179
NL
Zorg er voor dat het kneedmes is verwijderd voordat u het brood
5.
snijdt.
Af en toe blijft het kneedmes in het brood steken. Wacht tot het brood is afgekoeld en verwijder het
kneedmes daarna met het trekgereedschap om schade aan de antiaanbaklaag te voorkomen. Als u hulp
nodig hebt bij het verwijderen van het brood uit het bakblik, moet u alleen houten of warmtebestendig
plastic hulpmiddelen gebruiken.
Na het gebruik
Trek de stekker uit het stopcontact.
Programma-menu
De broodmachine biedt een keuze uit 12 programma's. Druk telkens op de knop
MENU
om door de
onderstaande opties te rollen.
Programma
Opmerkingen
BASIS
1.
Tijd: 3 uur voor een brood van 900 g OF 2 uur 53 minuten voor een brood van
•
700 g.
Gebruikt bij de voorbereiding van witbrood en gemengd graan-brood. Dit
•
programma is de standaardinstelling.
De broodmachine kneedt het deeg drie maal. Na de tweede keer kneden,
•
piept de broodmachine. Dit geluid geeft aan dat u nu extra ingrediënten kunt
toevoegen.
FRANS
2.
Tijd: 3 uur 50 minuten voor een brood van 900 g OF 3 uur 32 minuten voor een
•
brood van 700 g.
Voor het maken van Frans witbrood. De broodmachine kneedt tweemaal, maar
•
heeft meer tijd voor het rijzen en bakken, zodat het brood een dikkere korst
krijgt.
VOLKOREN
3.
Tijd: 3 uur 40 minuten voor een brood van 900 g OF 3 uur 32 minuten voor een
•
brood van 700 g.
Voor het bakken van volkorenbrood. De broodmachine kneedt tweemaal. Het
•
deeg rijst en bakt langer. Na 40 minuten geeft de broodmachine een signaal dat
extra ingrediënten kunnen worden toegevoegd. Als u een knapperige korst wilt
hebben, adviseren we om de optie Dark crust (Donkere korst) te kiezen.
SNEL
4.
Totale programmatijd: 1 uur en 40 minuten.
•
Voor recepten met bakpoeder. De broodmachine roert eenmaal en bakt
•
vervolgens het deeg. Giet vloeistoffen op de bodem van het bakblik en droge
ingrediënten bovenop. Tijdens het eerste mengen kunnen droge ingrediënten
zich in de hoeken van het blik ophopen. Mogelijk moet u deze hoeken met een
plastic spatel reinigen om meelkorrels te voorkomen.
ZOET
5.
Tijd: 2 uur 55 minuten voor een brood van 900 g OF 2 uur 50 minuten voor een
•
brood van 700 g.
Voor het bakken van zoet brood.. De broodmachine kneedt het deeg tweemaal.
•
ULTRASNEL 1
6.
Tijd: Alleen 58 minuten voor 700g brood
•
De broodmachine bakt het brood in 58 minuten. Met deze instelling krijgt het
•
brood een dichtere structuur. Gebruik iets warmer water (ongeveer 48°C-50°C)
en een kookthermometer om de temperatuur van het water te meten.
Summary of Contents for L90BMS10E
Page 2: ......
Page 307: ...307 ...