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Avant d’utiliser l’appareil, faire chauffer la plaque à 300
o
F.
pendant 5 minutes afin de brûler l’enduit protecteur. Puis, laver
la plaque avec de l’eau savonneuse, un détergent ou un
nettoyeur doux pour enlever complètement les résidus. Rincer
à l’eau chaude claire et répéter l’opération une seconde fois.
INSTRUCTIONS D’OPÉRATION
•
Tourner la valve HI-LO ou le thermostat à la position ‘’ OFF
‘’ et attendre cinq (5) minutes.
•
Tourner la valve d’alimentation pour permettre l’entrée du
gaz.
•
Allumer le ou les veilleuses.
•
S’assurer que la veilleuse est allumée avant d’actionner le
brûleur principal.
•
Régler la valve HI-LO ou le thermostat à la position désirée.
POUR FERMER
•
Tourner la valve HI-LO ou le thermostat à la position ‘’ OFF
‘’.
•
Fermer la valve d’alimentation du gaz.
ATTENTION
NE JAMAIS LAISSER LA VALVE NIVEAU HAUT / BAS
(HI/LO) À LA POSITION MAXIMUM LORSQUE LA PLAQUE
N’EST PAS UTILISÉE SINON LA PLAQUE PEUT NOIRCIR,
SURCHAUFFER À 700
O
F ET CAUSER DES DOMMAGES.
ENTRETIEN
Il est important d’enduire la plaque d’huile immédiatement
après l’arrêt de son utilisation et de la maintenir huilée en tout
temps afin de prévenir la rouille.
Garder aussi propres que possible toutes les surfaces de la
plaque pour éviter que les taches ne carbonisent les surfaces
chaudes. Utiliser un abrasif pour faire disparaître les taches
tenaces.
Les surfaces apparentes autres que la plaque de l’appareil
doivent être nettoyées avec un savon doux ou tout autre
nettoyant commercial doux conçu à cet effet.
RÉPARATION
Nous offrons un important réseau de service de réparation.
Nous avons des compagnies de service autorisées à travers
l’Amérique du Nord. Consultez votre vendeur pour obtenir les
coordonnées de la compagnie de service la plus près de chez
vous.
Before using the appliance, heat the griddle plate to 300
o
F. for 5 minutes to burn excess packing grease. Turn
Off. Wash remaining residue with sudsy water, mild
detergent or cleaner. Rinse thoroughly with clear hot
water and repeat the above instructions a second time.
OPERATING INSTRUCTIONS
•
Turn OFF the HI-LO valve or thermostat to OFF, wait
five (5) minutes before relighting.
•
Turn ON the manual shut-off valve.
•
Light the pilot(s).
•
Make sure that the pilot is lighted before turning ON
the main burner.
•
Set the HI-LO valve or thermostat as required
TO SHUT OFF
•
Turn HI-Lo valve or thermostat to ‘’ OFF ‘ position.
•
Turn ‘’ OFF ‘’ manual shut-off valve.
ATTENTION
DO NOT LEAVE THE HI/LO VALVE AT HI WHEN THE
GRIDDLE PLATE IS NOT IN USE. IT COULD CAUSE
THE GRIDDLE PLATE TO DARKEN, OVERHEAT TO
700
O
F AND CAUSE DAMAGE.
MAINTENANCE
It is very important to immediately apply, and maintain at
all times, a coating of cooking oil on the griddle plate to
prevent it from rusting.
Keep all surfaces in the tank as clean as possible to
avoid carbonizing the heated surfaces and fast
breakdown of the oil. Use abrasive wool to remove the
recalcitrant dirt spots.
All exterior surfaces (except the hot plate) are better
cleaned with a mild soap solution and a soft cloth, or
anyone of the commercial stainless steel cleaners
available for that purpose. Do not use harsh abrasives on
stainless steel front to prevent damage to fine grain
finish.
SERVICING
We maintain a large service organization. All across
North America, there are authorized independent service
agencies. Consult your dealer for the most convenient
service location nearest you.
