234
SK
Program
Poznámky
ULTRA FAST -II
7.
(VEĽMI RÝCHLY - II)
Čas: Iba 58 minút pre 900 g bochník
•
Domáca pekáreň upečie chlieb za 58 minút. Pri tomto nastavení bude mať
•
chlieb hustejšiu štruktúru. Mali by ste použiť mierne horúcu vodu (asi 48 °C -
50 °C) a na meranie teploty vody použite kuchynský teplomer.
DOUGH (CESTO)
8.
Celkový čas programu: 1 hodina 30 minút
•
Slúži na prípravu rôznych typov ciest, ktoré sa budú tvarovať a piecť inde.
•
Plech na pečenie sa neohrieva a volič veľkosti bochníka a kôrky bude
neaktívny.
JAM (DŽEM)
9.
Celkový čas programu: 1 hodina 20 minút
•
Do plechu na pečenie vložte prísady; domáca pekáreň bude džem miešať
•
a ohrievať. Džem sledujte, aby ste ho neprevarili. Domácu pekáreň vypnite
manuálne, pokiaľ ešte zostáva v rámci programu nejaký čas, ale džem je už
uvarený.
Slúži na pečenie predtým vykysnutého cesta.
•
CAKE (KOLÁČ)
10.
Celkový čas programu: 2 hodiny a 50 minút
•
Je určený pre miesenie s kysnutím a pre zmesi na pečenie koláčov a sladkého
•
chleba, v prípade ktorých je kypriacim činidlom sóda alebo kypriaci prášok.
Mnoho koláčov na prípravu vyžaduje menej času než na aký je tento program
•
nastavený. Postupujte podľa receptu a jednotku v prípade potreby manuálne
vypnite.
SANDWICH
11.
(SENDVIČ)
Čas: 3 hodiny pre 900 g bochník ALEBO 2 hodiny 55 minút pre 700 g bochník
•
Na prípravu ľahkých veľkých chlebov s minimálnou kôrkou určený pre
•
sendviče. V rámci tohto nastavenia nie je aktívny regulátor kôrky.
BAKE (PEČENIE)
12.
Celkový čas programu: Iba 1 hodina
•
Táto funkcia sa môže používať na:
•
Pečenie predtým vykysnutého cesta.
a)
Prepečenie alebo ohrev predtým upečeného chleba.
b)
Pokiaľ vykonávate ohrev chleba, pravidelne bochník kontrolujte a v prípade
•
potreby manuálne vypnite.
Tlačidlá ďalších funkcií
Tlačidlá ďalších funkcií
Poznámky
Tlačidlo COLOR
(Farba)
(na reguláciu
farby kôrky)
Programy 1 - 7 ponúkajú 3 stupne kôrky, ktorú si môžete vybrať opakovaným
•
stláčaním tlačidla COLOR (Farba). Môžete si vybrať kôrku Medium (Stredná),
Dark (Tmavá) alebo Light (Svetlá).
Regulácia farby kôrky sa nepoužíva v prípade ostatných programov.
•
Tlačidlá pre DELAY
TIMER
(Časovač
oneskorenia)
Funkcia časového oneskorenia vám umožňuje oneskoriť čas začiatku pečenia až
•
o 12 hodín, v závislosti na cykle pečenia.
Všetky programy je možné skombinovať s funkciou časového oneskorenia.
•
Pokiaľ cesto obsahuje čerstvé mlieko, ovocie alebo cibuľu, funkciu časového
•
oneskorenia nepoužívajte ale cesto upečte okamžite.
Taktiež vám odporúčame, aby ste túto funkciu NEPOUŽÍVALI v prípade
•
programu CAKE (Koláč).
Summary of Contents for L90BMS10E
Page 2: ......
Page 307: ...307 ...