258
PL
Przepisy
Menu programu
Komentarz
Bułeczki
szwajcarskie
Ciasto
Po zakończeniu programu, uformuj 15 bułek w kształcie torpedy i
połóż je na blasze do pieczenia.
Pozostaw ciasto na 10-20 minut (jak dla ciasta na pizzę).
Ciasto na pączki
Ciasto
Po zakończeniu programu należy uformować 15 pączków poczekać
10-20 minut.
Pączki należy smażyć w gorącym złoto-brązowym oleju. Używając
drewnianej łyżki, obtocz jescze gorące pączki w miałkim cukrze
trzcinowym.
Należy uważać, aby się nie poparzyć.
Chleb razowy (razowy)
Przepisy
Menu programu
Składniki
Porcje
Przepis 1
Razowy
Woda o temperaturze pokojowej (20 °C)
Olej roślinny
Sól
Mąka na chleb razowy
Biały cukier
Suche drożdże
1 1/3 pojemnika
1 łyżka
1 łyżeczka
3 1/3 pojemnika
1 łyżeczka
2 łyżeczka
Przepis 2
Razowy
Woda o temperaturze pokojowej (20 °C)
Olej roślinny
Sól
Mąka na chleb razowy
Mleko w proszku (opcjonalnie)
Biały cukier
Suche drożdże
1 1/2 pojemnika
2 łyżka
1 1/2 łyżeczki
4 1/2 pojemnika
3 łyżka
2 łyżka
2 3/4 łyżeczki
Przepis 3
Podstawowy
Woda o temperaturze pokojowej (20 °C)
Olej roślinny lub
Masło (posiekane na kawałki)
Sól
Mąka na chleb razowy
Biały cukier
Suche drożdże
1 1/3 pojemnika
1 łyżka
12g (1/2 uncji)
2 łyżeczka
3 1/3 pojemnika
Szczypta
2 łyżeczka
Jasny chleb
razowy
Razowy
Woda o temperaturze pokojowej (20 °C)
Olej roślinny
Sól
Mąka na chleb razowy
Biała mąka chlebowa
Biały cukier
Suche drożdże
1 pojemnik
1 łyżka
1 łyżeczka
2 1/4 pojemnika
1 1/8 pojemnika
1 łyżeczka
2 łyżeczka
Summary of Contents for L90BMS10E
Page 2: ......
Page 307: ...307 ...