BEDIENUNGSANLEITUNG | S11
BEDIENUNGSANLEITUNG | S10
Betrieb
Betrieb
WÜRSTE HERSTELLEN
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HINWEIS:
Wenden Sie keine übermäßige Kraft auf, während Sie das Fleisch durch den
Einfüllstutzen drücken, da dies das Gerät beschädigen könnte.
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Setzen Sie die Wurst-Lochscheibe gefolgt von der kleinen, mittleren oder großen
Edelstahl-Wurstspritze ein. (Abb. 3)
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Danach wird der Befestigungsring auf die Wurstspritze gesteckt und festgeschraubt.
Ziehen Sie den Befestigungsring noch nicht fest, da er ansonsten schwerer in das
Fleischwolfgehäuse einrasten kann.
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Richten Sie den Einfüllstutzen im Gehäuse des Fleischwolfs aus und ziehen Sie ihn mit dem
Arretierungsknopf fest.
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Sobald das Gehäuse richtig montiert wurde, ziehen Sie den Befestigungsring fest und stellen
Sie sicher, dass alle Elemente festsitzen.
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Legen Sie die Trichterplatte auf den Einfüllstutzen.
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Legen Sie die vorbereitete Wurstmasse oder unverarbeitetes Fleisch auf die Trichterplatte.
Stecken Sie das Netzkabel in eine 230-240V Steckdose ein und drücken Sie die „ON“-
Taste.
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Drücken Sie die Wurstmasse oder das Fleisch vorsichtig mit dem Lebensmittelstopfer
durch den Einfüllstutzen.
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Wenn die Mischung durch die Spritze kommt, schieben Sie die Haut beim Füllen weiter.
Drehen Sie die Haut in der gewünschten Länge zu einzelnen Würstchen, sobald alle
Wurstdärme gefüllt sind.därme gefüllt sind.
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ACHTUNG:
Verwenden Sie nichts anderes als den mitgelieferten Stopfer, um Fleisch durch
den Einfüllstutzen dieses Fleischwolfs zu drücken. Drücken Sie Fleisch NIE mit Ihren
Händen oder Fingern durch den Einfüllstutzen.
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Stellen Sie das Gehäuse des Fleischwolfs auf eine ebene, trockene Oberfläche
2
Setzen Sie die Schnecke in den Einfüllstutzen ein
3
Setzen Sie die Messerscheibe so auf die Schnecke, dass die flache Seite der Klinge von der
Schnecke weg zur Lochscheibe zeigt.