ANLEITUNG | S9
ANLEITUNG | S8
Betrieb
Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme des Luvele Pure PLUS Joghurtbereiters
die gesamte Verpackung. Nehmen Sie den Deckel des Joghurtbereiters ab und
holen Sie die Glasbehälter mit seinem Deckeln aus dem Gerät. Waschen Sie ihn
in warmem Seifenwasser, spülen Sie ihn gut ab und trocknen Sie inh gründlich.
Wischen Sie das Gehäuse des Joghurtbereiters mit einem feuchten Tuch ab und
lassen Sie es gut trocknen. Stellen Sie sicher, dass alle Teile vor der
Inbetriebnahme vollkommen trocken sind.
Stellen Sie vor dem Zusammenbau des Joghurtbereiters sicher, dass die
Steckdose ausgeschaltet und das Stromkabel aus der Steckdose gezogen
ist.
Bereiten Sie die Joghurtmischung laut dem gewünschten Rezept zu.
Verwenden Sie das Rezept auf Seite 10 oder stöbern Sie in unserem
Rezeptblog auf www.luvele.com, wo Sie zahlreiche darmfreundliche
Joghurt-Rezeptideen finden.
Gießen Sie die Joghurtbehälter in die Basis des Joghurtbehälter.
Verschließen Sie die Glasbehälterund achten Sie darauf, dass Sie den
Deckel gut festdrücken.
Stellen Sie den Glas-Joghurtbehälter in die Basis des Joghurtbereiters
(bevor Sie Wasser einfüllen).
Sobald sich der Behälter in der Basis befindet, können Sie
Wasser hinzufügen. Gießen Sie langsam Wasser in die Basis des
Joghurtbereiters, bis der Füllstand den auf Seite 5 gezeigten „langen
Balken“ erreicht. Fügen Sie nicht zu viel Wasser hinzu.
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ACHTUNG:
Verwenden Sie Ihren Luvele Pure PLUS
Joghurtbereiter nicht ohne die mitgelieferten
Behälter oder ohne Wasser.
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Schalten Sie den Joghurtbereiter ein, indem Sie das Stromkabel in die
Steckdose einstecken. Jetzt leuchtet das digitale Display auf.
Drücken Sie die „TEM“-Taste, um eine von drei Temperatureinstellungen auszuwählen.
Drücken Sie danach die „+“ oder „-“ (TIME) Taste, um eine Reifezeit zwischen 1 und
24 Stunden zu wählen. Sobald Sie Temperatur und Zeit eingestellt haben, drücken
Sie auf „CONFIRM/CANCEL“. Jetzt beginnt die Fermentation. Falls Sie die Reifezeit und
-temperatur löschen möchten, tippen Sie zweimal auf „CONFIRM/CANCEL“, um sie
zurückzusetzen.
Welche Temperatur soll ich einstellen? Mehr darüber erfahren Sie auf Seite 12.
Vermeiden Sie es, den Joghurtbereiter während der Fermentation zu bewegen.
Rühren Sie die Joghurtmischung während oder nach der Fermentation nicht um, um
ein Gerinnen zu vermeiden.
Nehmen Sie am Ende der Reifezeit den Deckel ab und kontrollieren Sie, ob
der Joghurt eingedickt ist. Falls der Joghurt noch zu dünn ist, verschließen
Sie den Behälter wieder und stellen Sie am digitalen Timer die gewünschte
zusätzliche Reifezeit ein. Wenn der Joghurt dick genug ist, schalten Sie die Steckdose
aus und stecken Sie das Gerät aus. Öffnen Sie die Basis und nehmen Sie den
Joghurtbehälter heraus. Stellen Sie den Joghurtbehälter über Nacht in den Kühlschrank,
um leckeren, festen Joghurt zu erhalten.
ACHTUNG:
Während der Fermentation (Reife) könnte sich an der Innenseite des Deckels
des Joghurtbereiters Kondenswasser sammeln. Das ist normal, da der
Joghurtbehälter in einem Wasserbad steht. Falls dies passiert, öffnen Sie das
Gerät vorsichtig, damit kein Wasser verschüttet wird.
Es könnte sich etwas flüssige Molke vom Joghurt absetzen. Das ist normal.
