ES - 100
•
Para evitar la contaminación cruzada no
almacene productos de carne con frutas
o verduras. El agua que sale de la carne
podría contaminar otros productos que
haya en el re
rigerador. Debe enva
ar lo
productos de carne y limpiar el líquido
que se haya derramado en los estantes.
•
No coloque alimentos en frente del
conducto de aireación.
•
Consuma los alimentos envasados antes
de la fecha de caducidad recomendada.
NOTA
: La
patata
, cebolla
y el ajo
no
e deben guardar en el
refrigerador.
•
Para condiciones de uso normales,
ba
tará con aju
tar la temperatura de
u
refrigerador a +4 °C.
•
La temperatura del compartimento del
rigorí
co debe e
tar en el rango de 0 a
8 °C, lo
alimento
re
co
por debajo de
0 °C se congelan y se pudren, la carga
bacteriana aumenta por encima de 8 °C,
y se estropean.
•
No coloque comida caliente en el
refrigerador, espere a que se enfríe. Los
alimentos calientes aumentan el grado
de
u re
rigerador y cau
an intoxicación
alimentaria, así como el deterioro
innecesario de la comida.
• La carne, el pe
cado, etc. deben
almacenarse en el compartimiento
de refrigeración de la comida, y el
compartimiento de las verduras es
pre
erible para la
verdura
. (
i e
tá
di
ponible)
•
Para evitar la contaminación cruzada, los
productos cárnicos y las frutas y verduras
no
e deben almacenar junto
.
• Lo
alimento
deben colocar
e en
recipiente
cerrado
o cubierto
para
evitar la humedad y los olores.
La
iguiente tabla le
ervirá de re
erencia
rápida para determinar la manera más
e
caz de almacenar en el re
rigerador lo
principales grupos de alimentos.
Alimento
Tiempo
máximo de
conservación
Cómo y dónde
almacenarlos
Vegetales y
frutas
1 semana
Cajón para
vegetales
Carne y
pescado
2-3 días
Envolver en bol
a
o
lm de plá
tico
o guardar en un
recipiente para
carne y colocar en
el estante de cristal.
Queso fresco
3-4 días
En su estante de
puerta
Mantequilla y
margarina
1 semana
En su estante de
puerta
Productos
embotellados,
como leche y
yogur
Ha
ta la
echa
de caducidad
recomendada
por el productor
En su estante de
puerta
Huevos
1 mes
En el estante para
huevos
Alimentos
cocinados
2 días
En cualquier estante
