL 19 2M 12 07 0038 LA...

Page 16: ...LP 2A Z5542 ORIFICE HOOD 37 2 GHP2 NAT 4 GHP4 NAT 6 GHP6 NAT 8 GHP8 NAT 33 2V 70402 06 VALVE PILOT 1 8NPTX1 4CC 1 GHP1 2 GHP4 3 GHP6 4 GHP8 AR 2M 61133 W1 W D GHP AR ALL NI 2A 80401 02 PILOT BURNER O...

Page 17: ......

Page 18: ......

Page 19: ...rmer les boutons de r glage pour teindre les br leurs et fermer le robinet de fermeture manuel du gaz NETTOYAGE Il faut tr s peu de temps et d effort pour conserver l apparence et l efficacit maximale...

Page 20: ...lorsque la valve est au plus fort Tourner les boutons l intensit souhait e Pour fermer les br leurs mettre les poign es OFF et fermer l interrupteur sur le panneau de contr le avant ALLUMAGE DU BR LE...

Page 21: ...connect au tuyau d entr e derri re l appareil L approvisionnement en gaz y est ensuite connect L approvisionnement en gaz y est ensuite connect La pression du gaz ne doit pas exc der 1 2 PSI manom tri...

Page 22: ...areil l aide des pieds qui ont un jeu de 4 45 cm afin de cr er un alignement juste et pr cis avec les autres appareils NE PAS INSTALLER SANS FIXER LES PIEDS OU LES JAMBES DE PR SENTOIR ET LA TABLETTE...

Page 23: ...abricant l appareil doit aussi tre install avec des fixations pour viter de transmettre toute la tension au raccord Pour votre protection nous recommandons que cet appareil soit install par une entrep...

Page 24: ...s et se d monte facilement pour un nettoyage rapide Boutons du br leur Permettent un contr le individuel des br leurs avants et arri res Instructions d allumage Expliquent la bonne fa on d utiliser la...

Page 25: ...assification fret R el Transport GHP2 15 3 8 x 11 7 8 x 28 3 16 C t s et dos 7 39 1cm x 30 2cm x 71 6cm GHP4 15 3 8 x 23 7 8 x 28 3 16 39 1cm x 60 6cm x 71 6cm GHP6 15 3 8 x 35 7 8 x 28 3 16 39 1cm x...

Page 26: ...r la grille 10 Instructions de fermeture 10 Nettoyage 10 Sch ma de c blage 11 Vue clat e et liste des pi ces 12 16 PROBL MES QUESTIONS ou INQUI TUDES Avant de nous contacter communiquer avec votre dis...

Page 27: ...ION NE COMPORTE AUCUNE PI CE QUE L UTILISATEUR PEUT R PARER TOUTE R PARATION DEVRAIT TRE EFFECTU E SEULEMENT PAR LE PERSONNEL DE SERVICE AUTORIS AVIS L utilisation de pi ces autres que les pi ces auth...

Page 28: ...t appareil ou d un autre appareil du m me type Cet appareil doit tre install conform ment aux lois en vigueur et ne doit tre utilis que dans un espace bien a r Cette instruction se trouve chez votre f...

Reviews: