Manual de istrucciones para la instalación, la manutención y el uso
Marmita a gas PMR.G...A
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3.2. INSTRUCCIONES PARA EL USO
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Antes de poner en marcha el equipo, verificar el bilance de la tapa. En caso de peligro de
caida rapida (la tapa no se quadra abierta), llamar enseguida la asistencia y no utilisar el
equipo.
−
Poner atencion en la movimentacion de la tapa, para evitar eventuales de apretart las
manos con la caida de la tapa misma. Llevar robustos guantes de piel.
−
Antes de poner en funcionamiento el aparato, lave con mucho cuidado el interior de la cuba de cocción.
¡Atención! :
La cuba de cocción se debe llenar hasta 40 mm. máx. debajo del borde de rebose,
coincidiendo con la marca de nivel máximo e incluyendo los alimentos a cocer.
3.2.1. LLENADO DEL ESPACIO INTERMEDIO
(MODELOS PMRIG… .)
¡Atención! :
El nivel del agua en el espacio intermedio se debe controlar antes de cada encendido!
¡Atención! :
Para el llenado del espacio intermedio le aconsejamos que emplee agua blanda!
−
Abra el grifo de nivel, ubicado en el lado frontal del aparato.
−
Colocar el tapón que se ha quitado (está preajustado con un agujero exterior)
sobre el perno exterior de la válvula de depresión.
- Esta operación es indispensable para evitar que durante la carga del agua se
formen unas burbujas de aire en el espacio intermedio que no garantizarían el
nivel correcto en el espacio intermedio
.
−
Para el llenado, destornillar el tapón, que está en el grupo de la válvula de seguridad. El grupo de
seguridad está ubicado en el lado derecho del aparato. (véase figura
“
Vista del aparato
”).
−
Introducir el agua suavizada (para la capacidad del hueco intermedio, véase el párrafo “
Características
técnicas
”).
−
Cuando el agua sale del grifo de nivel, cerrarlo y atornillar de nuevo el tapón del grupo de seguridad.
3.2.2. USO DE LA TAPA DE LAS MARMITAS AUTOCLAVE (MODELOS PMR… A)
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Antes del encendido, cerrar con cuidado la tapa y atornillar de nuevo las 4 mordazas.
–
La presión en el interior de la cuba de cocción puede alcanzar el valor máximo de 0,05 bar.
−
Al superar el valor de presión, actúa la válvula de descarga de la presión, que está ubicada en la tapa. A
pedido, este aparato puede venir equipado con un manómetro para la lectura de la presión en el interior
de la cuba de cocción.
¡Cuidado! :
Al finalizar la cocción, antes de abrir la tapa es preciso descargar del todo la presión
del interior de la cuba de cocción: levantar la válvula de desfogue, ver también la
figura “
Válvula de desfogue
”.
