ISTRUZIONI | P11
ISTRUZIONI | P10
Funzionamento
Funzionamento
PRODUZIONE DI SALSICCE
!
NOTA:
Non usare forza eccessiva per spingere la carne attraverso la testa poiché potrebbe
danneggiare l’apparecchio.
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Monta il disco di macinazione per salsicce, seguito dall’ugello per salsicce piccolo, medio
o grande in acciaio inox. (Fig.1)
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L’anello di fissaggio sarà poi piazzato sull’ugello per le salsicce ed avvitato. Non stringere
ancora l’anello di fissaggio altrimenti sarà più difficile inserirlo nel corpo del tritacarne.
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Allinea la testa con il corpo del tritacarne e bloccalo in posizione.
7
Una volta che il corpo del tritacarne è nella giusta posizione, stringi l’anello di fissaggio e
assicurati che tutti gli elementi siano saldamente in posizione.
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Piazza la tramoggia sulla sommità della testa.
9
Piazza la miscela per la salsiccia preparata o la carne non lavorata sulla tramoggia. collega il
cavo d’alimentazione ad una presa da 230-240V e premi il pulsante “ON”.
1
2
10
Usando lo spintore, spingi gentilmente la miscela della salsiccia o la carne attraverso la
testa.
11
Mentre la miscela passa attraverso l’ugello, allenta la pelle man mano che si riempie. Gira
la pelle alla lunghezza desiderata per formare le singole salsicce una volta che tutte le budella
sono riempite.
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ATTENZIONE:
Usa solo lo spintore fornito con questo tritacarne per spingere la carne attraverso la
testa. MAI usare le mani o le dita per spingere la carne attraverso la testa.
1
Posiziona il corpo del tritacarne in fronte a te, su una superficie piana ed asciutta.
2
Monta la coclea all’interno della testa.
3
Monta la lama sulla coclea assicurandoti che il lato piano della lama sia rivolto verso il disco
di macinazione ed opposto alla coclea.
MONTAGGIO ED UTILIZZO DEGLI ACCESSORI PER SALSICCE