Avant d’utiliser la yaourtière Luvele Pure, enlevez tout l’emballage. Enlevez alors
le couvercle externe de la yaourtière et le bol en verre avec les couvercles. Lavez
à l’eau savonneuse tiède, et rincez à l’eau et séchez complètement. Essuyez
l’intérieur de la yaourtière avec un chiffon humide et séchez complètement pour
vous assurer que toutes les pièces sont parfaitement sèches avant l’utilisation.
Avant d’assembler votre yaourtière, vérifiez que l’alimentation est
débranchée et que la fiche électrique est enlevée de la prise murale
Préparez le mélange de yaourt selon la recette désirée. Reportez-vous aux
recettes page 10 ou visitez notre site de recettes à
www.luvele.fr
où vous
trouverez des idées de recettes de yaourts qui plairont à vos intestins.
Versez le mélange de yaourt dans la yaourtière. Placez le couvercle sur les bols en
céramique et serrez-les fermement. Ne touchez pas le bouton de mise
sous vide avant d’avoir placé le couvercle sur le pot, et appuyez ensuite
sur le bouton pour générer un faible vide.
Insérez les quatre pots de yaourt dans le socle de la yaourtière (avant
d’ajouter l’eau).
Vous pouvez ajouter l’eau une fois que les quatre pots ont été insérés
dans le socle.
Versez l’eau dans la base de la yaourtière lentement jusqu’à
atteindre « l’indicateur de remplissage maximum » figurant à la page 5.
Ne dépassez pas le niveau.
INSTRUCTIONS | P8
Fonctionnement
ÉTAPE
1
ÉTAPE
3
ÉTAPE
4
ÉTAPE
5
ATTENTION:
N’utilisez pas votre yaourtière Luvele Pure sans
les bols fournis ou sans eau.
!
ÉTAPE
2
INSTRUCTIONS | P9
ÉTAPE
6
ÉTAPE
7
Branchez la yaourtière en insérant la fiche dans une prise murale. L’affichage
digital s’allume alors.
Pressez le bouton « TEM » pour sélectionner l’un des trois réglages de température.
Pressez alors « + » ou « - » sur le bouton TIME pour sélectionner votre durée
d’incubation de 1 à 24 heures. Une fois que vous avez choisi la température et la
durée, pressez le bouton « CONFIRM/CANCEL ». La période d’incubation va com
-
mencer. Si vous voulez annuler la durée d’incubation et la température, pressez le
bouton « CONFIRM/CANCEL » deux fois pour réinitialiser.
Quelle température choisir ? Indications supplémentaires à la page 14.
Evitez de déplacer la yaourtière pendant la période d’incubation. Ne remuez pas le
mélange de yaourt pendant ni à la fin de la période d’incubation pour éviter que le
yaourt ne coagule de façon irrégulière.
A la fin de la période d’incubation choisie, enlevez les couvercles
et vérifiez que le yaourt s’est épaissi et a bien pris. Si le yaourt est trop
liquide, remettez les couvercles et réglez le minuteur digital pour une durée
supplémentaire d’incubation. Quand le yaourt est assez épais, coupez
l’alimentation électrique et débranchez le câble. Enlevez les bols de la
base et mettez-les au réfrigérateur pendant une nuit pour obtenir un yaourt bien
ferme.
ATTENTION:
Pendant la période d’incubation, de la condensation peut apparaître à
l’intérieur du couvercle de la yaourtière.
Ceci est normal à cause la présence du réservoir d’eau. Si cela se produit,
prenez garde qu’en soulevant le couvercle de l’eau ne se renverse ou ne
s’écoule.
Il peut aussi apparaître un peu de petit-lait en surface. Ceci est normal.
