NL - 63
4 HET PLAATSEN VAN
LEVENSMIDDELEN
•
Om vochtigheid en dus een toename
van vorst te verminderen mag u nooit
vloei
to
en in onbedekte container
in
de koelkast plaatsen. Vorst concentreert
zich gewoonlijk
op
de koudste delen van
de verdamper en na verloop van tijd zult
u vaker moeten ontdooien.
•
Plaats nooit warme etenswaren in
de koelkast. Warme etenswaren
moet u eerst laten afkoelen tot
kamertemperatuur en moeten daarna
zodanig geplaatst worden dat er
voldoende luchtcirculatie mogelijk is in
het koelkast compartiment.
•
Niets mag in aanraking komen met de
achterwand want dit veroorzaakt vorst
en de verpakkingen kunnen aan de
achterwand plakken. Open de deur van
de koelkast niet te vaak.
•
Rangschik het vlees en gereinigde vis
(verpakt in pakketten of plastic folie)
die u binnen 1-2 dagen zult gebruiken
in de onderste sectie van de koelkast
(boven de groentelade) want dit is de
koudste sectie en dit garandeert de beste
opslagvoorwaarden.
•
U kunt groenten en fruit in het groentevak
plaatsen zonder verpakking.
NIET DOEN:
Geen aardappelen, uien
o
kno
ook in de koelka
t bewaren.
Vlees dat niet werd bereid na ontdooien
niet weer invriezen.
•
Voor normale werkomstandigheden is
het voldoende de temperatuur van uw
koelkast in te stellen op +4 °C.
•
De temperatuur van het koelvak moet
zich bevinden tussen de 0 en 8 °C,
vers voedsel onder de 0 °C bevriest en
rottende bacteriën vermenigvuldigen zich
boven de 8 °C en bederven het voedsel.
•
Zet heet voedsel niet direct in de
koelkast, maar wacht tot tot het
afkoelt. Heet voedsel verhoogt de
temperatuur van uw koelkast en kan
voedselvergiftiging veroorzaken en uw
voedsel onnodig laten bederven.
•
Vlees, vis e.d. dient te worden bewaard
in het koelervak van voedsel en het
groentevak heeft de voorkeur voor
groenten (indien aanwezig).
•
Om kruisbesmetting te voorkomen,
moeten vleesproducten en fruit/groenten
niet samen bewaard worden.
•
Voedsel dient in gesloten containers
of afgedekt in de koelkast te worden
geplaatst om vorming van vocht en
geuren te voorkomen.
Hieronder vindt u een aantal suggesties
bij het plaatsen en opslaan van uw
etenswaren in de koelkast.
Etenswaren
Bewaartijd
Waar plaatsen in de
koelkast
Groenten
en fruit
1 week
Groente lade
Vlees en vis
2 - 3 Dagen
Verpakken in plastic
folie of in plastic
zakken/bakjes en
plaats het op een
van de plateau's
Verse kaas
3 - 4 Dagen
Op de daarvoor
bestemde plateau
Boter en
margarine
1 week
Op de daarvoor
bestemde plateau
Producten
in fessen
Melk en
Yoghurt
Tot de
vervaldatum
aanbevolen
door de
producent
Op de daarvoor
bestemde plateau
Eieren
1 maand
In de eierenhouder
Bereide
etenswaren
2 Dagen
Alle plateau's
