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cóMO UsAR
retirar los estantes:
1. Usando guantes de cocina, agarre el estante del horno.
2. Tire del estante hacia afuera en forma recta hasta que
haga tope.
3. Levante la parte delantera del estante.
4. Tire del estante hacia afuera.
Volver a colocar los estantes:
1. Usando guantes de cocina, coloque el extremo del
estante en el soporte.
2. Incline el extremo delantero del estante hacia arriba.
3. Empuje el estante hacia adentro.
4. Controle que el estante esté colocado correctamente.
PREcAUcIóN
•
Volver a colocar los estantes del horno antes de
encender el horno para evitar quemaduras.
•
NO cubra los estantes con papel de aluminio o
cualquier otro material, ni coloque nada sobre el
fondo del horno. Hacerlo podría causar un horneado
deficiente y podría dañar la parte inferior del horno.
•
Acomode los estantes del horno únicamente cuando
el horno este frío.
Precalentamiento y colocación
de Ollas y Sartenes
Precaliente el horno si la receta lo requiere. Para precalentar,
ajuste el horno a la temperatura correcta. El precalentamiento
es necesario al usar el horneado por convección y para
obtener unos buenos resultados al hornear tortas, galletas,
repostería y pan.
Los resultados de horneado serán mejores si los moldes para
hornear se centran en el horno. Si va a hornear con más de
una bandeja, colóquelas de modo que tengan un espacio alre-
dedor de por lo menos 1" a 1 -1/2".
Si va a cocinar con varias bandejas, coloque las bandejas del
horno en las posiciones C y E (para 2 bandejas). Coloque los
recipientes de cocción como puede verse en las Fig. 1, 2.
Sacar y Volver a colocar los
Estantes del Horno
Fig. 1
Fig. 2
Tipo de alimento
Posición de la
bandeja
Tortas congeladas (en bandeja)
B o C
Bizcocho, bundt o pasteles
C
Bollería, bizcochos, brownies, galletas,
magdalenas, tortas por capas, pasteles
D
Estofados
D
Asado
A
