27
FUNCIONAMIENTO
Esp
añol
Encendimiento de una hormalla doble
En la posición frontal izquierda encontrará una hornalla doble.
Utilice la hornalla doble como tal o como una hornalla simple.
1
Empuje hacia dentro la perilla correspondiente.
2-A
Gire la perilla en sentido contrario a las agujas del
reloj para usarla como hornalla
simple
.
2-B
Gire la perilla en sentido de las agujas del reloj para
usarla como hornalla
doble
.
A
B
Do
ble
Sim
ple
Calentar solo con la hornalla
interno (más pequeña)
Calentar con ambas
hornallas combinadas
Encendimiento de una hormalla triple (en alaunos
modelos)
En algunos modelos, existe una hornalla triple que se puede
utilizar como hornalla simple, doble o triple.
1
Empuje hacia dentro la perilla correspondiente.
2-A
Gire la perilla en sentido contrario a las agujas del
reloj para usar la hornalla
simple
.
2-B
Gire la perilla en sentido de las agujas del reloj
hasta la posición doble para usarla como hornalla
doble
.
2-C
Gire la perilla en sentido de las agujas del reloj
hasta la posición triple para usarla como hornalla
triple
.
Simple
Triple
Do
ble
Simple
Doble
Triple
Encendimiento de la Zona de calentamiento
PRECAUCIÓN
PELIGRO DE INTOXICACIÓN ALIMENTARIA
: En los
alimentos cocinados a temperaturas inferiores a 140 °F,
pueden crecer bacterias.
•
Siempre debe comenzar con comida caliente. No
caliente alimentos fríos en la zona de calentamiento.
•
No utilice la configuración de calentamiento durante
más de 2 horas.
La Zona de calentamiento, ubicada en la parte central
posterior de la superficie vidriada, mantendrá calientes los
alimentos cocidos a una temperatura para servir. Use la Zona
de calentamiento para mantener la comida caliente, después
de haberla cocinado. Intentar cocinar alimentos crudos o fríos
en la Zona de calentamiento podría causar enfermedades
transmitidas por los alimentos.
1
Gire la perilla hasta la posición
On
.
NOTA
•
Para obtener mejores resultados, mantenga la comida
que está sobre la zona de calentamiento dentro de su
recipiente o cubierta con una tapa adecuada o papel de
aluminio para mantener la calidad de la comida.
•
El calentador no emite un brillo rojizo como las demás
hornallas.
•
Es posible operar la Zona de calentamiento como una
hornalla simple en algunos modelos de cocinas.
Configuración recomendada de
cocción en superficie
Configura-
ción
Uso recomendado
8,5 a Hi
(alto)
•
Llevar líquidos al hervor
•
Comenzar a cocinar
5,5-8,0
•
Mantener un hervor rápido, rehogado o fritura
•
Dorado o sellado rápido de alimentos
3,5-5,0
•
Mantener un hervor lento
•
Fritura o salteado de alimentos
•
Cocinar sopas, salsas y aderezos
2,2-3,0
•
Cocinar alimentos estofados o al vapor
•
Cocción a fuego lento
Lo (bajo) a
2,0
•
Mantener calientes los alimentos
•
Derretir chocolate o manteca
•
Cocción a fuego lento
Summary of Contents for LRE4211 Series
Page 58: ...58 Memo Memo ...