IT - 108
3.4.2 Manopola del fresco
(In alcuni
modelli)
(Le immagini sono rappresentative)
o
(Le immagini sono rappresentative)
Se lo scomparto frutta e verdura è pieno,
occorre aprire la manopola del fresco che
si trova davanti allo scomparto frutta e
verdura. Ciò consente di controllare l’aria
all’interno dello scomparto frutta e verdura
e il tasso di umidità, per aumentare la
durata del cibo all’interno.
La manopola, situata dietro il ripiano, deve
essere aperta se si nota della condensa sul
ripiano in vetro.
4 CONSERVAZIONE DEGLI
ALIMENTI
4.1 Scomparto frigorifero
• Per ridurre l'umidità ed evitare la
conseguente formazione di brina,
conservare sempre i liquidi introdotti
nello scomparto frigorifero all'interno
di contenitori sigillati. La brina tende
a concentrarsi nelle parti più fredde
dell'evaporatore e, col passare del
tempo, l'apparecchio richiederà
sbrinature più frequenti.
• I piatti cucinati devono restare coperti
quando vengono conservati nel
frigorifero.Non introdurre cibi caldi nel
frigorifero. Metterli in frigorifero quando
sono freddi altrimenti la temperatura/
umidità all’interno del frigorifero
aumenteranno, riducendo l’efficienza del
frigorifero.
• Assicurarsi che nessun oggetto venga
direttamente a contatto con la parete
posteriore dell'apparecchio, poiché
in questo caso si formerebbe della
brina alla quale potrebbero aderire
le confezioni dei prodotti. Non aprire
frequentemente la porta del frigorifero.
• Si raccomanda di confezionare non
strettamente la carne e il pesce pulito
e collocarli sul ripiano in vetro appena
sopra il cassetto verdura, dove l'aria più
fredda garantisce le migliori condizioni di
conservazione.
• Sistemare frutta e verdura sciolte negli
appositi cassetti verdure.
• Conservare la frutta e la verdura
separatamente consente alla verdura
sensibile all’etilene (insalata, broccoli,
carota, ecc.) di non essere danneggiata
dalla frutta che rilascia l’etilene (banane,
pesce, albicocche, fichi, ecc.)
•
Non collocare verdura umida o bagnata
nel frigorifero.
